Isda pantat: resipe

Tasty isda uban sa malumo nga, juicy nga kalan-on nga gitawag pantat. Ang resipe sa pagpangandam sa iyang kita sa tanyag sa sini nga artikulo.

Fried pantat uban sa uhong ug keso curd

Mga produkto nga gikinahanglan alang sa pagluto:

• chilled pantat tarogo niini binuhat nga may gibug sa 600 gramos;
• katunga sa usa ka lemon;
• mga panakot (sama sa Pranses nga mga utanon) - usa ka pinch;
• Sa trigo nga harina - 200 gramos (1 tasa);
• champignons gibug-aton sa 300 gramos;
• sibuyas ulo;
• cream keso (pananglitan, mga utanon) - 1 package;
• pepper ug asin sa sagol;
• dill - average magnitude pinutol nga kahoy;
• alang sa frying: utanon lana (nga imong mahimo sa olibo).

teknolohiya

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka pantat? Resipe fried nga isda sa paghalad sa pagbuhat lakang.

1 lakang

Sibuyas mahinlo. Guntinga ngadto sa mga singsing o tunga sa singsing. Hugasan ang mga uhong, paglimpyo sila kon gikinahanglan. Init ang lana sa usa ka frying pan. Saute sibuyas hangtud nga sihag. Idugang ang mga tinadtad uhong diha niini. Fry alang sa 10 minutos. Unya makadugang sa usa ka pack sa cottage keso. Unya, usa ka gamay nga sa ibabaw sa usa ka kalayo.

2 lakang

Isda, rinse, Pat nga mamala. Guntinga tarogo niini binuhat ngadto sa mga piraso. Gamay pepper, isablig uban sa asin, uga nga mga utanon. Ikaw mahimo lightly isablig sa uban sa lemon juice. Pasagdi ang mga tarogo niini binuhat sa 15 minutos.

3 lakang

Sa higayon nga ang panahon sa, ang matag piraso sa roll sa harina. Init ang lana sa usa ka frying pan, ibutang ang isda sa sulod niini. Sa higayon nga Browns usa ka kilid (mahitungod sa 5 minutos), pagpabalik sa mga uban nga mga pantat. Pagpakunhod sa kainit, tabonan uban sa usa ka paglabaw ug magluto alang sa mga 10 minutos.

lakang 4

Andam uhong ug mga sibuyas mihigda sa fried tarogo niini binuhat sa isda. Stew alang sa 5 minutos. Sagol kinahanglan nga mainit ug ang mga isda - soak sa kahumot sa mga utanon. Ang mga isda mao ang andam na. Fried pantat - sa usa ka resipe, ingon sa imong makita, kaayo yano. Chop sa mga utanon, isablig sa natapos nga pinggan. Post kini mahimong sa bisan unsa nga garnish. Ilabi na sa pag-ayo uban sa niini nga mga isda uban sa lab-as nga mga utanon.

Fried pantat: steak

Ang resipe sa niini nga pinggan sa pantat nagkinahanglan:

• sa steak - pinaagi sa gidaghanon sa mga pagkaon (5-6 ka book);
• sa trigo nga harina - tunga sa tasa (mga 100 gramos);
• utanon lana alang sa frying sa isda - 70 ml;
• asin.

Ang pag-andam nga teknolohiya

Dali ug lamian nga kalan-on nga fried pantat. Steak resipe mao ang sama sa mosunod. Combine nga harina ug asin. Paligira sa usa ka sinagol nga mga piraso sa isda. Init ang lana sa utanon sa usa ka frying pan. Ibutang kini pantat. Sa kasarangan kainit steak fry unang usa ka kilid ug dayon sa uban nga mga. Pag-andam sa mga isda sa usa ka lamian nga kiliran pinggan. Maayo ang haum chips o salad.

Gidaot pantat resipe

Ania ang laing yano nga resipe sa pagluto sa isda. Gikinahanglan sagol:

• pantat tarogo niini binuhat nga may gibug sa 700 gramos;
• 4 tablespoons nga harina;
• Lab-as nga itlog - 2-3 ka book;
• utanon sa lana sa gidaghanon sa 30 ml ug 50 ml sa batter alang sa frying.

Ang pag-andam nga teknolohiya

Himoa nga ang batter. Mix ang mga itlog sa lana. Panahon uban sa asin. Add nga harina. Ang pagkamakanunayon sa mga resulta sagol nga kinahanglan nga mahisama liquid cream. Tarogo putlon ngadto sa mga bahin sa bisan unsa nga gidak-on. Ang matag usa kanila ituslob ngadto sa batter ug ibutang sa kalaha. Ang imong mga pantat mahimong andam sa diha nga ang batter Browns ug makabaton sa usa ka bulawan nga kolor. Pag-alagad sa mga isda uban sa salsahan ug garnish sa linuto nga bugas o patatas.