Pagsulay sa lain-laing mga resipe alang sa linuto sa kalaha

Sa unsang paagi nga sa daghan nga mga mahimong giandam pinaagi sa pagkahibalo sa lain-laing mga resipe pagsulay! Delicious puff pastries, humot pies ug mga tinapay nga may inugpahabok, maanindot nga mga tinapay nga gikan sa custard, matam-is ug orihinal nga mga tinapay sa balas o espongha. Siyempre, ang labing importante nga butang sa bisan unsa nga linuto sa kalaha - magluto sa kinumot.

Resipe patubo minasa

1. gatas. Ang ideya mao nga sa baylo nga gatas, kamo makahimo sa paggamit patag nga tubig, kini dili kritikal, lang gatas pastry turns softer.

Gamay mainit nga gatas, gibutang sa iyang duha ka dagkong cuchara sa asukal ug usa ka pakete sa uga nga patubo, mix. Pasagdi ang gatas sa pagbarug alang sa 15 minutos.

Sa kadaghanan sa mga ibubo copa brew, nga sinaktan sa duha ka itlog, ibutang teaspoon asin grate polpachki frozen margarine. Fino nga harina nga kinahanglan mahitungod sa usa ka kilo, kini mao ang mas maayo nga pag-ayag. Kumuha sa kinumot ug mahimong gidala ngadto sa magluto!

2. Adunay mga minasa resipe ug kefir. Katunga sa usa ka litro sa yogurt nga sinaktan sa usa ka tunga sa copa nga utanon lana, kainit, apan dili dad-on ngadto sa usa ka hubag. Ibutang sa usa ka sinagol nga usa ka teaspoon sa asukal ug asin.

Sa usa ka dako nga panaksan ibubo totolo ka copa nga harina, ug usa ka bag sa patubo, ibubo kefir gibug-aton ug nagmasa sa minasa, kini kuhaon mahitungod sa laing copa nga harina.

Resipe pahungaw test

Ibubo sa ibabaw sa lamesa slide libra sa sifted nga harina sa sentro sa paghimo sa usa ka lungag diha niini, una ibubo sa usa ka baso nga mainit nga tubig, unya ipadala sa tulo ka tablespoons sa mga utanon nga lana, ang duha ka na pinikpik nga itlog ug asin cuchara.

Kumuha hangtud unya, hangtud nga dili na moipon sa mga kamot. Andam masa sa roll ngadto sa usa ka bola ug mobiya alang sa katunga sa usa ka oras sa usa ka mainit nga dapit. Human sa gibutang sa lamesa, dusted uban sa harina, roll sa usa ka rolling lagdok sa usa ka gamay, ug dayon magsugod sa nagbira niini sa tanan nga mga direksyon. Sa minithi, ang tambutso minasa kinahanglan og ingon nga manipis nga nga mosidlak pinaagi sa.

minasa resipe alang sa book nga

Ang labing komon nga mga resipe test - biscuit ug shortbread.

1. Sponge. Usa ka dosena nga mga itlog gibahin ngadto sa mga puti ug mga yolks, puti gibutang sa refrigerator sa pabugnawan. Human sa mga tunga sa oras sa pagkuha puti ug gibunalan sila sa usa ka pinch sa asin, kinahanglan nga pagkuha sa usa ka mabaga nga bula.

Sahara kinahanglan 10 tablespoons sa uban sa usa ka slide, ug kini mao ang mas maayo nga gamiton sa baylo nga sa mga naandan nga balas powder. Katunga sa asukar Beat uban sa protina.

Karon rub ang mga yolks uban sa nahabilin nga asukar, makadugang ug usa ka paketa sa vanilla ug usa ka gamay nga lemon zest. Double-alig sa fino nga harina nga (200 gramo) ug makadugang sa yolk.

Sunod, mix ang mga yolks uban sa mga protina sa pagbuhat niini pag-ayo, kini mao ang mas maayo nga gamiton ang usa ka kahoy nga spatula, pagpalihok sa kinumot gikan sa ubos sa.

Sinina sa ubos sa agup-op uban sa utanon lana (sa mga kilid dili kinahanglan), gibutang niya ang minasa, magaluto sa 160 degrees alang sa usa ka oras. Andam book nga mahimong bahinon ngadto sa hilo o sa pangisda linya.

2. Sandy. Kini mao ang hingpit nga dili lamang alang sa paghimo tinapay, kondili alang usab sa linuto sa kalaha cookies.

Itapion ang gikan sa fridge pack sa margarine, mao nga kini natunaw (dili mahilis). Ibutang kini sa usa ka copa, nga sa pag-andam sa mga minasa, mash uban sa usa ka kakha uban sa usa ka baso nga harina, asin, ug usa ka parisan sa pinch sa dugos. Sa hinay-hinay ibubo 300 gramo sa harina, ug Kumuha sa kinumot.

Mahimo nga ipangalagad sa nagkalain-laing matang sa mga additives. Pananglitan, tinadtad chocolate, kakaw, nuts, pasas, vanilla, ug sa uban.

Choux pastry

Kini gigamit sa linuto sa kalaha eclairs ug nagkalain-laing mga pastries.

Ang metal nga pan ibubo sa katunga sa usa ka tasa sa tubig ug gatas, makadugang 100 gramo sa mahumok mantequilla, usa ka pinch sa asin ug asukar.

Ibutang sa ibabaw sa kalayo sa diha nga ang liquid moabut ngadto sa usa ka hubag samtang nagpadayon sa pagpalihok sa usa ka kahoy nga cuchara, ibubo 150 gramo sa fino nga harina nga sa makausa. Pagpakunhod sa kainit sa usa ka minimum ug sa kanunay makabalda sa minasa alang sa laing duha ka mga minutos. Ingon sa usa ka resulta, kini mahimong sayon sa paglihok gikan sa mga kuta, aron sa pagbalhin niini sa laing pinggan.

Sa batter niini nga gibunalan sa upat ka itlog. Gikinahanglan sa usa ka, promeshivaya gibug-aton human sa matag Dugang pa. Ingon sa usa ka resulta, sa kinumot mahimong pare-pareho watery pagkamakanunayon ug slip gikan sa mga blades sa padayon nga tape.

Magaluto ug makalingaw!