Pear sa syrup alang sa tingtugnaw: sa usa ka detalyado nga resipe

Pear sa syrup sa tingtugnaw sagad ani sa mga asawa, nga nahigugma sa bugnaw nga panahon sa pagkaon matam-is ug humok nga bunga paltik. Kini kinahanglan nga nakita nga ang tanan nga mga buhat nga gigamit sa produksyon sa niini nga talagsaon nga dessert, ang bug-os nga gipakamatarung. Human sa tanan canned bunga kaayo tasty, ug ang labing importante, sila pa gani nga gamiton alang sa pag-andam sa mga nagkalain-laing mga tinapay, biscuit, bunga nga mga ilimnon ug sa ingon sa.

Unsa nga paagi sa paghimo sa balay-hinam-is nga "Pear sa syrup"

Gikinahanglan sagol:

• hinog pears sa bisan unsa nga gamay nga scale grado - 1.5 kg;
• vanilla asukar - 7 g;
• asukar - 400 g;
• putli nga pag-inom sa tubig - 3 l;
• citric acid o lemon juice - 1 teaspoon o ½ sa bunga.

Properties pagpili nag-unang produkto

Pear syrup sa panahon sa tingtugnaw mahimong ani gikan sa bisan unsa nga matang sa bunga. Sila mahimong gipalit sa tindahan, ug mahimong gamiton gikan sa atong kaugalingon nga tanaman. Ang nag-unang kinahanglanon mao nga ang lab-as nga produkto mao ang dili kaayo humok ug overripe. Human sa tanan, sa paghimo sa usa ka matahum nga ug sa kaayo tasty pagpangandam, kini mao ang importante nga ang mga nag-unang mga produkto dili mawad-an sa iyang porma.

bunga pagproseso

Sa wala pa pear sa syrup sa tingtugnaw na gipadala ngadto sa bildo sterilized tadyaw, ang nag-unang nga sangkap kinahanglan nga pag-ayo pagdumala. Kini nagkinahanglan sa pagkuha sa 1.5 kg sa mga gagmay nga mga bunga, pagalabhan niya ang kanila sa hingpit uban sa mainit nga tubig ug dayon putlon ngadto sa 4 nga mga bahin, sa ingon pagwagtang sa tanan nga mga bukog, ang stalk ug uban pang mga rigid elemento.

Proseso sa pag-andam sa usa ka syrup

Syrup alang niini nga balay matam-is nga mga produkto mao na sayon. Sa pagbuhat niini, ibubo sa dako nga pan 3 ka litro sa nagpaputli sa ilang kaugalingon sa pag-inom sa tubig, sa pagdugang asukar ug pabukalan hubag. Human sa tanan loose produkto matunaw, kamo kinahanglan gayud nga moadto sa diha-diha nga pagtukod sa preform.

formation hinam-is

Sa pear sa syrup sa tingtugnaw nga ani pagkamasangputon, pagkuha sa usa ka tasty ug maximize baton sa tanan nga mga mapuslanon kabtangan, magluto kini sa ibabaw sa gas dili kinahanglan nga. Sa niini nga katapusan, lab-as nga mga bunga nagkinahanglan sa hugut gibutang sa sterilized tadyaw. Sunod niini mao ang gikinahanglan sa pagbu-bu sa mga Nagabukal syrup nga giandam sa ibabaw ug mopaluyo kanila diha sa niini nga mga 7 minutos. Human niana, ang liquid gikinahanglan sa pagbu-bu balik ngadto sa kalaha, ug hubag, ug mobiya ang mga pears sa bangko. Kini nga pamaagi mao ang madanihon sa pag-balik sa labing menos 3 nga mga panahon. Dugang pa, diha sa katapusan nga asukar syrup dugang girekomendar ibubo vanillin ug citric acid (nga anaa juice).

Sa diha nga ang tanan nga mga pears mga bug-os nga puno sa asukar syrup, kinahanglan sila hermetically roll naglangkob, ug unya sa kalumo sa paggamit posas, magtuwad ang mga tadyaw upside sa. Sa niini nga posisyon, ang workpiece girekomendar duvet tabon ug ang pagtindog sa niini hangtud nga cool. Kini pagkuha sa bahin sa usa ka adlaw. Sa diha nga ang panahon sa hinam-is kinahanglan nga ibutang sa usa ka mangitngit ug gamay nga bugnaw nga dapit.

Sa unsa nga paagi aron sa pagdala sa lamesa

Pears sa syrup nahimong unfit alang sa konsumo mao na human sa 1 ka bulan. hinam-is nga Kini kinahanglan nga gipresentar ngadto sa lamesa uban sa init nga tsa, muffins, tosta, sa trigo sa tinapay, o tungod lang kay.