Pisikal nga mga kabtangan sa mga aldehydes

Pinaagi sa aldehydes naglakip sa organic compounds, nga gihulagway pinaagi sa double bugkos tali sa carbon ug sa mga atomo sa oksiheno ug ang duha ka ka bugkos sa sa mao gihapon nga atomo carbon uban sa usa ka hydrocarbon makihilabihan gipaila sa sulat R, ug ang usa ka hydrogen atomo. Group sa atomo> C = Oh gitawag sa carbonyl grupo, kini mao ang kinaiya sa tanang mga aldehydes. Daghang mga aldehydes adunay usa ka makapahimuot nga baho. Sila mahimo nga giandam gikan sa mga alkohol pinaagi sa dehydrogenation (hydrogen pagtangtang), ug sa ingon nakadawat sa komon nga ngalan - aldehydes. Properties determinado sa atubangan sa aldehyde carbonyl grupo, ang nahimutangan niini diha sa molekula, ingon man ang mga spatial gitas-on ug sa branching sa mga hydrocarbon makihilabihan. Nga mao, nga nasayud sa ngalan sa bahandi, pagpamalandong sa iyang structural pormula, nga imong madahom sa pipila ka mga kemikal ug pisikal nga mga kabtangan sa aldehydes.

Adunay duha ka mga nag-unang paagi sa pagngalan aldehydes. Ang unang pamaagi nga base sa sistema nga gigamit sa mga International Telecommunication Union (IUPAC), nga sagad kini gitawag nga sistematikong tradisyonal nga mga ngalan. Kini gibase sa kamatuoran nga ang labing taas nga kadena diin ang carbon atomo gilakip sa carbonyl grupo, nga mga porma sa basehan sa titulo aldehyde, nga mao, ang ngalan niini gikan sa ngalan sa ang related nga mga alkane pinaagi sa pag-ilis sa suffix -usa suffix sa -Al (methane - matanal, ethane - ethanal propane - propanal, butane - butanal ug sa ingon sa). Ang laing pamaagi nga gigamit sa pagporma sa ngalan aldehydes titulo katugbang nga carboxylic acid nga sa baylo ang resulta sa oxidation (methanal - formic aldehyde, ethanal - acetic aldehyde, propanal - aldehyde mao propionaldehyde, butanal - aldehyde lana ug sa ingon sa).

Ang nag-unang structural kalainan tali sa alkanes ug aldehydes, aldehydes pagtino pisikal nga mga kabtangan, mao ang presensya sa ulahing sa carbonyl grupo (> C = Oh). Kini nga grupo ang responsable alang sa mga kalainan sa pisikal ug kemikal nga kabtangan sa mga butang uban sa sama nga gidaghanon sa mga carbon atomo o sa sama nga molecular gibug-aton. Kini nga mga kalainan maoy tungod sa sa dakong kalahian sa mga grupo carbonyl> = + Sδ Oδ-. Nga mao, ang electron Densidad sa carbon atomo mibalhin ngadto sa atomo sa oksiheno, nga naghimo sa oksiheno partial electronegative ug electropositive carbon bahin. Nagpaila sa polarity sa carbonyl grupo sagad gigamit Gregong letra delta (δ), kini nagpakita sa usa ka partial katungdanan. Ang negatibo nga sa katapusan sa usa ka polar molekula ang nadani sa mga positibo nga sa katapusan sa lain nga polar molekula. molekula Kini mahimo nga sa mao usab nga kon ang uban nga mga bahandi. Aldehydes, ketones lahi nga sa katapusan nga carbon sa carbonyl grupo konektado sa single talikala sa duha ka hydrocarbon radicals. Sa niini nga konteksto nga kini mao ang makapaikag usab sa itandi sa pisikal nga mga kabtangan sa mga aldehydes ug ketones.

Kini polarity grupo> P = Oh makaapekto sa pisikal nga mga kabtangan sa mga aldehyde: ang usa ka matunaw punto temperatura sa Nagabukal punto, solubility, dipole higayon. Hydrocarbon compounds nga naglakip lamang sa hydrogen ug carbon atomo, matunaw ug pabukala sa ubos nga temperatura. Sa mga materyales sa carbonyl grupo mao ang kamahinungdanon mas taas. Pananglitan, butane (CH3CH2CH2CH3), propanal (CH3CH2CHO) ug acetone (CH3SOSN3) adunay sama nga molecular masa sa 58 ug usa ka Nagabukal punto sa butane mao ang 0 ° C, samtang alang sa propanal kini mao ang 49 ° C, samtang ang acetone mao 56 ° C. Ang rason alang sa dako nga kalainan sa mga bakak sa sa kamatuoran nga ang polar molekula adunay mas oportunidad nga maibog sa usag usa kay sa dili-polar molekula, busa ang ilang bali nagkinahanglan sa dugang enerhiya ug, busa, nagkinahanglan pa og dugang kainit sa matunaw sa compound o sa linuto nga.

Uban sa pagdugang sa molekula gibug-aton sa pag-usab sa pisikal nga mga kabtangan sa mga aldehydes. Formaldehyde (HCHO) mao ang usa ka gas nga bahandi sa normal nga mga kahimtang, acetaldehyde (CH3CHO) hubag sa lawak temperatura. Ang ubang mga aldehydes (gawas sa mga gikan sa mga hatag-as nga molecular gibug-aton) ubos sa standard nga mga kahimtang mao ang mga liquid. Polar molekula dili Mix sayon nga uban sa mga dili-polar tungod kay ang polar molekula madani sa usag usa, ang mga non-polar ug dili makahimo sa squeeze sa taliwala kanila. Busa ang mga hydrocarbon dili matunaw sa tubig, tungod kay ang tubig molekula mga polar. Aldehydes molekula nga ang gidaghanon sa carbon atomo ubos-ubos pa kay sa 5, ang dissolved sa tubig, apan kon ang gidaghanon sa carbon atomo mas dako pa kay sa 5, pagkabungkag mahitabo. Maayong solubility aldehydes gikan sa ubos nga molecular gibug-aton tungod sa pagporma sa hydrogen talikala tali sa hydrogen atomo sa tubig molekula ug oksiheno atomo sa carbonyl grupo.

Ang polarity sa mga molekula nag-umol sa lain-laing mga mga atomo, mahimong kantitatibong nga gipahayag pinaagi sa usa ka gidaghanon, nga gitawag dipole higayon. Molekula nag-umol sa sama nga mga atomo dili polar ug walay dipole higayon. Vector dipole higayon gitumong ngadto sa elemento nga nagtindog sa matag lamesa (alang sa usa ka panahon) ngadto sa tuo. Kon ang molekula gilangkoban sa mga atomo sa usa ka grupong sakop, ang electron Densidad mobalhin ngadto sa elemento sa usa ka mas gamay nga gidaghanon sa han-ay. Kadaghanan sa mga hydrocarbon dili dipole higayon o sa iyang gidak-hilabihan gamay, apan kini mao ang mas taas nga aldehydes, nga nagpatin-aw usab sa mga pisikal nga mga kabtangan sa mga aldehydes.