Preventive nutrisyon: ang komposisyon sa pagkaon ug sa husto nga organisasyon

Nga, unsa ang pasundayag usa ka importante nga papel maayo nga nutrisyon alang sa lawas sa tawo, nahibalo sila sa tanang mga butang. Ang katawhan sa usa ka nag-ingon: "Kita kon unsa ang atong kan-on." Food kinahanglan nga kanunay nga maayo ang naghunahuna-gikan ug pagkaon - timbang.

Apan, adunay mga kaso sa diin ang Gahum espesyal nga mga kinahanglanon. Kita makakat-on og dugang mahitungod sa kanila.

kinatibuk-ang impormasyon

Preventive nutrisyon gimugna aron sa pagpugong sa epekto sa nagkalain-laing mga hinungdan sa lawas sa tawo sa diha nga ikaw sa usa ka dili maayong palibot tungod sa ilang propesyonal nga mga kalihokan.

Kini nagtumong sa pagpalambo sa panglawas ug sa paglikay sa mga occupational sakit.

Husto nga gilangkuban pagkaon pausbaw kalig-on ug kamalaumon paggamit ug kombinasyon sa pipila ka mga kabtangan sa mga produkto aron sa pagpanalipod sa gambalay ug kalihokan sa internal nga mga organo ug mga sistema. Busa, adunay usa ka pagkansela sa mga mapuslanon aktibo nga sagol nga mangaut-ut nga mas-abong sa hilo. Pagsuyup sa makadaut nga mga butang mao ang limitado, ug accelerates ang proseso sa pagtangtang kanila gikan sa lawas.

Tagda kon sa unsang paagi nga ang impluwensya sa organismo tagsa-tagsa nga mga butang.

Asupre-nga naglangkob sa mga amino mga asido ug mga protina sa pagporma compounds makahimo sa dali ug paspas nga Dissolve gigahin. Kini stimulates sa paglalang sa antibody.

Kaylap nga gigamit sa mga mapuslanon nga mga kabtangan sa curd uban sa iyang mga dato nga komposisyon. Glutamic acid naghatag protivofibrozny epekto. Salamat sa pectin dali nga gikuha gikan sa lawas sa bug-at nga mga metal. Bitamina bug-os nga nagpakita sa ilang detoxifying kabtangan. Kini nakamatikod sa usa ka mapuslanon nga epekto sa sa organismo sa ascorbic acid, ingon man sa atay ug dairy-malic pagkaon. Sila negate ang mga proseso nga magsugod sa mahitabo diha sa lawas pinaagi sa buhat sa ionizing radiation. Bitamina, sa baylo, makahimo sa normal metabolismo, nga miresulta sa usa ka giusab microwave uma. Hyposensitization epekto nga makab-ot tungod sa dugang nga konsumo sa lana ug pagkunhod sa - sodium chloride, ug carbohydrates. Tingga mahimong pagkunhod sa usa ka mas dako nga konsumo sa calcium.

Therapeutic ug prophylactic pagkaon limitasyon pag-inom sa tambok ug asin pagkaon, kadaghanan sa salts. Kini nailhan nga ang asin pag-undang sa liquid ug magpugong sa pagtangtang sa toxins. Busa, terapyutik ug preventive nutrisyon naglakip sa pag-inom ug daghang tubig, sa tanan nga mga basura ug makadaot nga mga butang mahimo nga gipakita sa mas madali.

Ang maong gahum nga makab-ot tungod sa gatas ug mga produkto nga makuha gikan niini, bitamina ug pectin.

imbalido pagkaon

Organisasyon sa preventive nutrisyon naglangkob sa paghimo sa husto nga pagkaon. Dietary pagkaon ambag sa pagpreserbar ug paglig-on sa panglawas sa mga tawo. Ikasubo, daghang mga tawo, nga may usa ka maayo nga panglawas ug nutrisyon sa mga balewalaon samtang nga kini dili inagaw. Tungod sa mga kabus nga performance sa pagkaon mao ang pagkunhod, pagpaluya sa immune system, hinungdan sa laygay nga sakit.

Busa, adunay daghan nga mga tawo nga na sa usa ka batan-on nga edad og gastritis, hubag, cholecystitis ug colitis. Unya alang kanila nahimong usa ka importante nga espesyal nga terapyutik ug preventive nutrisyon.

Sa bag-ohay nga mga tuig, ug alang sa atong nasod, human sa "kalamboan" sa Kasadpan, kini nahimong usa ka dinalian nga problema sa hilabihang katambok. Ang rason alang niana nga mao ang kakulang sa ehersisyo, sobra sa pagkaon ug pagkaon kabus nga kalidad sa pagkaon. Tungod niini, adunay mga dugang kilo, gisundan sa ningdaot nga ninglihok sa kasingkasing, mga sudlanan sa dugo ug sa atay. Lutahan ug sa dugokan mga apektado nga. Ang resulta mao ang diabetes ug uban pang mga seryoso nga mga sakit.

Pagkaon pagkaon mao ang usa ka importante kaayo nga bahin sa pagtambal. Ang iyang kamahinungdanon nga misaka kamahinungdanon sa bag-ohay nga mga tuig. Wala na napugngan, ug sa samang higayon sa pagpalambo sa kahimtang sa panglawas, kon ang sakit anaa sa usa ka tinago nga porma.

Preventive nutrisyon unya modala ngadto sa usa ka mas paspas nga pagkaayo ug sa pagkaayo. Ang mahait nga dagway sa mga sakit hinay-hinay nga mahimong laygay, ug pagtambal mas epektibo. Sa daghang mga kaso, bisan kon dili gigamit tambal, usa ka pagkaon nga pagkaon adunay usa ka dako nga terapyutik nga epekto.

Kini mao ang gikinahanglan sa halos sa bisan unsa nga sakit. Sa diha nga kini moabut ngadto sa pagtambal sa usa ka bata, ang pagkaon kinahanglan nga andam lamang ubos sa medikal nga giya.

Base ug feeding batasan sa

Organisasyon sa preventive nutrisyon base sa iyang physiological lagda. Kon ang usa ka tawo mao ang masakiton, kamo kinahanglan gayud nga sa pagsugat sa tanan nga mga panginahanglan sa iyang lawas. Adunay kinahanglan nga giisip labing taas ratio sa nag-unang mga butang (carbohydrates, protina ug tambok) ug sa ubang mga elemento (sama sa pagsubay nga mga elemento, bitamina, tambok mga asido ug mga amino acid). Sa diha nga sa pagkaon gihubit bahin gituyo ug panghilis depende sa pasyente o sa panglawas sa mga organismo.

Sa basehan sa pagsusi sa mga labing angay nga mga produkto sa mga pinili nga, ug ang mga katugbang nga pagproseso ug mode. Diyeta preventive nutrisyon kinahanglan nga gipili hugot indibidwal nga paagi ug paghatag sa digestive tract, ug sa kalumo pagtrabaho sa naguba nga mga organo ug makatampo sa sa pagpahiuli sa tibook nga lawas, aron sa compensate alang sa pagkawala sa mga sustansiya.

Kini kinahanglan sa asoy sa mga lokal ug kinatibuk-ang epekto. Sa lokal nga impluwensya nga apektado sa tiyan tract, ug ang mga maayong panghunahuna. Sa diha nga sa kinatibuk - usab sa komposisyon sa dugo, gikulbaan ug endocrine nga sistema, ingon man ang mga internal nga organo ug lawas sistema sa.

Sa pagkaon nga gihatag pagpuasa adlaw, sa pagbansay sa mga adlaw ug kalainan sa. gidugayon ang nag-agad sa pagkaon ug sakit kagrabe. Dugang pa, moimpluwensya sa klima, tradisyon, kinabatasan ug katingad-anang ilhanan sa pipila ka mga butang.

lain-laing mga pagkaon

Pagkaon ug preventive nutrisyon kinahanglan nga madani sa pagkuha sa asoy sa physiological kalainan sa bisan unsa nga sustansiya, tungod kay ang lawas mao ang kusog nga apektado ug ang kakulang sa niini, ug usa ka sobra. Busa, ang protina nanalipod sa phosphorus compound, ug ubos sa impluwensya sa chromium kantidad kinahanglan nga pagkunhod. Tambok pag-inom sa pagkaon sa bisan unsa nga kaso kinahanglan nga pagkunhod.

Hinlo nga siyensiya karon og ug gintinluan ang pagkaon sa bag-ong mga teknolohiya ug sa matang sa produksyon. Sa Russia karon adunay 8 rasyon alang sa pagtrabaho sa mga kahimtang:

• radioactive nga mga butang ug mga X-ray radiation;
• organikong klorin compounds tsinanistymi, phosgene, ug sa ingon sa, ingon man usab sa tingub asido;
• kemikal allergens;
• uban sa tingga;
• chlorinated hydrocarbons, compounds sa selenium, arsenic, silicon, ug sa uban;
• phosphorus;
• benzene;
• mercury, brominated hydrocarbon thiophos, carbon disulfide, barium compounds, manganese, beryllium, ug sa uban.

Adunay lahi nga mga trabahante nga moapil sa maong produksyon, diin isyu sa preventive nutrisyon gipulihan sa bitamina pagpangandam. Kini nga kategoriya naglakip sa:

• mga trabahante nga-operate sa hatag-as nga temperatura ug sa grabe nga radiation sa kainit;
• Ang mga tawo nga gigamit sa produksyon sa nikotina, tabako ug tabako.

Dugang pa, alang sa mga regular nga sa kontak uban sa makahilo nga mga butang, gatas kinahanglan nga gi-isyu sa usa ka adlaw-adlaw nga basehan.

gatas

Preventive nutrisyon, kini nga produkto mao ang kasagaran nga gi-isyu sa kan-anan lawak, usa ka coffee shop o sa trabaho alang sa katunga sa usa ka litro sa usa ka adlaw.

Sukad sa 2009, bisan pa niana, sa baylo nga kini mao ang posible nga sa paghatag sa katumbas nga mga produkto sa pagkaon enriched uban sa mga bitamina. Gatas mahimong pulihan sa mga produkto sa gatas, keso, keso, evaporated o powdered gatas, karne, maniwang nga isda o manok itlog. mahimo usab kini nga gi-isyu mga bitamina o terapyutik ug prophylactic ilimnon.

Sa mga holidays, bakasyon, alang sa mga biyahe sa negosyo, trabaho sa ubang mga dapit, ug ang mga tawo sa ospital o sa pagpabilin sa delivery ospital sa gatas ug preventive nutrisyon dili gihatag.

Gasto sa mga produkto nga gi-isyu sa income sa empleyado wala naglakip.

Busa, ang panon sa atiman sa sungkod sa iyang (nga mao ang usa ka dugang nga insentibo para sa maayo nga performance) ug nagdugang sa inyong mga ranking.

pagkaon

Therapeutic ug prophylactic produkto sa pagkaon nga gihimo sa tagsa-tagsa nga mga kompaniya. Pananglitan, "Leovit nutrio" og jelly, soups, bunga nga mga ilimnon sa puasa nga pagkaon. "Sibtar" og mga cereals, legumes ug mga oilseeds, pagbutyag kanila ngadto sa usa ka komplikado nga komplikado pagproseso.

Kini nakadawat dakong notoriety uga nga protina sagol "Normoprotein", nga wala naglangkob sa tambok. kini mahimong gamiton ug sa mga mamumuo nga nagtrabaho sa makadaot nga mga kahimtang sa trabaho, ingon nga ang mga gambalay naglakip sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga bitamina ug minerales. Ilabi na nga sagad uga nga sagol gipadapat sa mga matang sa produksyon, diin ang gikinahanglan nga pag-inom sa hatag-as nga kalidad sa protina. Kini mao ang usa ka epektibo nga paagi sa pagpugong sa makadaot nga mga epekto sa kemikal sa tawhanong organismo, ug magpugong sa premorbid estado human sa taas nga pisikal ug gikulbaan sa kapit-os.

kinahanglan usab kita nga bahin sa Labinsk sa tanom, kansang mga produkto sa mga pag-angkon sa mas dako nga pagdawat gikan sa mga konsumidor.

Krasnodar pabrika sa mga anak ni ug preventive nutrisyon

Pipila ka tuig na ang milabay kini sa bug-os moderno Ust-Labinsk Dairy Plant, nga nahimutang sa Krasnodar. Gitawag pabrika sa mga anak ni preventive nutrisyon 1, kini nahimong usa sa labing mabungahon ug high-tech nga mga uma, dili lamang sa Russia apan usab sa tibuok CIS.

Ang hilaw nga materyales gidawat gatas nga magtigum sa labing taas nga kalidad. Kini mao ang gipailalom sa paghinlo pinaagi sa bag-ong baktofugirovaniya ug microfiltration.

Sa unang kaso kini gikuha gikan sa gatas gipatay toxins ug mga bakterya, samtang ang ikaduha, nga gitawag sa gihapon "bugnaw pasteurization", inila nga gikan sa gatas microorganisms, sa ingon gipanalipdan sa protina nga gambalay.

Krasnodar pabrika preventive nutrisyon og usa ka bug-os nga serye sa mga pagkaon gikan sa gatas. Manufacturers sa pagtawag sa ilang mga produkto "live" ug rekomend sa paggamit niini ingon nga usa ka pamilya, lakip na ang mga anak.

preventive nutrisyon Pabrika sa mga Bata sa 1 og usa ka daghan sa mga produkto nga ang mga bata nahigugma. Busa, ang mga batan-on nga kaliwatan, sila kaayo popular.

lagda

Foods preventive nutrisyon espesyal nga mga kinahanglanon. Pananglitan, kamo kinahanglan gayud nga mohatag og bug-os nga impormasyon bahin sa tinuod nga sulod sa aktibo nga mga butang nga anaa diha sa mga produkto. Sa termino sa medical ug biological nga bili, kini kinahanglan nga gihimo nutritsiologicheskaya assessment. Produkto gipailalom sa laboratory test ngadto sa pagkawala sa bisan unsa nga makadaot nga mga epekto sa panglawas nga gipamatud-an. Aron sa pagbuhi sa mga produkto alang sa pagbaligya, kinahanglan nga kini sa tanan nga mga gikinahanglan sa medical-biological ug sanitary-epidemiological nga kinaiya.

Lagda sa physiological nga plano base sa nag-unang mga lagda sa maayo nga nutrisyon. Kini mao ang average nga mga prinsipyo, nga katumbas sa labing maayo nga mga panginahanglan sa piho nga mga grupo sa populasyon. Sila base setting sa nutrisyon sa panglawas sa pag-atiman ug sa pangdyeta canteens.

Lagda nagkalainlain depende sa tawo sekso, edad, matang sa trabaho, sa kahimtang sa mga organismo ug sa mga palibot. Sa partikular nga kamahinungdanon alang sa gidak-on bahin adunay gasto sa enerhiya sa panahon sa performance sa trabaho. Depende sa intensity sa pisikal nga kalihokan, ang rate nga gibahin ngadto sa 5 ka mga grupo.

Dugang pa sa physiology, pagkaon base sa panglawas ug biokemistriya, nga mao, ang kahibalo sa mga butang nga nalakip sa mga produkto, ingon man usab sa pagmintinar sa usa ka balanse nga paagi. Ang pag-ngadto sa asoy usab sa hinungdan sa mga sakit ug mga porma anaa, ilabi panghilis.

Usa ka espesyal nga dapit nga gihatag ngadto sa mga teknolohiya sa pagluto. Clinical nutrisyon mao ang usa ka bahin sa komplikado therapy. Sa pangatarungan pagtambal sa sakit wala kini mahimong imposible. Clinical nutrisyon mahimong usa ka mayor nga pamaagi alang sa pagtambal sa, alang sa panig-ingnan, kon adunay mga pagpanunod kasamok sa bisan unsa nga assimilation sa mga sustansiya. Kini usab mahimong usa sa mga bahin sa complex sa mga lakang, alang sa panig-ingnan, sa mga sakit sama sa tiyan sa mga sakit, diabetes, hilabihang katambok ug sa ingon sa. Isyu preventive nutrisyon therapy mahimo nga makatampo ngadto sa lain-laing mga kinaiya sa sa pagpugong sa kalamboan ug komplikasyon sa mga sakit. Kini magamit ngadto sa laygay nga hepatitis, gout, kidney mga bato ug uban pang mga mga sakit. Sa diha nga hypertension pagkaon mao ang usa sa mga nag-unang pamaagi sa pagtambal ug pagpugong. Radiation sakit, Burns, mga impeksiyon, tuberculosis ug nagalihok nutritional therapy makatabang sa uban sa proseso sa pag-ayo, ug ang transisyon sa sakit ngadto sa usa ka laygay nga porma. Ang mga lagda determinado base sa klasipikasyon International sa mga sakit.

Features pagkaon sa nagkalain-laing mga sakit

Dugang pa sa pipila ka mga kahimtang operating, sa edad ug sa susamang mga butang, nagkalain-laing mga pagkaon nga gihatag sa lain-laing mga sakit. Lagda mahimong bahinon ngadto sa 10 dako nga mga grupo, sa sulod nga adunay mga pipila ka mga piho nga mga pagkaon.

1. Nutrition sa mga sakit sa digestive sistema.
2. Nutrition sa mga sakit sa CCC.
3. Gahum alang sa kidney ug sa urinary tract.
4. Nutrition alang sa mga problema sa endocrine system.
5. Nutrition alang sa mga sakit nga nalangkit sa metaboliko disorder.
6. Nutrition rheumatism.
7. Pagkaon alang sa mga impeksiyon.
8. Pagkaon alang sa mga pasyente nga gitambalan sa operasyon.
9. Health sa pagkaon.

Pagkaon sa unang kaso kaayo lain-laing mga. Sa mahait gastritis unang girekomendar lamang sa pag-inom liquid ingon sa tubig, tsa uban sa lemon o sabaw hips. Sunod pinili nga pagkaon sa mga labing mapig-oton nga paagi. Sa laygay nga kurso sa sakit pagkaon therapy, sa ingon, dili gikinahanglan, apan maayo nga mga baruganan sa nutrisyon sa gihapon kinahanglan nga gitahod. Ulcer pagkaon kinahanglan nga subject sa usa ka higpit nga rehimen, ug sa diha nga gastrectomy prescribe kanunay nga mga pagkaon uban sa usa ka hataas nga sulod sa protina ug ubos nga - carbohydrate. tinai sakit, kasagaran giubanan sa constipation o kalibanga. Depende sa niini, ug sa gikinahanglan nga pagkaon gitudlo. Atay sa mga sakit limitahan sa pagkaon sa protina, tambok ug usa o sa lain. Sa kaso sa mga problema uban sa gallbladder ug sa pancreas gipakita nila pasayloon unang gahum mode.

Ang kinatibuk-ang pagmando sa pagkaon sa sakit sa kasingkasing mao ang limitahan ang konsumo sa asin. Ikaw kinahanglan usab nga sa pagpakunhod sa pag-inom sa asukal ug.

Ang sama nga ang tinuod nga alang sa kidney ug sa urinary tract. Depende sa sakit mahimong assign aron sa pagdugang sa o, bahin, pagkunhod protina pag-inom.

Sa mga sakit sa endocrine system nga gahum mao ang lain-laing, apan kinahanglan magpabilin sa usa ka higpit nga rehimen sa pagkaon.

Metaboliko disorder kasagaran usa ka sangputanan sa malnutrisyon. Busa kini mao ang gikinahanglan nga sa switch sa himsog nga mga pagkaon ug mokaon sa matarung.

Rheumatism ug rheumatoid arthritis tambong aron sa pagdugang sa pag-inom sa protina, carbohydrates ug tambok ug mobiya normal.

Uban sa impeksyon sa nutrisyon kinahanglan nga gihatag, apan uban sa usa ka gamay nga pagkunhod sa carbohydrate pag-inom.

Pasyente nga uban sa trauma, Burns, sa pre ug nagalihok nga panahon nagdugang sa pag-inom sa protina. Dugang pa, ang pagkaon kinahanglan nga pyure- ug gelled nga porma.

kinahanglan usab kita nga nag-ingon mahitungod sa mga tawo sa abante nga edad, mabdos nga mga babaye ug nursing mga inahan. Sa pagkatigulang, kini pagminus, mga pagmobu sa panginahanglan alang sa protina, ilabi na sa mga mananap gigikanan. Usab pagpakunhod sa konsumo ug carbohydrates. Pasidaan kinahanglan nga gikuha alang sa tambok nga mga pagkaon.

Sa diha nga pagpanganak ug lactation nutrisyon mao ang ilabi na nga importante. Ingon sa usa ka kinatibuk-ang pagmando sa lamesa asin sa tanan nga iapil gikan sa pagkaon o limitahan inom niini. Alang sa himsog mabdos nga mga babaye nga dili pagdili sa pagkaon. Lactation dugang nga enerhiya gasto maggikan. Busa kaloriya sa panahon sa niini nga panahon, ingon man sa panahon sa pagmabdos, kini nagkinahanglan pa.

konklusyon

Busa, kini turns nga preventive nutrisyon pasundayag sa usa ka dako nga papel sa panglawas sa tawo. Kini pagpakunhod sa risgo sa pagpalambo sa mga sakit diha sa performance sa usa ka partikular nga propesyonal nga kalihokan, makapadali sa pagkaayo ug sa rehabilitasyon human sa sakit. Dugang pa, terapyutik ug preventive bata sa pagkaon makatabang sa bata nga mas maayo sa pagpalambo sa pisikal ug mental.