Sa unsa nga paagi sa pag-magluto fried zucchini uban sa kamatis ug ahos?

Fried zucchini uban sa kamatis ug ahos - sa usa ka dako nga ting-init snak. Siya minahal gihigugma bisan asa kini motubo, kining "produkto sa gawas sa nasud." Ang sekreto sa niini nga pinggan mao nga ang bunga kinahanglan kaayo mga batan-on. Kon putlon ka sa mga zucchini, ug sa kini na-umol binhi ug lungag sa sulod, usa ka maayo nga snack sa utanon niini dili sa trabaho. Pinaagi sa dalan, kay niini nga pinggan nga imong mahimo ingon nga dali ra sa paggamit sa mga zucchini. Uban sa zucchini kinahanglan sa pagputol sa stalk ug panit kanila gikan sa panit.

Karon, unsa nga mga produkto kita kinahanglan nga magluto fried zucchini uban sa kamatis ug ahos. Unsa kini alang sa usa ka gamay nga utanon? Duha o tulo ka mga gagmay nga mga kamatis, 3-4 cloves sa ahos ug 100 g sa mayonnaise. Aw, ang tanan nga matang sa mga panakot, nga harina alang sa breading ug pagluto sa lana alang sa frying, siyempre. Daan pagpangandam mao ang sama sa mosunod. Gipanitan zucchini giputol ngadto sa manipis nga (katunga sa usa ka centimeter sa gibag-on) sa washers, mikaylap kanila sa usa ka plato, makadugang asin ug mobiya alang sa napulo ka minutos o sa usa ka gamay nga na. Sa lain nga panaksan gisablig nga harina nga sinaktan sa imong paborito nga mga panakot.

Karon andam na sa pagsugod sa frying. Ibutang sa kalaha sa kalayo sa usa ka gamay nga kantidad sa mga utanon nga lana. Sa diha nga kini warms sa, giuyog sa sa sa matag washer nagpabilin sa gipagawas nga tubig, ituslob ninyo kini ngadto sa fino nga harina nga maayo ug gibutang sa usa ka kalaha (sa una nga usa ka gamay nga sitsit ug wisik-wisik). Utok ibutang sa usa lamang ka layer sama sa cutlets. Fry sa duha ka kilid hangtud sa usa ka nindot nga tinapay. Colander gitabonan sa usa ka papel nga tualya ug mihigda andam washer kaniya sa ipatong ang sobra nga tambok. sa pag-andam kita sa tanan nga mga zucchini ug sa paghatag kanila sa bugnaw. Karon ang salsahan mao ang andam na. Busa kita sa pinggan "fried zucchini uban sa kamatis ug ahos," sa usa ka panaksan, mix ang mayonnaise, maayong pagkabuhat nga mibisita sa halang seasoning. Add usa ka gamay nga dill. Lig-on dili kaayo juicy kamatis pagaputlon ngadto sa manipis nga mga bilog. Ang matag washer zucchini lubricates mayonnaise, ug decorate sa tumoy sa usa ka tomato roundels. Bisan sa maong usa ka yano nga gamay nga snak pagakan-on sa mga panimalay diha-diha dayon. Unsa ang atong bahin sa lain-laing mga mga kalainan sa obra maestra niini!

Sama sa daghan kaayo sa pagluto, resipe "fried zucchini uban sa kamatis ug ahos" Kini mao ang dili usa ka tin-aw nga giya sa paglihok, apan lamang sa patukoranan, mao nga sa pagsulti, usa ka springboard alang sa imahinasyon sa usa ka ensayo sa. Sulayi sa dilute sa mayonnaise uban sa sour cream (mao kini ang mahitabo sa dugang dietichno), uban sa dill ug add tinadtad chives. O risgo sa washers zucchini roll dili lamang sa harina nga fino, apan usab sa itlog.

Sa katapusan, sa paghalad sa akong ingon nga usa ka komplikadong appetizer resipe "fried zucchini uban sa kamatis sa usa ka Caucasian." Kay sa miaging sagol dinhi kini mao ang gikinahanglan aron sa pagdugang 100 g malisud nga keso, walnuts nucleoli 15 ug upat ka sabaw cuchara sour gatas. Ang akong batan-ong mga utanon, sa pagputol sa stalk, thinly sliced, asin, ihatag nga walay sulod duga nga iusa. Ibutang sa medium kainit kawa sa bisan unsa nga utanon sa lana. Tambok kinahanglan nga sa usa ka daghan, sa mahayag nga nahitabo sama sa lawom nga-fried. Roundels minghubas sa ibabaw sa usa ka tualya, ug gisulod sa usa ka kawa, dili obkatyvaya pre nga harina. Andam utanon gikan sa usa ka papel nga tualya ug mohatag cool. Nuts sa magagaling (apan dili hugot), green nga basil, dill ug cilantro maayong pagkabuhat nga tinadtad, ahos milabay pinaagi sa press, ug ang keso ang rubbed sa usa ka lino nga fino nga grater. Pagpalihok sa tanan nga mga sagol uban sa sour gatas sa gitinguha nga gibag-on. Ipakatap kini nga salsahan layer zucchini, gibutang sa ibabaw sa usa ka patag nga pinggan. Ang ikaduha nga layer mahimong mga utanon. Sila kinahanglan usab nga smeared uban sa salsahan. Top sa decorate uban sa pundok sa mga kamatis. sa maong zucchini, ahos ug kamatis pagaputlon ingon sa usa ka book nga tinapay.