Pasta uban sa dughan sa manok: sa pipila ka yano nga mga resipe

Adunay mga pinggan nga yano nga sa ilang pagpatay, apan sa samang higayon hilabihan tasty. Nga pasta sa dughan sa manok mahimong mag-alagad ingon nga usa ka adlaw-adlaw nga, ordinaryo nga pagkaon. Ang usa ka holiday mahimong pudding okupar sa mga nag-unang lingkoranan diha sa seksyon sa ulo.

Tasty ug sustansiyadong

Pasta uban sa dughan sa manok uban sa mga Dugang pa sa mga nagkalain-laing mga sagol (resipe, tan-awa ang sa ubos) - dili lamang tasty, kondili usab sa himsog nga pagkaon. Pasta (macaroni, spaghetti, lasagne, spirals) nakig-uban sa mga nasud sa Italy sa pagsabot sa daghang mga tawo, ug sa katapusan - uban sa Italyano nga linutoan. Apan sa samang higayon pag-ayo-nga nailhan Marco Polo, sa lumalangyaw, ug ang nakadiskobre, sa resipe sa mga produkto nga gidala, ingon nga kita nasayud, gikan sa China. Ug bisan pa sa mga dili ikalimod nga kamatuoran nga ang pasta gihapon giandam gikan sa harina, gikan sa iyang regular nga konsumo sa pipila nga mas maayo. Siyempre, ang mga benepisyo nga dili dad-on sa bisan unsa nga matang sa pasta, apan kadto lamang nga naglakip trigo, durum ug naglakip sa daghan nga mga mapuslanon alang sa tawo nga mga butang sa lawas, fiber ug komplikado nga carbohydrates ingon man. Apan balik sa atong kalan-on. Kini, sama sa nahisgotan na, ang pasta sa dughan sa manok. Ug ang labing importante nga sangkap dinhi - pasta. Uban kanila kita magsugod.

"Kamot-Maid" pasta

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto pasta sa balay? Kita na mipasabut nga, tradisyonal, ang pulong "Paste" nagtumong sa sa bisan unsa nga pasta nga gihimo gikan sa sagol sa trigo nga harina, tubig, itlog (usahay nga gikuha gikan sa mga sagol), ingon man usab sa mga pinggan gikan niini nga mga mga produkto. Pinaagi sa dalan, lab-as nga pasta ug inila, ug nga mamala, ug itlog, ug linuto sa tubig, ug sa dagko ug gagmay nga LAMAS, bisan kolor. Apan atong gamiton ang mga labing yano, nag-unang mga resipe.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto pasta sa balay

Kita kinahanglan nga: usa ka libra nga harina, tulo ka mga itlog hilaw, ang katunga sa usa ka baso nga tubig gibana-bana nga, asin sa tumoy sa usa ka kutsilyo. Nga ang tanan nga mga sagol alang sa pasta: ang tanan nga butang tan-awon pretty yano, pag-ayo, kini usa ka pinggan - sa usa ka kaayo nga demokratiko ug wala magkinahanglan og dako nga pamuhunan ug sopistikado nga sangkap.

1. Itlog whisk kakha. Lang sa usa ka gamay nga - sa usa ka gamay nga bula.
2. Alig sa harina nga fino, ibubo ngadto sa usa ka panaksan, ug sa sentro recess. Aron ibubo sa pinikpik nga itlog. Idugang ang mga tubig, asin.
3. Kumuha sa kinumot pagkamaunat-unat ug Gorny. Tabonan uban sa foil ug sa paghatag sa mga pagkaon sa pagbarug alang sa katunga sa usa ka oras.
4. Sunod, sa pagbahin sa mga minasa ngadto sa tulo ka mapintas gayud managsama nga mga bahin.
5. Sa ibabaw sa nawong, floured, gikan sa mga roll unang piraso sa minasa ngadto sa usa ka manipis nga-pretonky layer, isablig sa usa ka gamay nga nga harina sa ibabaw.
6. Unya dugangan sa dalugdug sa makadaghan nga higayon. Ang usa ka resulta nga minasa labud putlon ngadto sa 0.5-0.7 cm sa gilapdon. Pagpalapad sa huboon mo sa ibabaw sa bug-os nga gitas-on ug sa paghatag sa usa ka gamay nga nga mamala. Ingon man usab strips giandam gikan sa ubang mga bahin sa pagsulay.
7. Kon kamo dili diha-diha dayon moabut sa magluto sa pasta "kamot-Maid" mahimong roll sa foil ug sa tindahan sa usa ka semana sa refrigerator, apan dili na. Kon kamo sa prisir, ug unya ang usa ka bulan nga molungtad sa walay pagpihig.

Pasta uban sa dughan sa manok: nag-unang mga resipe

Ania ang usa ka yano ug maayo kaayo nga resipe alang sa novice cooks. Pasta uban sa dughan sa manok ug mga kamatis mohaom sa hingpit alang sa adlaw-adlaw nga balay sa pagluto. Apan kamo makahimo ug minahal bisita aron sa pagpakaon sa niini nga yano apan masustansya ug makapatagbaw, kaayo nindot ug lamian pinggan. Kita kinahanglan nga: ang usa ka libra sa dughan sa manok, ang usa ka magtiayon nga sa mga dako nga kamatis, sili Bulgarian magtiayon matam-is, utanon sa lana, uga nga mga utanon, asin ug mga panakot sa pagtilaw. Aw, ang pasta nga kurso (spaghetti, macaroni, spiral noodles, ingon sa mga kapilian) - balay o shop.

andam sa pagpasaylo

1. Manok pagaputlon ngadto sa cubes maayong pagkabuhat nga. Fry sa utanon sa lana diha sa usa ka dako nga frying pan (nga imong mahimo sa usa ka wok) dili kaayo taas nga, ubos pa kay sa 10 minutos sa dughan gitabonan sa usa ka blush.
2. Sunod quarter cut ngadto sa mga singsing pepper (hininloan gikan sa mga liso). Mix uban sa dughan, ug fry kanila sa mao gihapon nga dapit nga mga lima ka minutos.
3. Unya ibubo kamatis maayo sa init nga tubig sa pagtangtang sa rind (apan kini nga pamaagi mahimong ug dili motambong sa). Matahum nga diced kamatis giputol ug mikaylap sa sa mga sagol nga sa kalaha, pagpalihok sa maayo.
4. Pagsarado sa paglabaw ug simmer alang sa lain nga napulo ka minutos. Ug unya asin sa pagtilaw, dugangan sa mga panakot, ug mga utanon nga mamala.
5. Karon ang pagbarug alang sa refueling ug protomai laing lima ka minutos. Samtang, lutoon mo ang pasta.
6. Delicious pudding mao ang andam na: mix ang pagpuno ug sa pasta. Pinaagi sa dalan, ang uban gusto nga dili sa pagbuhat sa ingon, ug sa pagsumiter sa pagsinina sa usa ka linain nga panaksan, pagbubo kini direkta sa plato sa spaghetti.

Ang cream salsahan

Pasta uban sa dughan sa manok ug mga uhong sa cream salsahan usab sa pag-andam kaayo mga walay-pagtagad. Ang bug-os nga tinago nga - salsahan. Ug, siyempre, ngadto sa mga nag-unang sagol nga gikinahanglan aron sa pagdugang uhong. Cream salsahan - sa usa ka tradisyonal nga panakot nga mahumot, ug Daghag Gamit, angay ngadto sa daghang viands. Ug sama sa iyang vkusnoty ug kayano.

Uhong sa pagkuha sa usa ka kantidad sa 300 gramos, cream - bildo, natural nga cream keso - 150 gramos. Ang tanan nga uban nga mga sagol mao ang - sa tungtonganan.

Resipe alang sa pasta sa manok ug cream mao ang anaa alang sa bisan unsa nga housewife. Fry sa dughan sa manok, sa pagdugang ngadto sa mga uhong niini (kay sa panig-ingnan, uhong, apan nga kamo mahimo sa pagkuha ug sa kalasangan), matahum nga mga tinadtad. Sila gitugotan juice, kini kinahanglan nga obzharivaya, evaporate. Sa diha nga kini nahitabo (10 minutos), dugangan sa cream, pagpalihok ug simmer alang sa lima ka minutos. Sa katapusan, makasulod sa cream keso, kini maayo ug sa madali matunaw, ug simmer alang sa lain nga 3-4 ka minutos. Ang tanang ubang mga lakang mao ang mga sama sa nag-unang mga resipe.

Pag-alagad-nga sinaktan sa spaghetti, apan mahimo mo sa usa ka panaksan nga bahin sa pasta ug ibubo sa ibabaw sa ilang mga na sa pipila ka dagkong mga spoonfuls sa tasty salsahan uban sa mga hiwa sa dughan ug mga uhong. Aw, nga mibalik gikan sa lamian?