Laygay nga pancreatitis: usa ka pagkaon nga gipaubos ug pagkahuman

Kini nga sakit gihubit isip usa ka sakit nga kanunay nga nagpahinabo sa pancreas. Kini nga sakit sa kasagaran makaapekto sa mga hamtong nga lalaki, apan usahay kini mahitabo sa mga babaye ug bisan sa mga bata. Ang pancreatitis naugmad tungod sa kamatuoran nga ang pancreas mihunong sa pagprodyus ug pagpagawas sa mga enzyme ug mga hormone nga gikinahanglan alang sa lawas. Tungod niini nga kakulangan, adunay paglapas sa mga proseso sa paghilis. Ang sakit anaa sa duha ka mga rehimen: pagpaubos ug pagpahigawas.

Mga hinungdan sa patolohiya

Kasagaran, ang sakit makita sa mga tawo kinsa:

• Kasagaran sila nag-inom og alkoholikong ilimnon. Kapin sa 50% sa mga lalaki nga nag-antos sa pancreatitis ang nag-abuso sa mainit nga mga ilimnon;
• Pag-antos gikan sa cholecystitis ug dyskinesia (sakit nga duktipiko sa bile). Ang ingon nga mga sakit mao ang labing kinaiya sa "babaye" pancreatitis.
• Ayaw pagsubay sa usa ka balanse nga pagkaon (ang pagkaon adunay daghan nga tambok ug halang nga pagkaon);
• Pag-antus gikan sa hereditary predisposition (congenital metabolic disorder);
• Sulod sa dugay nga panahon nakuha nila ang makahilo nga tambal o antibiotics (pananglitan, tetracycline o furosemide);
• Pag-antos gikan sa taas nga lebel sa tambok sa dugo.

Dugang pa, kini nga sakit mahimo nga mag-uswag batok sa likod sa gallbladder inflammation, ulcers sa tiyan ug venous congestion.

Giunsa kini nga sakit gipakita?

Sa panghitabo sa kanunay nga pancreatitis, ang mga pasyente nag-antus sa:

• Ang pagdasok o pagsunog sa kasakit sa wala nga bahin, nga naghatag sa likod.
• Dugang nga paglubog, kasukaon, pagsuka, pagminatay ug pagkalibang.
• Hingpit nga pagkawala sa timbang.
• Panit nga panit ug mga brittle na mga kuko.
• Endocrine insufficiency.
• Dugang nga henerasyon sa gas.

Panahon sa pagpasamot sa sakit

Ang pasyente nagsugod sa pagsinati sa tanan nga mga sintomas sa acute pancreatitis. Niini nga panahon ang pasyente nag-antos gikan sa grabeng mga tisyu sa tiyan. Sa niini nga kaso, daghan ang nagreklamo sa kasakit sa ubos nga mga gusok ug abaga sa abaga.

Human sa 1-3 ka adlaw ang kasakit anam-anam nga mawala ug hingpit nga mawala sa usa ka semana.

Ang nag-unang ilhanan sa usa ka exacerbation mao ang kanunay nga pagsuka. Usab niining panahona, ang tachycardia mahimong mahitabo matag karon ug unya, nga gipakita tungod sa pagkahubog sa lawas.

Aron makuha ang dili maayo nga mga simtomas (sa pagtambal ug sa exacerbation sa laygay nga pancreatitis), ang pagkaon ug pagsalikway sa pipila ka mga produkto unang gisugyot. Ang tinuod mao nga niining panahona hingpit nga bisan unsa nga stimulus mahimong mosangpot sa mas kusgan pa nga mga pagbati sa kasakit. Busa, kinahanglan nimo nga bantayan pag-ayo ang imong pagkaon.

Pagkaon uban sa pagpalabi

Sa panahon sa mahait nga pagpadayag sa pancreatitis kini gikinahanglan aron maseguro ang lawas (labi sa pancreas) nga pahulay.

Ang una nga 3 ka adlaw girekomendar sa paglikay sa bisan unsang pagkaon. Makainom ka lamang sa alkaline nga tubig (sama pananglit, "Glade Kvasova"). Kung ang pasyente magsugod sa pagkalipong, nan huptan ang lawas sa usa ka tono mahimong tungod sa internal nga iniksyon sa glucose solution.

Human sa 3 ka adlaw uban sa exacerbation sa mga laygay nga pancreatitis, ang pagkaon mahimong mapalapdan pinaagi sa paglakip sa pagkaon nga giluto o steamed nga pagkaon. Gidili ang pagkaon sa init o bugnaw nga mga pinggan. Dad-a ang pagkaon sa gagmay nga mga bahin 6 ka beses sa usa ka adlaw. Sa samang higayon, mas maayo nga mag-agas sa tanan nga mga produkto sa usa ka grater o mag-agni kanila pag-ayo.

Sa ika-6 ka-pito nga adlaw sa pagkaon uban sa exacerbation sa laygay nga pancreatitis, mahimo ka magsugod sa pag-inom sa mahuyang nga tsa ug sabaw sa dogrose. Gisugyot usab kini nga lutoon ang mashed patatas sa tubig, isda (ubos nga tambok nga matang), manok ug karne. Ang tanan nga karne lutoon alang sa magtiayon. Dugang pa, mahimo nimong mabawi ang mga mumho sa tinapay, nga lutoon sa oven nga walay mga panakot. Sa pagkaon kini gitugotan nga maglakip sa porridges (tanan apan millet), jelly, kefir ug liquid soups.

Sa ika-8th-9th nga adlaw nga may lugay nga pancreatitis sa panahon sa pagpalayo sa pagkaon mahimong mapalapdan pinaagi sa pagdugang sa usa ka puree sa mga carrot ug usa ka protein omelette sa menu . Bisan pa, kini angay nga isipon nga ang gatas sa lunsay nga porma wala girekomendar nga imnon. Ingon nga usa ka dessert, mahimo ka nga magluto og mansanas o ibutang kini sa usa ka grater.

Sa dili pa maghimo og usa ka menu, girekomendar nga mokonsulta sa doktor.

Usab, ang pagkaon sa yugto sa exacerbation sa laygay nga pancreatitis mahimong maglakip sa mosunod nga mga produkto:

• Macaroni;
• Lana sa utanon;
• Mga sabaw sa utanon ug mashed nga patatas;
• Mga puti nga itlog;
• Nagluto ug linuto nga prutas (kinahanglan ipanitan);
• Non-acid compotes;
• Ang bag-ong gipuga nga duga, lasaw sa katunga sa linuto nga tubig;
• Yuta nga uga nga prutas.

Sa diha nga ang unang "balud" sa pagpaubos mawagtang, mahimo nimong ilakip ang mas daghang pagkaon sa usa ka pagkaon uban ang exacerbation sa kanunay nga pancreatitis.

Patatas nga bola sa manok

Alang sa pagpangandam gikinahanglan kini:

1. Lutoa ang dughan nga manok, pabugnawa kini ug ipaagi kini pinaagi sa usa ka grinder sa karne o blender.
2. Guntinga ang 1 carrot, sibuyas ug dugangi ang resulta nga gruel sa manok.
3. Lutoa ang mashed patatas. Makadugang ka og gamay nga gatas.
4. Paligira ang mashed nga patatas sa lamesa ug bahinon kini sa mga tarong (sama sa pag-andam sa linuto sa kalaha gikan sa minasa), sa matag usa nga kinahanglan nimo ibutang sa pipila ka mga minced meat.
5. Buta bola ug ibutang ang ilang freezer sulod sa 35 minutos.
6. Human sila magpatig-a, kinahanglan nimo ibutang kini sa usa ka bapor o sa preheated nga hurno hangtud sa 220 degrees. Kung gigamit ang usa ka hurnohan, ang pan mahimo nga mag-asul uban sa gamay nga lana sa utanon.
7. Paghulat 10-15 ka minuto.
8. Kuhaa ang linuto nga bola ug isablig kini sa mga utanon.

Usab, sa panahon sa usa ka pagkaon uban sa exacerbation sa laygay nga pancreatitis sa mga hamtong, mahimo sa pag-andam sa usa ka lainlaing mga pinggan sa kilid. Pananglitan, sa mga sereales.

Palamuti sa mutya

Kini nga pinggan giandam ingon sa mosunod:

1. Sa barley sa perlas (polstakana) ibubo ang 0.5 ka litro nga tubig, dayon magluto sa porridge sa ubos nga kainit sa 45 minutos.
2. Kuhaa ang sobra nga tubig ug pagdugang og usa ka gamay nga lana sa oliba ngadto sa barley sa perlas.
3. Tugoti ang bugas sa paghusay sa 5-7 ka minuto.
4. Matahum nga magputol sa medium-sized nga sibuyas ug panahon kini uban sa usa ka kutsara nga utanon nga lana.
5. Paggrado sa mga carrots, maayong pagkaputol sa kamatis ug pag-simmer sa mga utanon sulod sa mga 10 minutos.
6. Sulati ang perlas nga gruel pinaagi sa blender.
7. Idugang ang mga utanon ug gisagol.
8. Tindog sulod sa 5 minutos.

Gama sa balay nga sausage

Atol sa usa ka pagkaon uban sa exacerbation sa mga laygay nga pancreatitis, mahimo sa pag-andam sa usa ka lamian nga snack. Kay kinahanglan nimo kini:

1. Guntinga ang dughan nga manok (mga 700 g) ug galinga kini sa usa ka grinder sa karne.
2. Idugang sa minced nga protina 3, asin sa pagtilaw ug sa usa ka gamay nga greens.
3. Ibubo ang 300 ml nga sour cream ngadto sa slurry ug sabon nga maayo.
4. Ibutang ang forcemeat sa sa pagkaon sa pelikula ug roll sa sausage.
5. Lutoa ang tubig sa usa ka dako nga kaldero.
6. Ibutang ang lutoon nga sausage sa usa ka sudlanan ug iduot kini sa usa ka gamay nga saucer.
7. Magluto sa ubos nga kainit sulod sa usa ka oras.
8. Kuhaa ang pelikula ug ibutang ang sausage sa refrigerator.

Karne nga adunay mga utanon

Ang laing pinggan, nga girekomendar sa panahon sa usa ka pagkaon nga adunay exacerbation sa makanunayong pancreatitis ug cholecystitis, giandam ingon sa mosunod:

1. Guntinga ang 500 g sa hilaw nga karne ngadto sa gagmay nga mga piraso.
2. Idugang ang asin sa pagtilaw.
3. Ipakaylap ang ubos sa baso sa alisngaw uban sa lana sa utanon.
4. Ibutang ang karne sa nipis nga layer.
5. Magluto sa usa ka dobleng boiler sulod sa usa ka oras.
6. Ang limpyo nga mga gamot sa celery ug parsley (1 ka piraso ang matag usa), hugasan kini sa bugnaw nga tubig ug guntinga kini ngadto sa gagmay nga mga piraso.
7. Ituslob ang 400 g nga cauliflower alang sa 2-3 ka minutos sa salted tubig ug i-disassemble kini sa inflorescence.
8. Ibutang ang tanan nga mga utanon sa karne ug ibalik ang bapor sa laing 40 ka minuto.

Unsa ang dili mokaon sa dihang gipasamot

Atol sa pagkaon ug pagtambal sa exacerbation sa laygay nga pancreatitis, kinahanglang hingpit ka nga biyaan:

• Pork, tambok ug karnero;
• Mga liso, spinach, uhong, radish;
• Mga itlog;
• Mga saging, datiles, ubas ug mga igos;
• Daghang asero ug salted fish;
• Chocolate, jam, ice cream;
• Pagpalit sa sausage, sausages, sausages;
• Bisan unsa nga pagluto;

• Tambok sa hayop;
• Mga produkto nga gipaaso ug pinirito nga pagkaon;
• Mga gisantes, mga liso, balatong;
• Lisud nga mga keso;
• White cabbage;
• Mga gagmay nga produkto;
• Fatty sour cream ug cream;
• Pagpuasa nga pagkaon;
• Mayonnaise ug bisan unsang mga sarsa;
• Mga tambok nga matambok;
• Cocoa, carbonated nga mga ilimnon ug kape.

Ang pagkaon dili kinahanglan nga mahait o maaslom. Ang bisan unsa nga panakot gidili.

Dugang pa, kinahanglan nga isulti ang pipila ka mga pulong mahitungod sa alkohol nga ilimnon.

Makainom ba ako sa alkohol

Tungod kay ang gugma sa mainit nga mga espiritu sa kasagaran mahimong hinungdan sa kanunay nga pancreatitis, kinahanglan nimo nga hingpit nga ibaliwala kini gikan sa pagkaon. Bisan unsa nga alkohol ang makahilo bisan alang sa himsog nga tiyan. Kung ang usa ka tawo nag-antos sa pancreatitis, ang alkohol sa bisan unsang gidaghanon itugyan sa mga organo sa gastrointestinal tract. Ang tinuod mao nga, dili sama sa atay, wala'y mga enzyme sa digestive tract nga maka-ali sa produksyon sa alkohol.

Kung ang usa ka tawo nga nag-antos sa laygay nga pancreatitis moinom og daghan nga alkohol ug lutoon kini uban sa usa ka dako nga bahin sa fried snack, nan kini lagmit nga siya adunay pag-ataki sa exacerbation sa sakit. Busa ayaw pagdalidali. Mas maayo nga hingpit nga mapapas ang pag-inom bisan sa ubos nga alkohol nga ilimnon.

Kini angay nga hunahunaon nga human sa usa ka exacerbation sa laygay nga pancreatitis, ang pagkaon dili mohunong, apan molungtad labing menos 1 ka tuig. Kini nga panahon gikinahanglan alang sa digestive system aron makabangon ug magsugod sa pagpahigayon sa kasagaran. Busa, kinahanglan nimo nga dili iapil ang tensiyon sa tiyan.

Kon ang pasyente dili magpasabot sa mga rekomendasyon sa doktor, nan ang ingon nga pag-atake sa exacerbation magsugod sa pagsubli sa usa ka yano nga frequency. Busa, mas maayo nga mopalit sa bapor, paningkamut nga magluto lamang og mapuslanon nga pagkaon ug hingpit nga mapapas ang tanang mga pagkaon nga gilista sa ibabaw.