Restaurant "Sa mabuhi man" sa Waterfront Prechistenskaya menu, reviews

Moscow - usa sa mga labing nindot nga ug sa adunahan nga mga siyudad sa Russia. Ania nagpuyo labaw pa kay sa 12 milyon ka mga tawo, ug gatusan ka libo sa mga tawo nga moabut sa ibabaw sa bakasyon, sa edukasyon o sa kinitaan. Ang sa imprastraktura sa mga Russian nga kapital naugmad kaayo, sa samang panahon sa Moscow, kini naglihok sa usa ka dako nga matang sa mga pasilidad: shopping mall, hotel, restaurants ug sa ingon sa. Karon atong hisgotan ang usa ka talagsaon nga bar.

"Aron mabuhi maayo" (Prechistenskaya dike) - kini mao ang usa ka dako nga restaurant uban sa usa ka yano nga kahimtang. Ania ang imong mahimo makatilaw sa labing maayo nga pinggan sa tagsulat ug Mediteranyo linutoan, ingon man usab sa usa ka maayo nga panahon. Sa niini nga artikulo, atong hisgotan ang proyekto, makakat-on ang mga reviews mahitungod niini, sa tukma nga address, hisguti ang menu ug daghan pa. Atong hinoon og ngadto sa negosyo!

paghulagway

Kini nga proyekto nag-abli sa dili kaayo dugay ang milabay, apan sa usa ka mubo nga panahon nakahimo sa pagdaug sa mga kasingkasing sa Moscow. Restaurant "Sa mabuhi pag-ayo" mao ang usa ka duha ka-istorya pagtukod uban sa dako nga panoramic tamboanan uban sa usa ka dakung panglantaw sa "isla", "Red Oktubre", usa ka monumento ngadto sa Pedro sa Dakong ug sa Moscow Suba.

Kusina bar nga gipangulohan sa usa ka batid nga chef Zhelnov Aleksey, nga kaniadto nagtrabaho sa European kan-anan ug mga cafes. Tawo specializes sa Mediteranyo linutoan, mao nga ang menu girepresentahan sa usa ka dako nga gidaghanon sa iyang kaugalingong mga pagkaon, o mga kalainan sa mga naugmad.

Atol sa iyang career, si Alex nga nagtrabaho uban sa Jerome Kustiyasom, mao ang naghupot sa usa ka Michelin nga bitoon, ug Mechelen Lenz, nga na adunay 2 Michelin bitoon. Kining duha ka kaayo hanas chefs ang naghimo sa usa ka dako nga kontribusyon sa kalamboan Zhelnova ingon sa usa ka propesyonal nga chef.

Interbyu uban sa Alexei

Ang Chef mga dapit "Sa mabuhi maayo" (restaurant, Moscow) human sa pag-abli sa institusyon nga gihatag sa usa ka interview sa diin sila naghisgot mahitungod sa unsa nga paagi siya mao ang usa ka menu nga gikan sa mga produkto nga andam pinggan ug sa uban. Ang nag-unang chef sa proyekto miingon nga ang menu naglakip lamang sa ang mga pinggan giandam sa modernong mga lagda pagluto. Sa partikular, ang mga molecular linutoan, ingon man usab sa lunang, haw teknolohiya ug sa ingon sa.

Dugang pa, si Alex miingon nga ang maong mga pamaagi sa pagluto hinay-hinay nga milambo, tungod kay sa niini nga kaso sa mga produkto nga bug-os nga magpabilin sa ilang mga mapuslanon kabtangan, ug sa samang higayon wala-ila sa ingon-gitawag nga carcinogens. Pinaagi sa dalan, mao usab ang Chef miingon nga sa panahon sa pag-andam sa pipila ka mga pinggan siya midugang kanila sa pipila ka talagsaon nga mga produkto, sama sa tubig chestnuts, kawayan ug caviar giandam gikan sa usa ka espesyal nga seaweed.

Restaurant "Sa mabuhi pag-ayo", reviews sa nga sa kadaghanan sa mga kaso positibo, nagtanyag sa usa ka lami sa matag guest linutoan Mediteranyo. Apan, ang maong dili makabalda sa Alexey Zhelnova gigamit sa mga pamaagi sa pag-andam sa mga Russian ug sa Asian destinasyon, nga siya nakakat-on samtang sa pagtuon sa usa ka French nga pagluto sa eskwelahan. Sa bag-ohay nga mga tuig, ang kapital mao ang labing popular nga mga lokal nga mga produkto, mao nga ang mga pinggan giandam gikan sa labing maayo nga mga produkto sa mga domestic nga tiggama.

kusina

Magluluto sa proyekto makahimo sa malampuson nga combine sa mga sagol, nga sa pipila ka kaso makita nga incompatible. Apan, sila sa kanunay sa pagpangita sa panahon sa nindot arrange ug sa pag-alagad presentasyon sa pagkaon sa labing maayo nga mga tradisyon. Busa, ang matag pinggan giandam dinhi mahimong gitawag nga usa ka obra maestra!

Dugang pa, ang chef mga dapit "Sa mabuhi maayo" (Prechistenskaya dike) nakakita sa iyang tanan nga pinggan sa lain-laing mga paagi. Pananglitan, ang tanan ni paborito Ukrainian borsch Alex miandam sa iya sa resipe, ug midugang sa mga orihinal nga dumplings sibuyas, nga hingpit nagdugang sa lami sa diha nga gigamit. Sa maong panahon ang classic herring "sa usa ka la Lazaro" chef nag-alagad sa usa ka talagsaon nga patatas salad, usa ka tinapay nga gihimo gikan sa lusay ug beet vinaigrette, mao nga ang mga nag-unang pinggan acquires sa usa ka kalibutanon.

European pinggan, linuto sumala sa mga resipe sa mga chef sa institusyon, sama sa restaurant "Aron mabuhi pag-ayo", kansang address Prechistenskaya pagsuroysuroy (17 th balay), usab adunay mubo nga mga sulat sa usa ka talagsaon nga tagsulat ug sa usa ka tinuod nga Russian nga palami. Pananglitan, daghang paborito nga "Tartar" Beef ang gitagana sa kliyente sa ibabaw sa mga pancakes sa buckwheat sa pickled Borovik. Sa baylo, ang foie gras nga nag-alagad sa dagat buckthorn ug quince.

sulod

Ang tanan nga mga lawak gidayandayanan sa krema tono, nga na adunay sa usa ka gisukod pastime. Sa diha nga ikaw moadto sa restaurant "Aron mabuhi maayo" activate (tan-awa sa ubos), ikaw diha-diha dayon kon sa unsang paagi sa daghan nga adunay cozy ug komportable. design kasangkapan nga hinimo sa kahoy hilum tono, ug humok nga sofas ug mga armchairs lamang sa pagtabang sa tanan nga gusto sa pag-relaks. Sa niini nga sulod sa hingpit complementary elegante, maambong chandeliers sa kisame samin ug sa usa ka dako nga-instalar nga ingon sa usa ka orasan nga nagpasundayag sa karon komunikasyon uban sa nangagi, bisan pa uban sa sa umaabot.

Usab nga bili sa noting mao nga ang panoramic podium sa pagtukod ang bugkosan uban sa mga elemento sa natural nga kahoy ug bato. Dugang pa, kini mao ang gitabonan sa espesyal nga ekomehom diin sa restaurant nagmugna sa usa ka cozy atmospera.

makatabang nga impormasyon

Samtang kamo mahibalo, ang restaurant anaa sa ibabaw sa Waterfront Prechistenskaya (balay gidaghanon 17), ug siya nagabuhat sa matag adlaw gikan sa 12 sa hapon ngadto sa alas 6 sa buntag. Ania ang imong mahimo naghupot sa bisan unsa nga gikinahanglan nga aksyon: sa usa ka adlaw nga natawhan, ang usa ka kasal, usa ka romantic date uban sa imong partner, corporate, adlaw, miting klasmet, graduation ug sa ingon sa.

Pinaagi sa dalan, dili bisan sa kahadlok nga sa Café kamo mahimong bored, tungod kay ang tanan adunay kahigayunan sa pagbisita sa usa ka espesyal nga karaoke lawak, nga nagabuhat sa samang eskedyul ingon nga ang mga kaayo nga institusyon sa "Aron mabuhi pag-ayo." Dugang pa, ang hinapos sa semana dinhi mao ang mga labing maayo nga duha sa Moscow uban sa usa ka talagsaon nga programa, aron ikaw mahimong sigurado nga adunay makalingaw!

Naghunahuna ko kon kamo nasayud nga sa restaurant niini nga imong mahimo sa kasagaran sa pagsugat sa mga bitoon sa Russian nga show sa negosyo? Nagahunahuna ka ba nga kita sa paghisgot mahitungod sa pipila ka wala mailhi nga tawo? Alaut, Apan, ikaw sayop! Pananglitan, Pebrero 14, 2016 (Valentine ni Day) sa Café sa iyang kaugalingon mipakita Egor Krid. Dugang pa, sa samang adlaw mao ang patron sa mga restaurant, Sergei Lazarev, ingon man usab sa ubang mga bituon sa atong plataporma!

menu

Ang institusyon sa "Aron mabuhi maayo" nga girepresentahan sa pipila ka mga matang sa mga menu, apan kita lamang maghisgot sa sa dugang nga detalye sa mga nag-unang. Kini naglangkob sa bugnaw appetizers ug mga salads, pasta ug risotto, Hot starters, soups, isda ug seafood, kalan-on ug sa manok, sa kilid pinggan, pinggan nga Hapon ug panam-is.

Ang katapusan nga seksyon sa dako nga gidaghanon sa mga matam-is nga mga pinggan. Ikaw mahimo order sa usa ka book nga malingin nga "Napoleon" alang sa 520 ruble, seasonal prutas ug berries alang 690 ruble., Blueberry pie alang sa 620 ruble., Nagkalain-lain nga mga matang sa ice cream alang sa 130 ruble., Paltik jam alang sa 170 ka ruble. ug sa ingon sa.

Kalan-on ug sa manok

Sa opisyal nga website sa complex sa niini nga seksyon nagpresentar sa tanan nga 4 kurso:

• farm itik uban sa cranberries, lutoon sa usa ka espesyal nga resipe alang sa 890 ruble;
• steak "Chateaubriand" sa marbled karne tenderloin 2 ka libo ka mga 600 rub..;
• farm manok uban sa nagluto ahos salsahan alang sa 850 ruble.;
• steak "Ribeye" alang sa 2 ka libo. 300 ruble.

reviews

Guests sa niining talagsaon nga restaurant mibiya kaniya lamang positibo nga mga komento. Daghang mga tawo sama sa pag-alagad ug sa kalidad ug lami sa pagkaon ang mga matagbaw sa walay gawas. Dugang pa, ang mga kustomer sagad nga makita diha sa restaurant "Aron mabuhi maayo" uban sa mga bitoon sa Russian Federation. mahanduraw lang nga ikaw moanhi sa panihapon ug sa kalit nakigkita Creed o Lazarev - makapaikag, dili kini?

Dugang pa, ang usa ka dako nga kantidad sa positibo nga feedback nga nadawat karaoke lawak, diin kamo makahimo sa pagbuhat sa bisan unsa sa mga awit. Adunay adunay modernong ekipo, mga pasalamat nga sa tingog nga kalidad mao ang tinuod nga makapahimuot. Busa, umari aron sa restaurant niini alang sa positibo nga mga emosyon ug sa maayo nga mood!