Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa mga scallops yano ug lamian?

Kalabasa - ang orihinal nga utanon nga takos panagsa ra nga gigamit sa daghang mga housewives. Aron makatilaw pinggan gikan niini mao ang dili ubos sa popular viands utanon. Aron masabtan kon sa unsang paagi sa pag-magluto lamian scallops, dili gayud mahimo nga sa ibabaw sa. Kalit mga minahal uban sa tabang sa mga pinggan - sa usa ka maayo nga ideya alang sa mga appetizing panihapon. Ug pagkat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto kalabasa alang sa tingtugnaw, kamo makahimo sa tuod sa kahoy sa talagsaon nga crimping sa bugnawng mga bulan. Sa pagsugod, sa pagsulay sa pagkat-on kon sa unsang paagi sa pag-magaluto o fry kini nga maayo kaayo nga mga utanon.

Unsa nga paagi sa pag-magluto sa scallops sa kalaha?

Ikaw kinahanglan sa duha ka mga kalabasa, pipila ka mga itlog, sa usa ka magtiayon nga sa mga tablespoons sa harina nga fino, duha ka tablespoons sa mga utanon nga lana, nga lab-as utanon, pepper ug asin. Hugasan ang mga utanon ug mga utanon, giputol sa mga scallops ngadto sa gagmay nga mga hiwa. Beat mga itlog, makadugang ug usa ka pepper ug asin. Ituslob sa itlog sagol sa mga tipik sa mga utanon, giligid sa harina nga fino ug sa fry sa usa ka pan sa duha ka kilid hangtud nga brown. Isablig sa uban sa maayong pagkabuhat nga tinadtad mga utanon sa dili pa sa pag-alagad. Ang labing maayo nga sa kilid pinggan mag-alagad sa usa ka salad sa mga lab-as nga kamatis, ingon nga ang refueling mahimo sa pagkuha sa naandan nga sour cream. Kini nga mga scallops sa pagkatinuod dili pakyason bisan kadtong mga mabinantayon sa mga utanon.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa kalabasa sa hudno?

Magaluto utanon - sa laing maayong solusyon. Dad-a ang upat ka kalabasa, duha ka itlog, usa ka gatus ka gramo sa grated keso, usa ka gatus ka gramo sa sour cream, kalim-an ka gramos nga utanon nga lana, ang usa ka pipila ka mga tablespoons sa harina nga fino, lab-as utanon, asin, pepper. Hugasan ug cut kalabasa ngadto sa suok. Whisk sa mga itlog uban sa asin, nga harina ug pepper. Matag piraso kalabasa magpatik sa bisan unsa nga mga timaan sa kakha ug ituslob ninyo ngadto sa mga sagol nga itlog, unya fry pan sa duha ka kilid. Andam utanon gibutang sa usa ka saucepan, sandwiching grated keso, tinadtad nga lab-as nga mga utanon ug mga sour cream pagpuno. Ibutang pinggan ngadto sa usa ka pre-naandan nga kainit hudno ug magaluto alang sa bahin sa usa ka quarter oras. Andam utanon sa usa ka plato ug garnish uban sa mga utanon, unya sa pag-alagad.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa mga scallops uban sa patatas?

Ikaw kinahanglan upat ka gramo sa kalabasa, ingon sa daghan nga bag-o nga patatas, totolo ka gatus ka gramo sa sour cream, usa ka gatus ka gramo sa mantequilla, duha ka sagbayan sa green nga sibuyas, lab-as nga hugpong sa dill, asukar, pepper, asin. Hugasan greens ug mga utanon. Patatas, dad-on ngadto sa usa ka hubag, panahon uban sa asin ug makadugang sa usa ka gamay nga asukar. Lutoa ninyo alang sa bahin sa napulo ka minutos, unya dugangan sa diced kalabasa. Lutoa ninyo hangtud nga humok mga utanon ug unya habwa, limas sa tubig. Matunaw sa mantequilla sa usa ka frying pan, Saute green nga sibuyas diha niini, unya dugangan sa mga utanon ug mga tinadtad dill. Lutoa ninyo alang sa pipila quarter sa usa ka oras ug makadugang sour cream. Mag-alagad sa init.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto kalabasa stuffed?

Dad-a sa tulo ka kalabasa, usa ka carrot, usa ka sibuyas, celery gamut, usa ka gatus ka gramo sa grated keso, kalim-an ka gramo sa sour cream, kalim-an ka milliliters sa utanon sa lana, ang usa ka pipila ka mga tablespoons sa tomato Paste, usa ka magtiayon nga sa mga cloves sa ahos, green nga sibuyas, parsley, ug asin sa. Hugasan ang mga utanon ug mga utanon, kalabasa, limpyo ug lutoon mo kanila hangtud nga humok. Chop sa mga sibuyas, carrot, celery, green nga sibuyas ug ahos, asin ug simmer alang sa napulo ka minutos. Ibubo sa tomato Paste, pagpalihok ug pun-on ang resulta sagol nga sa kalabasa (lakip na sa atubangan nga kinahanglan kamo nga sa pagputol cores sa). Ibubo ngadto sa usa ka linuto sa kalaha Sheet, grease ug igasablig sour cream keso, magaluto hangtud nga bulawan nga brown ug sa pag-alagad.