Sa unsa nga paagi sa pag-magluto porridge - sa pipila ka mga tips

Kini mao ang walay tinago nga dili tanan nga mga tawo nga mga malipayon sa pagkaon nga bugas. Apan kini mao ang usa ka tradisyonal nga Russian nga pinggan. Aron sa paghimo niini nga usa gihapon ka paborito, kamo kinahanglan nga masayud sa unsa nga paagi sa pag-magluto porridge. Kini mao ang unsay hisgotan niini nga artikulo. Kita sa paghatag sa kaninyo sa pipila tips sa pagluto porridge, sa pagkaagi nga kini mibalik tasty ug ganahan pa gani gahig ulo fastidious.

Bisan pa sa kayano sa pagkaon, pag-andam niini, adunay daghan nga mga kapilian. Sukad sa teknolohiya sa pag-andam ug sa katapusan sa mga sagol nga gigamit sa pagluto sa kalan. Kini nga linuto sa gatas, sa tubig o sa mix niini nga mga duha ka likido. Depende sa gidaghanon gikuha cereals ug fluid, porridge nga nakuha liquid, viscous o friable.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto porridge, sa pagkaagi nga sila lamian? Ang labing importante nga pagmando sa - mao ang sa pagpili sa usa ka taas nga-kalidad nga mga lugas. Dili pa kamo sa magluto sa porridge, cereals kinahanglan nga sigurado sa pag-adto pinaagi sa ug sa pagkuha sa mga dili maayo nga mga lugas. Unya, kon gikinahanglan, kinahanglan nga gihugasan uban sa croup. Apan timan-i nga samtang kini mosuhop sa pipila sa mga liquid. Busa, diha nga ang pagluto mao ang gikinahanglan aron sa pagpakunhod sa kantidad sa gatas o sa tubig.

Ang ubang mga cereals wala nahugasan, e.g. semolina. Sa kini nga kaso, kamo kinahanglan nga lang sa pagbu-bu ngadto sa usa ka saucepan sa husto nga kantidad sa tubig o gatas ug makadugang sa asin sa pagtilaw. Sa diha nga hubag sa mga liquid, kini dugang sa gikinahanglan nga gidaghanon sa mga lugas. Kon sa kolon sa atubangan sa ibubo porridge, ibutang ang usa ka gamay nga tambok, ang lami mahimong mas maayo, ug ang porridge mahimong mas crumbly.

Usahay ang kalan nga gihimo gikan sa toasted cereals. Sa kini nga kaso, ang kantidad sa fluid kinahanglan gamay sa pagdugang sa. Sa diha nga ang frying semolina mawad-an sa pipila ka mga porsyento umog. Kon ang dealer mahugasi, nan kini angay nga buhaton diha-diha dayon sa wala pa pagdugang niini ngadto sa Nagabukal nga tubig. Gibubo ngadto sa mga grits casserole, kini mao ang gikinahanglan nga sa kalumo pagpalihok kini sa trigo dili naguba.

Usahay gruel linuto hangtud nga humok, ug unya kini gibutang sa hudno sa pagkaagi nga kini miabut sa kahimtang. Kini nga pamaagi gibase sa daan nga mga tradisyon sa pagluto porridge.

Semolina gibubo lamang ngadto sa mga tubig sa Nagabukal. Kini angay nga buhaton sa hinay-hinay, sa kanunay stirring sa usa ka cuchara sa paglikay sa lumps. nga imong mahimo sa paggamit sa usa ka strainer.

Ang ubang mga cereals mahisugamak sa kadaot gilat-an humok sa gatas. Kini naglakip sa bugas, perlas sa cebada, dawa. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto porridge gikan niini nga mga lugas? Sa pagsugod, nga kamo kinahanglan nga lutoon mo sila sa tubig. Ibutang sa kalaha uban sa daghang mga tubig ug maghulat hangtud nga hubag niini. Sunod kita moadto sa pagkatulog sa iyang ikog nga matambok, ug lutoon mo ang mga 10 minutos. Unya kamo sa habwa, limas sa tubig ug makadugang sa gikinahanglan nga kantidad sa gatas porridge. Ang kalayo kinahanglan nga sa ingon nga ang porridge nga Nagabukal dili daghan, kon dili kini pagasunogon.

Sa pag-andam sa mga friable porridge sa paggamit sa krudo cebada. Kasagaran kini lutoon sama sa sa usa ka garnish o ingon nga usa ka lahi nga pinggan. Ang matag lugas sa maong usa ka hatag kinahanglan magpabilin sa iyang gambalay, apan sa maayo nga linuto. Kon kalan ang nag-alagad ingon nga usa ka kiliran sa pinggan, nga imong mahimo sa lutoon mo kini sa sabaw. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto porridge, mao nga siya mitalikod loose?

Sa wala pa pagluto grits adunay sa pag-adto pinaagi sa. Unya pagalabhan niya kini una sa mainit nga tubig aron sa paghugas starch, ug dayon sa init nga tubig aron sa pagpapahawa grease, nga makita sa ibabaw sa nawong. Sa tubig nga gikinahanglan aron sa pagdugang sa mga makaduha nga ingon sa daghan pa kay sa mga lugas.

Aron sa magluto sa sticky hatag, kita sa pagkuha sa mga nahugno nga regalo o semolina. Ang maong mga grits mas maayo mahulog gawas. Ang mabaga nga porridge linuto nga tubig, gatas o nga sinaktan niining duha ka mga sagol. Kini mao ang posible nga aron sa pagdugang pasas, prunes, pinaugang apricots, ug uban pang mga components. porridge Kini nga kasagaran nga gihimo matam-is.

Karon kamo nasayud unsaon sa magluto porridge. Apan ang imong mahimo sa pag-andam kini sa usa ka simple nga paagi. Porridge sa usa ka double boiler turns kaayo crumbly ug lamian. Uban niini nga "milagro sa teknolohiya" mahimo kamo magluto porridge gikan sa bisan unsa nga matang sa kalan. Lang gibutang sa usa ka sudlanan sa tanan nga mga sagol ug ibutang kini sa ibabaw sa ubos nga ang-ang. Pagluto nga panahon nag-agad sa matang sa kalan-on, apan ang average mao ang mahitungod sa 30 minutos. Kaon sa imong panglawas!