Restaurant Hitch (SPb, Moscow Avenue): pagsusi, paghulagway ug pagribyu

Halos walay nakadungog sa sugilanon nga nagdala ang usa ka tawo og usa ka dako nga pie gikan sa lasang, malingaw nga mikaon niini ug gihugasan kini sa usa ka matam-is nga lemonada. Ang tanan miuyon nga kini daw dili makatarunganon. Kini tungod kay ang mga tinubdan sa atong kasaysayan mga mangangayam alang sa tukbonon, karne ug karne lamang mao ang pangunang pagkaon sa mga tawo. Ang panahon nagpadayon, ang kausaban sa moral, ang uban nahimo nga mga panlasa sa mga tawo. Daghan ang gusto sa pinutol nga mga pinggan, apan sa matag usa kanila ang tinguha nga mokaon sa usa ka fried juicy steak makamata, sa pag-inom niini sa usa ka baso nga maayong bulaon nga ilimnon. Aron matagbaw ang iyang tinguha nahimong posible nga moadto sa restaurant Hitch (St. Petersburg). Dinhi dinhi nga ang mga mahigugmaon sa mga kalidad nga pagkaon nga mga pagkaon mag-ipon.

Hitch - restaurant, SPb

Adunay usa ka restawran sa Moscow, 179, kini anaa sa habagatan sa Petersburg. Ang dako kaayo nga mga panorama nga mga bintana imposible nga dili mamatikdan ug molabay. Dili kinalabwan, estilo, pagtilaw - sa niining tulo ka mga haligi ang konsepto sa usa ka institusyon nga gihuptan. Ang restaurant Hitch (SPb) tukma nga naglangkob sa tanang mga predilection sa lalaki: ang top quality nga karne sa tanan nga mga porma, Belgian nga beer, nga popular kaayo sa mga pub, usa ka maayo nga lista sa bino.

Ang hitch dili usa ka classic nga steakhouse, diin ang mga residente sa St. Petersburg naanad na. Kini usa ka bag-ong institusyon sa gastronomy. Ang konsepto nga punoan nga Ilya Burnasov ug ang pangulong Timofey Kuznetsov sa 300 ka metro kwadrado nakahimo og usa ka talagsaon nga bag-ong istorya sa negosyo sa restawran. Ang headliner sa pagtukod mao ang bantog nga "Mirotorg", nga nagpahimutang sa kaugalingon isip labing maayong supplier sa karne gikan sa mga batan-ong toro sa Black Angus breed. Ang nagkalainlaing mga kapilian gipresentar: carpaccio sa tigsulat, classic tartar, duga sa riba nga adunay tambok, flateiron, talagsaon nga panit, panit, ug daghan pa. Naghisgut sa nga. Ang restawran nagrepresentar dili lamang sa karne nga mga pinggan, giproklamar ang kaugalingon niini nga kusog, sa menu nga dili nimo makita ang mga orihinal nga karne sa karne, apan maayo usab nga mga dessert. Mga kawani sa pag-alagad - hilabihan ka lig-on nga may bearded, sa ingon naghatag og gibug-aton sa estilo sa restawran, usa ka tawo nga kinaiya sa maayo nga linuto nga karne nga mga pinggan. Gawas pa sa menu, ang institusyon naghatag sa tartar-bar, master classes, sports broadcasts.

Disenyo

Aron maugmad ang orihinal, estilo nga disenyo, ang restaurant Hitch (St. Petersburg) mipili sa studio nga "Comfort Bureau." Naghimo sila og usa ka butang nga kahibulongan, eksakto kung unsa ang labing angay alang sa usa ka karne nga restawran. Ang interior hingpit nga mohaum sa mga cozy nga mga sofa sa mahayag nga mga kolor, ang mga bongbong adunay mga kahoy nga mga panel. Ang bag-o nga format hingpit nga gihunahuna pag-usab: ang estilo sa kasyudaran gihatagan og gibug-aton sa kongkretong counter, dako nga lamesa sa oak, gipanindot nga mga fixtures. Ang dagko nga mga screen sa plasma nagkatag sa tanan nga dapit, diin ang mga talan-awon gikan sa rodeo gisibya. Ang bar area adunay dekorasyon gikan sa Grupo sa Italya, kini gilinya nga itom nga tiles. Gikan sa dagkong mga bintana nga gidekorasyonan og mga tisa, usa ka panoramic view sa opening sa Moscow Avenue. Sumala sa mga bisita, ang restawran nagahisama sa tanan nga adunay sulod niini. Nalingaw sa mga bisita sa modernong hitsura ug usa ka pagkalalaki, pagkontrol sa atmospera.

"Hitch" sa St. Petersburg - usa ka restawran sa karne

Taliwala sa mga fans sa meat dishes, ang "Hitch" nagsugod dayon sa pagkapopular. Sa pag-abot dinhi sa makausa ug nagsugo sa usa ka tinuod nga steak, ang tinuod nga mga connoisseurs sa baga nga dulot nga pagkaon mobalik sa restawran pag-usab. Nganong gipili kining ngalana? Ang mga tagsulat gusto nga magpaila sa usa ka misteryo sa imahe sa institusyon, makadani sa mga bisita. Human sa tanan, nahibal-an sa tanan nga ang bantog nga Hitchcock (makalilisang ug daku) sa iyang kinabuhi usa ka talagsaon nga ulitan ug nahigugma lamang sa mga pinggan sa karne. Ang dagko nga gidak-on niini nga refrigerator adunay lainlaing karne, ug sa tanan nga mga receptions ang menu nagamit lang sa mga pinggan nga adunay dili kasagaran nga mga ngalan.

Ang labing popular mao ang classic steaks, apan kini usa lamang ka bahin sa koleksyon sa karne. Ang Restaurant Hitch (St. Petersburg) naglakip sa mga espesyalista sa menu, ingon man alternatibo nga mga steak, ug kini, kon ikaw magtuon sa mga pagsusi sa mga mahigugmaon sa karne, miadto lamang isip usa ka institusyon nga dugangan. Daghan kaayo ang nagdayeg sa kasingkasing sa usa ka nating karnero nga may mga uhong sa oyster, ang usa ka tawo ganahan kaayo sa lokal nga tinadtad nga steak nga may itlog nga itlog. Ang mga tradisyonal nga cabbage rolls ug dumplings usab mobiya sa daghang mga walay pagtagad. Ang matag pinggan nakakaplag na sa ilang mga gourmet fans.

Menu

Ug karon labaw pa mahitungod sa menu, nga nagrepresentar sa Hitch (restaurant, St. Petersburg). Ang mga steak gibahin sa duha ka matang - alternative cuts (gourmet) ug classic (fillet-mignon, New York, ug uban pa). Ang mga espesyalista sa menu moadto sa lain nga kolum: ang mainit nga pagkaon gikan sa offal, manok ug karne gitanyag sa barato nga presyo. Diha sa menu adunay gamay, sumala sa gisulti sa mga bisita, sa kinatibuk-an wala kini mamutol, ang labing nag-unang karne nga mga pinggan gilakip. Sa pipila ka mga butang mao ang mga pagkaon alang sa mga vegetarian, maingon man sa isda, adunay usa ka espesyal nga seksyon nga "Crab". Ang seksyon nga "Raw" adunay tulo lamang ka posisyon.

Walay kapilian sa Bryansk Angus, ang kolor ug lami niini nailhan sa kadaghanan. Upat ka klasikong mga steak (gikan sa 1590 ngadto sa 2900 rubles.) Gihimo ang uga nga nagkaon nga karne. Ang "Flat Iron" (ang kantidad niini 590 rubles.) Ang fried ingon nga medyo talagsaon. Ang lutong pula nga seksiyon sa steak nagpakita sa katukma sa pag-ihaw. Ang mga vegetarian makahimo sa pag-order sa usa ka steak gikan sa cauliflower, ang kantidad nga 290 rubles lamang. Dili gusto ang usa ka steak? Pag-order sa kasingkasing sa usa ka nating karnero nga adunay usa ka pie ug oyster mushrooms (presyo nga 650 rubles.) Mahimo nimong matilawan ang mga homemade cabbage rolls gikan sa sama nga marbled nga domestic veal o pelmeni.

Alang sa mga mahigugmaon sa mga isda nga mga pinggan nga giandam ang crab phalanx o crab sa mga tinapay nga hinay-hinay nga giluto nga kasag sa usa ka sarsa nga pinulongang Dutch ug may mga orange peppers. Ang chef kanunay nga nagpakita sa imahinasyon. Mahimo nimo nga sulayan ang iyang mga obra maestra sama sa bruschettes nga adunay avocado ug crab, usa ka salad sa mainit nga aso nga salmon nga adunay usa ka salida o usa ka salamin nga panna-cat.

Mga ilimnon

Ang Restaurant Hitch ("Hitch", St. Petersburg) nagpakita sa usa ka halapad nga pagpili sa nagkalain-laing mga ilimnon. Ang kard sa bino espesyal nga gidisenyo sa sommelier nga si Anna Moskvitina. Diha niini, gilangkuban kini ang daghang mga ngalan sa Bag-ong ug Daang Kalibutan, naglakip sa mga talagsaon nga mga butang nga gitanyag sa maayo kaayo nga mga presyo. Ang partikular nga pagtagad gibayad ngadto sa biodynamic nga mga bino. Moadto ko sa usa ka mapa sa mga matang sa ubas. Nga ang takus nga mga grado sa mga bino gipang-apod-apod sa mga baso, ang dibuho gibaligya.

Ang serbesa, ang binotelyang mga botelya ug ang droga popular kaayo sa institusyon. Nagtanyag kami og talagsaon, orihinal nga matang. Ang usa ka classic aperitif mahimo nga giandam diha sa bar, ang pagpainit sa mga inom sa awtor usab naghimo.

Mga kalihokan

Ang Restaurant Hitch sa Moskovsky Prospekt kanunay nga malipay sa mga bisita niini ug, gawas pa sa naandan nga "makakaon", nagtanyag og ubay-ubay nga mga serbisyo ug mga panghitabo. Ang institusyon adunay daghan nga dagkong mga panel sa plasma, ug atol sa high-profile sporting events, daghang mga fans nagtigum dinhi aron maghiusa ug mosuporta sa ilang mga paboritong koponan.

Adunay usa ka oportunidad nga magsaulog sa mga kombira sa restawran, adunay tulo ka mga kwarto nga may kapasidad alang sa 20, 30, 50 ka mga tawo. Gitugotan ang pagdala sa iyang alkohol. Ang usa ka bangkete alang sa usa ka tawo nagkantidad og 2 ka libo nga mga rubles. Fourchette alang sa usa ka tawo mahimo usab nga gimando alang sa 2 ka libo nga mga rubles.

Kanunay nga, ang "Hitch" nagpahigayon og mga master nga klase diin ang konsepto nga punoan nagpakigbahin sa mga sekreto, kung unsaon pagpili sa husto, maayong karne, nagsulti kaniya mahitungod sa mga tipo ug mga gamit, nagtudlo kung unsaon sa pag-isda sa mga steak, ug paghimo usab sa mga tartar. Ang ingon nga mga master nga mga klase nahuman sa mga tastings nga nahitabo sa usa ka relaks nga kahimtang.

Mga promosyon ug diskwento

Ang Restaurant Hitch ("Hitch", St. Petersburg) sulod sa mga bongbong niini kanunay nga naghupot sa pipila ka mga diskwento, mga promosyon nga makadani sa mga kostumer. Ania ang pipila niini:

Gatas nga usa ka regalo (adlaw-adlaw). Ang accounting alang sa gidaghanon sa gibaligya nga mga steak gihimo sa usa ka bukas nga bongbong atubangan sa tanan nga mga bisita. Matag 1000 steak ang makuha gikan sa institusyon isip gasa. Ang tanan makatag-an niini nga higayon pinaagi sa pag-obserbar sa mga numero.

HITCH nagbakasyon (adlaw-adlaw). Ipakita ang waiter nga tiket sa airline, ug sa petsa sa pagbiya makadawat ka og libreng airport shuttle ug usa ka baso nga bula nga bula.

Mga regalo alang sa birthday (adlaw-adlaw). Ang kompaniya gikan sa lima ka tawo - usa ka regalo nga usa ka botelya sa bino, hangtod sa 5 ka tawo - usa ka dessert nga may usa ka kandila ug kanta gikan sa team nga "Hitch".

Pagbalhin ug mga gasa (adlaw-adlaw). Kon magdesisyon ka nga magsaulog sa usa ka adlaw'ng natawhan sa "Hitch", unya ang restawran mag-organisar kanimo paghatod ngadto sa institusyon sa sakyanan nga VOLVO XC90. Ayaw kalimti, ang "Mga Regalo alang sa birthday" nga kampanya gibahin usab kanimo.

Bicycling Hitch (adlaw-adlaw gikan sa 9.00 hangtod sa 22.00) Kung mag-order ka sa pagkaon (check gikan sa 1,000 ka rubles) sa "Hiche" ug moadto sa parke alang sa usa ka piknik, ang restaurant naghatag og libreng bike rental.

Ang matag ikalimang panihapon mao ang gasto sa institusyon (matag adlaw gikan sa 12 ngadto sa 16 ka oras). Kung ikaw nagakaon sa usa ka restawran, matag ikalima sa imong paniudto (hangtod sa 1 ka libo ka rubles) moadto ingon nga gasa.

Mga Review sa Bisita

Aduna ka bay tinguha nga mobisita sa restaurant Hitch? St. Petersburg, Moscow Ave 179 - mao kini ang address diin nahimutang ang institusyon. Mahimo ka nga mag-book sa usa ka dapit sa una pinaagi sa telepono +7 (812) 740-18-20.

Kon imong hunahunaon ang mga pagsusi sa mga bisita, nan daghang mga dapit ang naghatag sa pinakataas nga rating sa restaurant. Unsa ang dili isulti, ug ang karne sa usa ka tawo sa menu mao ang una nga lugar, ilabi na alang sa mga lalaki. Aw, aron kaonon ang usa ka tag-as nga kalidad, hinog nga fried hot steak, apan walay makainom niini sa usa ka baso nga maayong bino. Mao nga ang restaurant kanunay puno. Daghang mapasalamaton nga mga tubag gisulat alang sa mga stock nga nagtugot kanimo sa pagluwas sa salapi ug dili lamang. Ang matag tawo sa adlaw nga natawhan malipay nga makadawat sa usa ka personal nga pahalipay gikan sa institusyon sa dagway sa usa ka botelya sa bino o dessert, apan ang mga mahigugmaon sa mga sporting events, nga moanhi dinhi aron mag-abut sa usa ka adlaw, mobalik pag-usab aron maglingaw uban sa mga maayo kaayo nga mga higala, sama sa hunahuna nga mga tawo.