Mackerel uban sa mga utanon: resipe

mackerel Ang naglakip sa usa ka igo dako nga kantidad sa sustansiya. Busa, kaayo kini gipabilhan sa mga domestic konsumedor. Ang isda makakaon sa nagluto, marinated o fried. Human sa pagbasa sa artikulo karon, kamo makakat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto mackerel uban sa mga utanon.

Isda linuto sa hudno: sa usa ka listahan sa mga produkto

Pinggan linuto sa niini nga resipe, kini turns dili lamang sa incredibly lamian, kondili usab sa mapuslanon. Kini mao ang makapaikag tungod kay kini naglakip sa walay Banal patatas. Sa dili pa kamo magsugod sa proseso, kamo kinahanglan nga sa pagsiguro nga sa imong kusina didto mao ang:

• usa ka bombilya sibuyas;
• Duha ka lab-as nga mackerel;
• kabisog talong;
• tulo ka mga carrots;
• 200 ka gramo sa keso;
• upat ka mga tablespoons sa mayonnaise;
• Tulo ka matam-is nga sili.

Aron nga nahimo gikan nga malomo ug flavorful mackerel uban sa mga utanon, listahan sa ibabaw kinahanglan nga dugang uban sa dill, seasoning alang sa mga isda, pepper ug lamesa asin.

Paghulagway sa proseso

Una sa tanan, kita kinahanglan nga sa pagkuha sa mga nag-unang nga sangkap. Isda nga gawasnon gikan sa guts ug mga pangulo, pagalabhan niya ang, putlon ngadto sa mga bahin, ibubo lamesa asin ug Mix maayo. Human nga mackerel nga gipadala ngadto sa kainit-resistant bildo porma, lightly greased uban sa sunflower lana ug tinimplahan mga panakot nga mahumot alang sa mga isda.

Pre-nanghugas ug gipanitan talong putlon sa strips sa average nga gibag-on, ug stak sila sa ibabaw sa mga nag-unang nga sangkap. Dugang pa, sila gitabonan sa katungang mga sirkulo matam-is nga sili, sibuyas ug diced uban sa gagmay nga manipis nga mga hiwa sa carrot. Ang matag layer mahasablig utanon gamay nga kantidad sa asin ug pepper.

Aron nga nahimo sa juicy mackerel uban sa mga utanon, mga litrato nga imong mahimo tan-awa sa sini nga publikasyon, ang mga sulod sa mga linuto sa kalaha pinggan smeared uban sa mayonnaise ug isablig sa uban sa maayong pagkabuhat nga tinadtad dill. Incidentally, ang ulahing mahimong mapulihan basil, celery, green nga sibuyas o parsley. Ang lami sa mga natapos nga pinggan gikan niini nga mas halang. Labaw sa tanan sila gisablig uban sa grated keso ug gipadala ngadto sa usa ka hudno preheated ngadto sa 220 degrees. Human sa 30-40 minutos kalan mahimong gipakaon ngadto sa lamesa.

Salad sa mackerel uban sa mga utanon: ang usa ka listahan sa mga sagol

Usa ka bahin sa niini nga pinggan mao nga ang pag-andam sa iyang wala nga gigamit sa lab-as ug canned isda. Aron nga nahimo gikan lamian ug kinasingkasing nga panihapon, ikaw nga maloloy-on gihangyo sa paghimo sa tanan nga gikinahanglan nga gipamalit. Adunay usa ka panginahanglan nga mahimong:

• Bank sa canned mackerel;
• duha ka tablespoons sa mayonnaise;
• Duha ka gatus ka gramo sa cabbage o sa China cabbage;
• duha ka kamatis ug mga pepino;
• Duha ka tablespoons sa soy salsahan;
• utanon sa lana;
• tsa cuchara tunga sa mustasa.

Dugang pa, kinahanglan nga ikaw ang usa ka hugpong sa mga green nga sibuyas, asin, tulo ka cloves sa ahos ug pepper sagol.

ay sa mga buhat

Aron nga nahimo gikan lamian ug sustansiyadong salad uban sa mackerel ug mga utanon, kini mao ang importante nga hugot nga mosunod sa girekomendar katimbangan sa mga sagol. Una imong gikinahanglan sa pagbuhat sa cabbage. Siya gihugasan, gilimpyohan gikan sa ibabaw nga mga dahon ug matahum nga mga tinadtad.

Ang mao nga gibuhat sa mga pepino, ug kamatis. Lamang sa una nga cut polukruzhochkami, ug ang ikaduha - gagmay nga mga cubes. Human nga, ang tanan nga mga utanon gihiusa sa usa ka pinggan, ug nga sinaktan sa tinadtad berde nga sibuyas ug miagi sa usa ka ahos press.

Kuhaa gikan sa mga bangko sa pagputol sa average mga bahin sa isda ug ipadala sa usa ka panaksan uban sa mga utanon. Kini mao ang aron sa pagsiguro nga ang lami nga maayo ang gibati sa mga natapos nga pinggan. Sa katapusan nga yugto lamang sa pag-andam sa pagpuno. Sa usa ka linain nga panaksan ibubo sa soy salsahan, utanon sa lana ug mayonnaise. Adunay usab nagpadala asin, mustard ug pepper sagot, sakot. Sauces tinimplahan salad, ang tanan pag-ayo blended ug nag-alagad sa mga lamesa.

Mackerel, braised uban sa mga utanon: ang usa ka set sa mga produkto

timan-i lang nga kini nga mga utanon sa niini nga resipe mahimong pulihan sa mga tawo nga nahigugma sa imong pamilya. Aron sa pag-andam niini nga pinggan sa daan kinahanglan sa pagpalit sa tanan nga mga gikinahanglan nga mga sagol. Sa wala pa nagsugod ang proseso, sa pagsiguro nga ang imong kusina ang himan sa:

• mackerel usa may gibug-aton sa mga 400 gramos;
• dako nga sibuyas bombilya;
• 140 gramo sa green nga beans;
• usa ka parisan sa hinog nga kamatis;
• 100 gramo sa lab-as o frozen nga green nga mag.

Busa ikaw pagkuha sa usa ka tinuod nga himsog ug sustansiyadong mackerel uban sa mga utanon, listahan sa ibabaw kinahanglan dugang nga tabang uban sa komon nga asin, sunflower lana ug mga utanon.

Ang pag-andam nga teknolohiya

Exemption gikan sa ikog asparagus putlon ngadto sa duha ka bahin. Sibuyas ug kamatis gihinloan sa bugnaw nga nagaagay nga tubig ug sa yuta. Sibuyas pagaputlon ngadto sa tunga sa singsing, kamatis - mga hiwa.

Sibuyas gipadala ngadto sa usa ka naandan nga kainit kalaha, greased uban sa usa ka gamay nga kantidad sa bisan unsa nga maayo nga lana sa utanon. Samtang kini fried, nga imong mahimo sa pagbuhat sa uban sa mga isda. Hininloan gikan sa lawas nga patay sa ginhawaan, kapay ug ulo, ug unya nahugasan sa hingpit ubos sa nagaagay nga tubig. Nag-andam sa ingon niini nga paagi mackerel cut ngadto sa mga bahin gibag-on sa mga lima ka sentimetros, salted ug mibiya sa pagbarug alang sa napulo ka minutos.

Adunay panahon sa fry sa mga sibuyas gipadala ngadto sa usa ka lawom nga frying pan. Sa ibabaw sa kini gitabonan sa berde nga mag, beans, kamatis ug asin. Utanon stacked sa mga tipik sa mga isda, ibubo 50 ml sa tubig, pagsarado sa paglabaw ug gibutang sa usa ka plato. Ang sulod sa sa kalaha linat-an sa ibabaw sa medium kainit alang sa kaluhaan ka minutos. Ang nahuman nga pinggan nga nag-alagad sa bisan unsa nga kiliran sa pinggan, apan kini mao ang labing maayo nga haum alang sa niini nga mashed patatas.

Isda linuto sa hudno: sa usa ka listahan sa mga components

Kini kinahanglan nga nakita nga kini nga resipe mackerel uban sa mga utanon alang sa upat ka servings. Busa, kon gikinahanglan, lamang sa pagdugang sa girekomendar nga kantidad sa mga sagol. Aron sa paghimo niini nga usa ka kinasingkasing ug flavorful pinggan nga imong gikinahanglan:

• sa usa ka mackerel;
• 700 gramo sa patatas;
• sa usa ka dako nga sibuyas;
• usa ug tunga ka tablespoons sa sour cream;
• usa ka medium carrot;
• tablespoon sa soy salsahan;
• 100 gramos nga keso kalidad.

Dugang pa, kamo adunay sa kamot aron mahimo nga usa ka gamay nga asin ug mga panakot alang sa mga isda.

pagluto algorithm

Una sa tanan nga imong gikinahanglan sa pagbuhat sa mackerel. Nahimulag gikan sa lawas nga patay sa ikog ug ulo, ug unya gikuha gikan sa iyang mga tinae, ug ang backbone uban sa intercostal bukog. Gihimo sa niini nga paagi fillet hingpit gihinloan diha sa bugnaw nagaagay nga tubig, pagaputlon diha sa gagmay nga mga piraso ug gisablig uban sa mga panakot.

Samtang mackerel marinated, nga imong mahimo sa pagbuhat sa mga utanon. Sila gihugasan, gipanitan ug nahugno. Patatas nga gipamutol sa mga hiwa, sibuyas - julienne, ug carrots - dako nga cubes.

Sa ubos sa kainit-resistant linuto sa kalaha pinggan nga grease uban sa usa ka gamay nga kantidad sa bisan unsa nga mga utanon nga lana. Gibutang top layer sa mga patatas, mga piraso sa isda, sibuyas ug mga carrots. Kini mao ang importante sa pagsiguro nga mackerel nahimutang sandpaper sa. Ang tanan nga mga sapaw, mga haklap sa salted ug gisablig uban sa mga panakot.

Sa usa ka linain nga panaksan Mix sour cream, soy salsahan ug ang katunga sa usa ka baso nga tubig. Adunay gipadala usab maayong pagkabuhat nga grated keso (bahin). Ang tanan nga hingpit nga sinaktan ug gibubo ngadto sa usa ka agup-op. Human niana, ang mga isda mikaylap sa laing layer sa mga patatas, carrots ug mga sibuyas, gitabonan sa foil ug gibutang sa usa ka hudno preheated ngadto sa 190 degrees. Human sa mga kap-atan ka minutos nga andam mackerel uban sa mga utanon gipagawas gikan sa foil, isablig uban sa grated lisud nga keso sa daan ug sa duha ka minutos balik sa sa, apan wala pa nga panahon sa pabugnawan sa hudno. Bugkosan uban sa lab-as nga mga utanon pinggan nga nag-alagad sa sa lamesa sa init.