Kaayohan sa kvass ... o kini makadaot?

Far dili ang tanan nasayud nga sa brew makadala sa lawas sa paggamit. Human sa tanan, kon unsa kini nga ginabaligya sa mga tindahan, dili bisan sa layo sama sa usa ka tinuod nga brew, bisan pa ang mga packaging nagsulti kaninyo kon dili. Kini mao ang kanunay nga mas maayo nga sa paghimo sa usa ka pagpili sa pabor sa natural nga mga ilimnon, kay sa ilang mga kaamgiran makadaot. Kini nga artikulo makatabang kanimo sa katapusan motan-aw ngadto sa niini nga butang. Busa human sa tanan nga kvass - kaayohan o kadaot?

Sama sa nahisgotan na, sa tindahan grocery, nga imong mahimo tan-awa ang usa ka daghan sa mga ilimnon sa package nga nag-ingon "kvass". Sa pagkatinuod, ang kadaghanan sa kanila - mao ang usa ka "makapalagsik soda" uban sa katugbang nga templa. Aron makahimo sa pag-ila sa usa ka tinuod nga Russian nga ilimnon ug kon unsa ang paggamit sa kvass, kamo kinahanglan gayud nga una nga pvniknut sa kasaysayan niini ug sa labing menos makakat-on mahitungod sa proseso sa pagluto.

Ang labing importante nga butang sa pag-andam sa bisan unsa nga produkto - kini mao ang mga sagol, nga mao ang hilaw nga mga materyales. Kini mao ang iyang pagpili adunay usa ka mas dako nga impluwensya sa katapusan nga resulta. Kini mao ang hilaw nga materyal nga nag-agad sa sa paggamit sa kvass, unsa sa kadugayan kita makaangkon og usa ka maayo nga natural nga kvass gihimo sa paggamit sa cebada, rye, ingon man usab sa patubo ug lactic acid bakterya, o makadaot counterpart, nga gihimo gikan sa tubig, asukar ug panimpla, ug malt kinuha.

Karon atong tan-awon kon sa unsang paagi sa pagtino sa pagkanatural ug kalidad sa kvass. Usa ka ordinaryo nga buyer, wala gayud interesado sa butang, mao ang dili tingali sa daw numero niini, bisan naningkamot sa ilimnon. About sa mga lami kaamgiran makita nga maayo ang gikuha pag-atiman sa mga manufacturers. Apan adunay usa ka gamay nga tinago nga. Sa niini nga balay kvass mao ang kanunay nga ang usa ka lig-on baga bula, nga dili gayud makita sa naandan nga humok nga mga ilimnon, dili kinahanglan nga sa bisan unsa nga espesyal nga kahibalo sa makamatikod.

Sa alingagngag kini mao usab ang usa ka igo nga kalainan mao karon. Peke nga brew kanunay nga matam-is pa kay sa natural nga, tungod kay kini naglangkob sa dakong kantidad sa asukar. Ug tungod niini, sa kasukwahi, kinaiya sa mapait nga lami uban sa usa ka bahin "acidity" tungod sa usa ka bahin sa rye ug gatas bakterya.

Labing lagmit, ang paggamit sa kvass mao ang karon alang kaninyo sa pagsabut o bisan klaro. Ug sa pag-ila natural nga gikan sa kahamungaya ilimnon, tan-awa lang sa label sa pulong nga "fermented" gisundan sa gamay nga porsiyento sa sulod alkohol (mga 0.5%). Kvass kinahanglan nga nahimutang sa usa ka brown nga botelya nga nanalipod sa ilimnon nga gikan sa kahayag sa adlaw. Lang mao nga kamo dili magbasol.

Kaayohan sa panimalay kvass gayud daku. Kini naglangkob mapuslanon minerales, calcium, amino mga asido, protina ug bitamina sa grupo B. tanan nga kini mao ang paglikay sa mga taas nga presyon sa dugo ug garantiya sa maayong panit, himsog nga kasingkasing ug gikulbaan nga sistema stable.

Karon nahibalo ka sa tanan nga imong gikinahanglan. Kvass kaayohan mao nga sama sa mga benepisyo sa kefir, usa ka ilimnon, ug kamo mahimong himsog. Lamang importante kaayo sa pagpili sa matarung nga mga produkto sa tindahan, apan dili makadaot sa soda, nga mao ang susama sa kvas lamang sa ngalan. Busa mag-amping ug pag-ayo sa pagsunod niadto nga pagpalit ug magaut-ut.