Pumpkin Pie - tasty ug himsog.

Pumpkin - ang pinakadako nga utanon nga motubo diha sa atong tanaman. Kini mao ang hingpit alang sa mga tawo nga nagtan-aw sa ilang mga numero ug gusto sa pagkaon sa matarung, sa pagkuha sa tanan nga mga gikinahanglan nga mga bitamina. utanon Kini mao ang dato kaayo sa bitamina B, C, carotene, pagkaon lanot ug minerales.

Ang hilaw nga pumpkin adunay halos walay lami, apan human sa pagluto kini mahimong matam-is. Uban sa iyang pag-andam sa mga nagkalain-laing sabaw, bugnaw ug init nga mga abrigana, desserts ug bitamina ilimnon.

Ug gusto ko nga mosugyot kamo maningkamot sa magluto pumpkin pie. pinggan Ang turns sa kaayo nindot nga, lamian ug, labing importante, mapuslanon. Pie mao ang mas maayo sa pagpili sa gagmay nga mga utanon uban sa lig-on nga unod. Sa dili pa pagluto mahimo lutoon mo o sa paggamit sa canned. Idugang ang inyong mga paborito nga mga panakot nga mahumot sa pagpuno mas flavorful. Ang minasa alang sa pie nga ilisan bisan kinsa. Sulayi sa lain-laing mga kapilian ug sa pagpili sa imong liking.

Pumpkin pie uban sa keso

Kay ang pagpangandam nga atong gikinahanglan:

Kay sa kinumot: ang usa ka tunga sa copa sa sifted nga harina, usa ka pack sa mantequilla, lima ka cuchara sa asukal, usa ka itlog, sa usa ka diyutay nga tubig.

Kay ang pagpuno sa: ang katunga sa usa ka kilo nga lab-as nga pumpkin, usa ka copa sa asukar, usa ka lemon, lima ka mga itlog, duha ka tablespoons sa starch, usa ka baso sa itom nga currant, duha ka tablespoons sa powdered asukar, usa ka gamay nga paketa sa vanilla, 750 gramo sa cottage keso, lemon panit.

pagpangandam

Gikan sa andam nga mga pagkaon Kumuha shortbread minasa, tabonan uban sa hawiran pelikula ug kuhaa ang mga bugnaw.

Hangtud nga ang mga minasa mao ang cooled, kita pumpkin. Ang akong mga utanon, panit ug giputol ang unod ngadto sa cubes medium, lutoon mo kanila alang sa mga napulo ug lima ka minutos. Sa tubig, diin ang linuto pumpkin, sa pagdugang sa duha ka tablespoons sa asukal ug sa squeezing sa duga gikan sa lemon. Andam utanon mash hangtud sa usa ka puree ug mobiya sa pabugnawan.

Paligira ang mga sa shortcrust pastry ug mikaylap sa usa ka greased nga porma, gamay gibanhaw sulab. Tabuni minasa parchment papel ug nagluto sa usa ka taas nga temperatura alang sa napulog-lima ka minutos.

Karon sa pag-andam sa stuffing. Dad-a keso, makadugang kini sa zest, itlog yolks, asukar, starch ug lemon juice. Protina gilain whisk sa pagporma sa usa ka hangin nga bula, ug pagdugang niini ngadto sa curd. Kini usab mikaylap ug pumpkin puree.

Currants mga maayo ang nahugasan, sa paghatag ug tubig sa habwa, limas, obsushivayut ug parehason mikaylap sa nagluto nga cake. Cottage keso ug mikaylap sa ibabaw sa pumpkin masa ug gibutang sa sulod sa hudno sa kap-atan ka minutos.

Sa wala pa sa pagwagtang niini gikan sa agup-op, tugoti sa pabugnawan. Unya isablig sa uban sa powdered asukar pumpkin pie, pagaputlon ngadto sa mga bahin ug mag-alagad. Tuohi ko, kini mao ang kaayo tasty!

American pumpkin pie

Kini mao ang usa ka tradisyonal nga pinggan, nga giandam sa Estados Unidos sa Thanksgiving Day.

Kita kinahanglan nga:

Kay sa kinumot: ang usa ug tunga ka mga copa nga harina, asin, tunga sa usa ka copa sa humok nga mantequilla, usa ka itlog yolk.

Kay ang pagpuno sa: kalabasa nga motimbang ug mga usa ka kilo, duha ka itlog, unom ka cuchara sa asukal, usa ka copa sa cream, upat ka cuchara matam-is nga syrup, asin, mga panakot ug kutsara ang pinulbos nga asukar.

pagpangandam

Sa harina nga fino sa pagdugang asin, lana ug pinulbos sa pag-angkon sa usa ka crumb. Unya, naningkamot sa pagpapahawa sa yolk, makadugang usa ka spoonful sa yelo nga tubig ug Kumuha sa kinumot. Gikan sa minasa pagporma sa usa ka bola ug kuhaon mahitungod sa katunga sa usa ka oras sa refrigerator.

Sa kasamtangan, sa pag-andam sa pagpuno sa. Pumpkin gilimpyohan, pagaputlon ngadto sa cubes, mikaylap ngadto sa usa ka kalaha, makadugang sa tubig ug pabukala hangtud nga humok. Human sa mash kakha ug ang pagkaylap niini sa sa ayagan sa tubig bildo.

Minasa nga naligid gikan, mikaylap ngadto sa usa ka agup-op sa usa ka removable ubos, gisakitan uban sa usa ka kakha ug pagatabonan uban sa gilanahan nga papel. Magaluto alang sa napulo ka minutos sa 200 degrees. Unya kuhaa ang papel ug gibutang sa sa hudno alang sa lima ka minutos.

mikaylap kami diha sa porma sa pumpkin puree. Unya rub sa mga itlog uban sa asukar, dugangan sa syrup, cream, mga panakot, asin, pagpalihok ug mihigda sa tanan sa mao usab nga sa porma.
Ibutang sa magaluto sa usa ka pumpkin pie alang sa kap-atan ka minutos. Andam isablig sa uban sa linuto sa kalaha powder.

pumpkin book nga

Sagol: tulo ug tunga ka mga copa nga harina, usa ka cuchara sa asin, tulo ka cuchara sa linuto sa kalaha hangtud sa pagkaabug, utanon lana cuchara, upat ka itlog, duha ka mga copa sa pumpkin puree, canela, duha ka mga copa sa asukal.

pagpangandam

Ibubo sa fino nga harina nga linuto sa kalaha powder, asin ug mga panakot. Sa usa ka linain nga panaksan, sa pagpamospos sa mga itlog, asukar, mantequilla, mikaylap sa pumpkin ug makadugang sa tanan nga sa harina nga fino. Nga hingpit gayud sa mix sa tanan ug magaluto vmultivarke. Ikaw mahimo check sa kaandam sa usa ka toothpick.

Maayong gana!