Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa kinumot alang sa mga pies

Ang usa ka maayo nga hostess kanunay sa pagpangita sa usa ka butang sa matingala sa imong pamilya ug mga higala. Ang kinasayonan nga paagi sa pagbuhat niini - magaluto pies. Mainit nga pies mahimong win-win kapilian pagtratar sa bisita ug mga paryente. Dili nga walay rason sa karaan nga mga adlaw kini miingon: walay pula nga payag nasikohan ug sa pula nga mga tinapay. Busa, sa bisan unsa nga tag-iya adunay sa pagkat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa kinumot alang sa mga pies.

Sa pagsugod niini nga proseso, organisar ang imong buhat nga dapit, nga gawasnon gikan sa wala kinahanglana nga lamesa baligya ug magluto dako nga pagpamutol board. Una, kamo kinahanglan nga sa pag-andam sa patubo. Sa usa ka copa ibubo 1 tablespoon uga nga patubo ug ibubo mainit nga tubig (tunga sa usa ka copa), pagpalihok ug makadugang sa usa ka teaspoon sa asukal. Nga harina nga mao ang mas maayo sa pagkuha sa premium, kini kinahanglan nga pre-screen. buhaton nila kini dili lamang alang sa pagtangtang sa posible nga mga impurities, apan usab aron sa pagpalambo sa kini uban sa oksiheno. Sifted nga harina mahimong labi pa nga maanindot, ug kini aktibo diha sa pagporma sa enzymes sa proseso fermentation. Parehong importante mao ang kon sa unsang paagi sa pag-andam sa kinumot alang sa mga tinapay ug harina temperatura. Kon ang imong stocks gitipigan sa usa ka bugnaw nga lawak, kinahanglan una nga kini og usa ka kalan-on sa balay, mao nga siya warmed.

Sifted nga harina gibutang sa usa ka lawom nga pinggan, sa paghimo sa usa ka luok ug ibubo sa igpapatubo nga sa pagkatinuod sa pagsulay sa pagkuha gikan sa kopa. Kini usab pagtuktok sa usa ka itlog, sa pagdugang sa duha ka tablespoons sa asukal ug usa ka tablespoon sa asin, dad-on sa tubig sa katunga sa usa ka litro ug sa bug-os nga pagpalihok sa tanan. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa kinumot alang sa mga pies, kon ang usa ka membro sa pamilya nag-antos sa usa ka alerdyi sa itlog? Ayaw dugangan sa itlog mao na mahimo, makadugang lang sa usa ka magtiayon nga sa mga spoonfuls sa sa mga dahon minasa tsa, kini ihatag sa kinumot sa gitinguha nga kolor. Stirring tingga, anam-anam nga lakip na sa dugang ug mas harina, nga anaa sa panaksan. Sa diha nga ikaw nag-umol sa usa ka pare-pareho masa, sa pagdugang sa kinumot sa utanon sa lana - 2-3 tablespoons. Lana giindyeksyon ngadto sa minasa diha sa labing menos, tungod kay kini mao ang makahimo sa pagpuno sa fino nga harina nga molekula, pagpugong kanila gikan sa nga nagapatong.

Ang matang sa andam test mahimo pagtino sa iyang pagkamakanunayon ug kabtangan nga motugot niini sa pagsunod sa mga kamot ug pinggan kuta. Maayong promeshannoe sa minasa nga dili moipon sa mga kamot ug dali rang mibulag gikan sa mga bongbong sa mga cookware. Unsa ang importante mao kon unsaon sa paghimo sa minasa alang sa mga pies, ug nga sila fried o nagluto. Kon ang minasa giandam alang sa fried pies, nan kini kinahanglan buhaton dili kaayo baga, kini kinahanglan nga kahayag ug maambong, apan linuto sa kalaha sa hudno sa labing maayo nga angay minasa nga mas baga. Kon fry kamo sa mga patties, nan, kamo kinahanglan nga dili ibubo sa usa ka daghan sa lana sa minasa mahimong na sa usa ka tablespoon. Karon nga imong mahimo ibutang sa kinumot sa usa ka mainit nga dapit, sa pagtabon sa mga pinggan uban sa usa ka limpyo nga tualya, ug mobiya sa mabanhaw.

Aktibo levadura nga mga tinapay makahimo magsugod sa literal sa katunga sa usa ka oras, apan kini mao ang mas maayo nga sa pagtindog sa pagsulay, mao nga sa panahon sa niini nga panahon adunay usa ka proseso sa pagporma sa enzymes mapuslanon alang sa organismo. Hibaloi kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa kinumot alang sa mga pies - mao nga masayud sa unsa nga paagi aron sa pagpakaon sa usa ka pamilya sa pagpuasa. Hangtud sa kinumot mao ang angay, mix sa pipila ka mga matang sa fillings. Mansanas, keso, itlog ug sibuyas, linuto nga carrots o ibta. Kaayo tasty obtained mga tinapay uban sa mga patatas ug cabbage. Ikaw mahimo sa madali shred ang cabbage, lightly fry kini sa usa ka kalaha, panahon uban sa asin, pepper, pagdugang sa linuto nga itlog o hilaw nga tuktok. Dako nga hugpong sa mga mga kapilian dinhi, ug pamilya ug mga higala pabilhan ang imong buhat.

Pag-anhi sa minasa mahimong obmyat usa ka magtiayon nga sa mga panahon, ug lamang unya mopadayon sa sa pagtukod ug sa produksyon sa mga tinapay. Bahina ang minasa ngadto sa patas nga mga bahin, 2-3 o 4, kini ihatag kaninyo sa abilidad sa husto kuwentahon ang kantidad sa linuto sa kalaha, ug ang pag-ayo sa paggamit sa mga luna sa sa hudno. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa kinumot alang sa mga pies, karon kamo nasayud, ug kini nga panahon alang sa mga kusina!