Restaurant "Pelmeni Club", Ekaterinburg: address, menu

"Kaon, Lepi, Gugma." Ang restawran nga "Pelmeni Club" sa Yekaterinburg naglihok ubos niini nga panultihon. Ang kini nga institusyon, nga nag-espesyalisar sa tradisyonal nga panitik sa mga tawo sa Rusya, ug gani mikaylap, sumala sa pipila ka mga taho, gikan sa Urals, adunay gatusan ka mga fans. Makapainteres nga dinhi dili ka makatilaw sa mga dumplings nga hinimo sa kamot, apan pagtambong usab sa usa ka espesyal nga master nga klase o kuhaon ang pagkaon uban kanimo aron pagkuha.

Ang konsepto sa institusyon

Sa restawran nga "Pelmeni Club" sa Yekaterinburg andam ka sa pagtratar dili lamang sa pinakamaayong dumplings, apan usab sa ilang mga klase. Pananglitan, mga dumplings, ravioli ug gedza (kini mga fried dumplings, nga popular kaayo sa Japan).

Dinhi andam ka usab sa pagtudlo kanimo kon unsaon pagluto nga lami ug makatagbaw sa balay o sa layo. Aron masabtan ang pangunang sekreto nga pagluto dumplings, ang ilang pagmodelo, makatabang sa labing maayo nga mga establisimento sa chef.

Karon mahimo nimong mahingangha ang tanan nimo nga mga higala uban ang talagsaon nga matang sa pelmeni - uban sa amihanang isda, uban ang mga uhong, nga adunay gipatambok nga fatty cottage nga keso.

Unsaon sa pagkuha sa restaurant?

Ang restawran sa pelmeni nahimutang sa Yekaterinburg diha-diha dayon sa duha ka adres. Kini mao ang dalan Lunacharskogo, balay 82, ug dalan Krasnoarmeyskaya, balay 2.

Aron makagarantiya sa usa ka dapit sa gabii sa kini nga restawran, labing maayo nga mag-book og usa ka lamesa nga abante. Mahimo nimo kini pinaagi sa telepono. Mahimo usab nimo tawgon ang usa ka partikular nga institusyon, kung nakahukom ka na kung asa moadto. Ang tanan nga mga numero sa telepono anaa sa opisyal nga website sa restawran, ingon man usab sa opisyal nga mga grupo sa mga social network.

Sa Krasnoarmeyskaya restaurant nahimutang tupad sa Yekaterinburg State Academic Opera ug Ballet Theatre, ang Butterfly Park, ang Museum sa Old Man Kashkin, ang Sverdlovsk State Academic Theater sa Musical Comedy, ang Museum ni Vladimir Semyonovich Vysotsky ug ang House of Cinema.

Diha sa restawran nga "Pelmeni Club" sa Yekaterinburg sa Lunacharsky Street, mahimo ka usab nga mobisita sa dapit sa Soviet Army, sa Kharitonovsky Garden Park, Weiner Garden ug sa Young Spectator Theater.

Ang institusyon bukas kada adlaw gikan sa alas 10:00 sa buntag hangtod sa alas-11 sa hapon. Sa Sabado ug Biyernes, ang restawran bukas hangtod sa tungang gabii. Adunay usa ka posibilidad nga mobayad pinaagi sa bank transfer, alang sa mga bisita adunay usa ka kombenyente nga libre nga parking.

Usa ka dato nga pagpili sa mga pinggan

Pelmeni sa matag lasa nga andam nimo nga ihalad sa niini nga institusyon. Gipili nimo ang pagkaon. Mahimo kini sa sabaw o fried sa lana.

Ang usa sa mga hit sa "Pelmeni Club" restaurant sa Yekaterinburg mao ang Urals dumplings "Dough ear" nga adunay pinong karneng baboy ug karne. Adunay mga mais nga dumplings sa cabbage, Siberian pelmeni nga "Lola sa usa ka panyo" sa tulo ka matang sa karne - karneng baboy, karne sa karne ug karnero, mga dumplings gikan sa manok sa uma, nga may goose ug itik, nga may pike. Ang usa ka espesyal nga delicacy mao ang Far Eastern pelmeni uban sa cuttlefish tinta.

Pipila lang ka posisyon sa menu ang mga plato alang sa mga vegetarian. Dugang sa mga cabbages nga gihisgutan, kini usab mga dumplings sa mga matam-is nga turnips ug mga uhong, mansanas ug kaningag.

Usa sa labing popular nga pagkaon mao ang "Fish Troika". Sa usa ka pinggan dad-on nimo ang mga dumpling sa Far Eastern , dumplings gikan sa pike ug vareniki uban sa salmon.

Unsa ang kan-on, gawas sa mga dumplings?

Gawas pa sa na gihulagway nga mga butang, diha sa menu sa restaurant nga "Pelmeni Club" sa Yekaterinburg adunay usab tanan nga matang sa vareniki. Pananglitan, uban sa cottage cheese ug suluguni, nga adunay poppy seeds, nga adunay mga cherries, ang season nga naigo mao ang vareniki sa salmon.

Ang mga mahiligon sa lutu nga Asian mahimong makatilaw manti. Sila giluto dinhi nga gilain uban sa karne, nga gilain uban sa karnero.

Andam na kami sa paghalad sa mga bisita sa pancake sa restaurant nga "Pelmeni Club" sa Yekaterinburg (kini dali nga makita sa menu). Giawhag sila sa pag-order uban sa sinugba nga karne sa mag-uuma o sa kabhang sa mga uhong ug mga ceps.

Kahayag sa panihapon

Adunay usa ka butang nga ihalad ug kadtong nagtan-aw sa ilang numero. Sa institusyon usa ka dako nga pagpili sa mga salads: ang karne ug maniwang. Kini usa ka salad nga adunay sinugba nga mga utanon sa thyme, mais nga salad sa mga utanon.

Ang mga eksperto sa pagkaon sa Italyano makadayeg sa ravioli. Dinhi sila matilawan sa keso sa cottage ug spinach o uban ang puti nga uhong ug redheads.

Usa ka espesyal nga dapit ang giokupar sa postur nga karne. Bisan tuod dili kaayo sila makaon, andam sila sa pagtiaw bisan kinsa. Kini mao ang tradisyonal nga Buryat o Mongolian analogues sa Ural pel'menis. Sa restawran sa Yekaterinburg gihatagan sila og karneng baka. Sa kinatibuk-an, kini nga pinggan susama sa Turkic mantas o Caucasian khinkali. Dugang sa minasang karne gikan sa tinadtad nga karne, ang basehan sa pagpuno mao ang sibuyas. Pag-andam og mga postura mas kanunay sa parisan.

Sa mga bisita sa "Pelmeni Club" makakita ang daghang mga ilimnon. Una, kini ang tsa. Sea-buckthorn, luy-a, currant, gipadagay ngadto sa mga herbal nga Altai. Alang niadtong gusto nga palagsikon ang ilang kaugalingon ug dili gusto sa mainit nga mga ilimnon, adunay usa ka klasikong lemonada o lemonada nga adunay basil, sbiten, ubay-ubay nga matang sa smoothies ug bisan ang preskong mansanas.

Mga dumplings uban kanimo

Kung gusto nimo, mahimo ka nga mag-order sa tanan nga mga pinggan nga gipresentar sa menu, kuhaa kini aron kuhaon kini uban kanimo ug kaon sa dapit nga imong gusto.

Mahimo usab ka mag-order og mga dumplings o uban pang pagkaon nga gusto nimo, sa usa ka frozen nga porma.

Sa kini nga kaso, ang presyo sa menu gipakita matag kilo. Pananglitan, usa ka kilo nga manti nga adunay karnero ug sibuyas ang mokantidad og 750 ka rubles. Ang Vareniki nga may salmon nagkantidad og 1,550 rubles kada kilo, 620 rubles - frozen vareniki nga may mga strawberry. Hit menu - mga dumplings nga adunay homemade nga pato ug goose - adunay presyo nga 1 400 rubles.

Ang 560 rubles usa ka bag-o nga butang gikan sa chef niini nga institusyon - vareniki gikan sa cherry nga harina ug cottage cheese.

Ang mga sekreto sa modeling dumplings

Kung gusto nimo ang lutuhe sa kini nga restaurant, ug dili gusto nga makontento sa frozen nga pagkaon, nan kini ang panahon sa pagkat-on sa kahanas sa pag-modelo sa labing lamian nga mga dumplings.

Ang restawran regular nga nag-host sa mga klase sa master, tungod kay ang mga magluto wala magtago sa mga sekreto sa ilang mga kahanas. Ug adunay daghang mga matang sa mga klase sa master nga lahi sa programa ug gasto. Pinaagi sa dalan, dili tanang klase gibayaran. Alang sa usa ka ehersisyo sa pag-eksperimento, mahimo ka nga moabut, pagbayad lamang alang sa usa ka sumbanan nga bahin sa mga dumplings. Agig balos, mahatagan ka og pinili nga mga toppings nga labing makapahimuot sa imong gusto, ug usab sa paghatag sa tanan nga imong gikinahanglan. Ang on-site mohatag sa detalyadong tambag, maggiya sa husto nga direksyon.

Mahimo ka magparehistro para sa usa ka indibidwal nga pagtulun-an uban sa usa ka eksperyensiyadong artesano sa pagmugna sa tinuod nga Ural pelmeni. Sa kini nga kaso, kini mokantidad og 500 ka rubles. Ubos sa hugot nga pagdumala sa magtutudlo, imong hanason ang pamaagi sa gitawag nga mga tigpanalipod sa mga dumplings nga adunay tulo ka nagkalainlaing mga porma. Ug tungod kay ang trabaho madugay, nan sa panahon sa bakasyon ikaw pagtratar uban sa usa ka espesyal nga tsa, nga gibutang sa mga tanom, gikan sa usa ka tinuod nga Russian nga samovar.

Daghan ang nagsilsil og gugma alang sa mga bata sukad pa sa pagkabata. Alang sa mga batan-on nga bisita sa restawran adunay managlahi nga mga master nga klase. Tinuod, ang mga resulta sa mga propesyonal nga culinary kasagaran molabaw sa mga kalampusan nga nakab-ot sa mga cook sa novice sa mga hamtong. Usa ka leksyon ang mokantidad og 350 ka rubles. Aron sa pag-ukit sa mga dumplings kini labaw nga kulbahinam, sila nag-andam og espesyal nga multi-colored nga masa.

Mga Review sa Bisita

Ang mga bisita sa restawran sa ilang mga reviews nagsaulog sa usa ka malipayon ug mahunahunaon nga sulod, matinahuron nga pag-alagad, lami ug sustansyang linutoan.

Daghan ang nadani sa usa ka maayong lugar. Ang duha ka mga restawran (ug ang usa sa Krasnoarmeiskaya Street ug ang usa sa Lunacharsky Street) hapit sa sentro sa Yekaterinburg. Ug sama sa mga bisita dili lamang mga dumplings, apan usab sa ubang mga butang sa menu. Pananglitan, adunay daghan nga mga pagreklamo mahitungod sa mga dumplings nga adunay cherries ug creamer sa mag-uuma, nga matambok kaayo ug puno sa lami.

Tungod sa mga kasaypanan, ang mga bisita mubo nga presyo. Bisan pa niana, kini gipalapad sa dagkong mga bahin ug dili makalimtan nga mga sensation, nga makuha ninyo pinaagi sa pagkaon sa matag pinggan.