Pagkat-on sa magluto uga nga bunga compote sa mga mansanas ug uban pang mga uga nga mga bunga. praktikal nga tambag

Adunay mga panahon sa diha nga ang tsa, kape, kakaw ug uban pang mga "naandan" ilimnon order gilaay ug gusto sa usa ka butang nga yano ug sa balay. Niadtong mga adlawa, nga kamo mahimo sa pag-andam compote. Ug kong ang kamot nga andam sa daan bunga, kini mobalik gikan sa hingpit nga compote sa mga uga nga mansanas, pears o apricots. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto mao ang usa ka milagro?

Sa pagsugod, ang ni maghunahuna sa unsa nga mga produkto mao ang mga labing maayo sa pag-andam sa atong mga ilimnon. "Tradisyonal" diha sa atong mga latitudes, gikonsiderar nga usa ka compote sa mga uga nga mansanas. Pinaagi sa iyang kaugalingon niini nga mao ang tungod sa sa anaa sa mansanas sa ilang kaugalingon sa ibabaw sa teritoryo sa hapit sa tibuok sa nasud sa bisan unsang panahon sa tuig. Apan alang sa paghimo sa pinaugang mansanas (o "crackers") mao ang labing maayo nga bunga mitubo uban sa ilang kaugalingon nga mga kamot. Kon ikaw adunay usa ka cottage o mga paryente gikan sa lungsod, sa pagkuha sa usa ka pipila ka mga kilo sa mga mansanas alang sa produksyon sa crackers dili mahimo nga usa ka problema. Sa usa ka pinch, kamo makahimo sa paggamit sa mansanas kamo ganahan matang gikan sa labing duol nga tindahan.

Aron sa pagkuha sa hingpit nga bunga compote gikan sa 'uga nga' sa mga mansanas, kamo kinahanglan nga masayud sa unsa nga paagi sa pagtul-id niini nga mga "uga nga" sa tindahan mansanas. Kini mao ang labing maayo sa pag-uga sa dayag nga hangin mansanas sa adlaw, sa dapit hinuyop. Lab-as mansanas kinahanglan nga nahugasan sa hingpit, pagaputlon ngadto sa wedges ug sa pagpapahawa kanila gikan sa kinauyokan ug mga binhi. Unya ang mansanas hiwa decompose sa usa ka manipis nga layer sa gauze ug tabon. Human sa usa ka samtang, ang matag mansanas hiwa mahimong kinahanglan sa pagpabalik sa mga uban nga mga partido. Ubos sa sulundon nga kahimtang, ang mga pinaugang mansanas sa niini nga paagi mahimong andam alang sa paghipos sa usa ka magtiayon nga sa mga adlaw.

Aron sa pag-andam sa ilimnon nga gihimo gikan sa uga nga bunga dili kinahanglan nga gikuha ingon sa usa ka basehan alang sa resipe alang sa nga mao ang usa ka compote sa lab-as nga mga mansanas o pears. Aron sa pag-andam sa compote sa mga uga nga mansanas kinahanglan sa mga duha ka gatus ka gramo sa mansanas sa ilang mga kaugalingon ug sa usa ka tunga sa litro sa tubig, usa ka gatus ka gramo sa asukar ug usa ka ikatolo ka sa usa ka teaspoon sa citric acid. Optionally, ikaw makadugang sa usa ka pinch sa cloves o lemon balsamo. Sa bisan unsa nga kaso, matang kami mansanas ug bug-os nga pagalabhan kanila. Sa Nagabukal nga tubig-una pagdugang sa citric acid ug asukar, ug unya gihugasan mansanas. Human sa compote moabut ngadto sa usa ka hubag, lutoon mo kini alang sa katunga sa usa ka oras sa ubos nga kainit. Gibana-bana nga napulo ka minutos sa wala pa pagtangtang sa ilimnon nga gikan sa kalayo, sa pagdugang ngadto sa kini nga usa ka balsamo ug cloves. Cooled compote makadugang lemon sa pagtilaw.

Gamay lahi linuto apple compote uga sa mga Dugang pa sa uban nga mga uga nga mga bunga. Ang katimbangan sa maong usa ka ilimnon magdepende lamang sa imong pagtilaw. Sulod sa duha ka litro sa tubig kinahanglan nga gikuha sa kantidad nga usa ka copa sa uga nga bunga. Tungod sa sa kamatuoran nga ang tanan nga mga uga nga bunga pagluto speed mao ang lain-laing mga, sa pagdugang kanila ngadto sa kalaha nga imong gikinahanglan sa usa ka partikular nga order.

Una sa Nagabukal sa tubig gibutang apricots, pears ug mga mansanas - ang labing lig-on nga uga. Kon gigamit sa pagluto apricots, uga sa balay, kamo kinahanglan nga magluto kanila sa usa ka gamay nga na, ingon nga sila mas lisod kay sa pagpalit sa pinaugang apricots. Ang pagtugot sa unang batch sa mga bunga simmer alang sa napulo ka minutos, sa pagdugang sa mga prunes sa usa ka saucepan ug rosehips. Pasas, nga mahulog gawas labing paspas, makadugang sa usa sa napulo ka minutos. Human sa pasas sa Nagabukal tubig, linuto nga sabaw magpadayon alang sa usa ka dugang nga lima ka minutos. Unya kuhaa kini gikan sa plato, ug gamay pabugnawan sa paghatag infuse ug optionally sinala. Compote sa mga uga nga mansanas ug uban pang mga uga nga bunga andam.

Aron sa pagkuha sa usa ka matam-is nga duga, nga imong mahimo makadugang sa usa ka gamay nga dugang nga asukar o dugos. Kadtong nahigugma sa stewed sour, nga imong mahimo sa pag-inum lasaw lemon juice (dili na kay sa duha ka lemons ngadto sa duha ka litro sa tubig) o makadugang sa usa ka pinch sa citric acid.

ilimnon Kini mao ang sulundon nga alang sa tibuok pamilya - sa pagkatinuod, siya dili lamang adunay maayo kaayo nga lami, apan usab sa mapuslanon alang sa organismo. Sa kombinasyon uban sa balay-naghimo sa mga tinapay o sa usa ka kahayag nga dessert, siya mahimong usa ka tinuod nga dayandayan sa bisan unsa nga panihapon sa pamilya.