Sa unsa nga paagi sa pag-magluto tosta uban sa crispy tinapay, ug dili lamang? Pagmugna sa hingpit nga pamahaw

Usa ka lamian ug himsog nga pamahaw , daghan ang dugay na nga nakig-uban sa usa ka invigorating kape ug humot uban sa mainit nga toast o crunchy croutons. Apan unsa kon sa kamot dili usa ka toaster, ug sa unsa nga paagi sa pag-magluto tosta, nga sila ingon nga lamian ingon sa tosta o bisan tastier, lang wala masayud? Kini pagahisgotan sa ubos.

Ang nag-unang butang nga sa paghinumdom nga ang tosta mahimong dili lang lamian, kondili usab kaayo orihinal. Ug ang tanan nga imong gikinahanglan sa pag-andam kanila - kini mao ang usa ka gamay nga panahon ug imahinasyon. Human sa tanan, nahibalo hapit tanan kon unsaon sa magluto tosta uban sa itlog, apan ang pipila ka mga tawo apil-apil sa ilang mga balay, "bunga" o "curd" croutons. Apan kita ang tanan diha sa kahusay. Una sa paghulagway kita kon unsaon sa paghimo sa tosta "classic" - ang labing sayon ug labing barato nga matang sa tosta.

Trigo tinapay chop netolstym (mahitungod sa usa centimeter sa gibag-on) hiwa, ug mikaylap sa usa ka mainit nga frying pan diin ang pre-makadugang sa usa ka tablespoon sa mantequilla cuchara. Human sa usa ka kilid sa mga tinapay nga mao ang igo sa fry, magadugang sa sa kalaha sa usa cuchara sa lana ug fry sa mga croutons sa laing bahin. Fry sa tinapay, ihatag kini nga usa ka gamay nga cool. Human sa preform andam tosta (dad-on ngadto sa lamesa, ug sila mahimo sa ingon niini nga paagi) mahimong usa ka kilid sa smear mayonnaise nga sinaktan sa maayong pagkabuhat nga nahugno ahos ug dayon gisablig uban sa usa ka malisud nga-linuto nga itlog ug sa nahugno.

Busa, kita makakat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto, dili lamang sa classic Pranses tosta ( "blangko" alang sa tanang uban nga mga matang sa tosta), apan usab sa makasabut kon unsaon sa magluto ahos toast uban sa itlog ug mayonnaise.

Laing laing pagpangandam sa tosta - sa usa ka tosta, fried sa itlog. Sa tinapay chop, ingon nga sa miaging kaso, apan sa wala pa ang ibutang kini sa ibabaw sa kalaha, kini wets maayo sa whipped sagol sa duha ka tasa sa gatas ug itlog (asin o asukar mahimong dugang pa niini sa pagtilaw). Ang maong usa ka kapilian mahimong walay tosta kagumkom, apan mopuli sa usa ka bug-os nga pamahaw pasalamat nga mas makatagbaw nga mga produkto nga gigamit sa pag-andam.

Kini mao ang importante nga hinumduman nga sa French tosta - mao ang usa ka universal "sa pag-ani", nga ngadto sa usa ka tinuod nga culinary obra maestra sa minutos. Pananglitan, mga hiwa sa tinapay fried sa itlog ug gatas, dili lang isablig sa uban sa powdered asukar ug canela, apan usab sa decorate uban sa tinadtad nuts, pinaugang apricots ug prunes. kita makadugang niini nga oatmeal tosta ug makapabaskog kape ug lang sa usa ka dakung magtulud, magduso sa enerhiya alang sa tibuok nga adlaw.

Ang laing paagi sa unsa nga paagi sa pag-magluto tosta, fried sa itlog, sa pag-alagad - ang pagdugang kanila curd masa. Pag-andam sa croutons sa ilang kaugalingon sama sa gihulagway sa ibabaw. Kay ang masa sa curd kinahanglan duha ka gatus ka gramo sa keso, usa ka itlog ug sa duha o tulo ka mga cuchara sa asukal (sa pagtilaw). Keso kinahanglan rubbed pinaagi sa usa ka sieve, dugangan sa asukar ug sa itlog, unya Mix nga hingpit gayud sa hangtud nga hapsay. Ang resulta sagol nga mahimong dugang pa sa usa ka gamay nga nuts ug mga pasas, ug unya mikaylap sa ibabaw sa toasted sa tinapay sa usa ka gamay nga chilled.

Ayaw kalimti nga ang tosta mahimong ingon sa usa ka snak (ingon nga mao ang kaso sa mga croutons ug ahos), ug sa hinam-is. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto tosta, nga mahimo nga usa ka snak, kini mao ang tin-aw sa hapit tanan. Apan kini mao ang importante nga hinumduman nga ang mga produkto nga imong paggamit niini, limitado lamang pinaagi sa imong kaugalingong hunahuna ug lami. Pananglitan, ahos toast uban sa itlog nga dili lamang mahimo decorate ordinaryo sprats ug mga greens, apan usab sa usa ka piraso sa kanding keso singsing canned pinya ug Paste mahumok pinaagi sa usa ka sieve surimi.

Kay "hinam-is nga" tosta suit dili lamang curd, powdered asukar ug cherry jam. Sila mahimong nag-alagad sa bunga salad, garnish uban sa chocolate icing pug-anan, o dapit sa tibuok culinary komposisyon gamit ang usa ka matang sa mga uga nga prutas ug sa pipila ka mga matang sa mga almendras.