Salad uban sa usa ka granada. Unsa nga paagi sa pag-magluto sa labing maayo nga pinggan?

Carthage apple ... Ubos sa maong usa ka makaiikag nga ngalan granada gagmayng mga kahoy nga ang mga taga-Fenicia nga nagtukod sa Carthage sa tuig 825, gidala sa kabaybayonan sa Mediteraneo. Siya usab nga gihisgotan sa Bibliya, ingon sa usa ka paagi nga ang panaghiusa sa atong uniberso. Ug alang sa daghang mga tawo nga granada - ang usa ka simbolo sa bahandi, sa gugma, fertility, sa kaminyoon nga pagkamaunungon ug indissolubility sa kaminyoon.

Pananglitan, sa karaang mga manuskrito adunay paghisgot sa kamatuoran nga diha sa balay sa mga bag-ong kinasal alang sa honeymoon kinahanglan nga usa ka granada. Sa Sidlakan, alang sa panig-ingnan, Garnet gihisgotan ingon nga ang hari sa mga bunga (tungod sa porma sa mga sepals, sama sa usa ka harianong purongpurong). Ang usa ka dakung Avicenna sa iyang mga batbat sa nagkalain-laing mga mga higayon nga gihisgotan kini sa 150 nga mga panahon. Ang karaang sugilanon nag-ingon nga sa Garnet zornyshek kaayo, sa unsa nga paagi sa daghang mga adlaw kada tuig - 365. Siyempre, kini mao ang dili - may usa ka libo, ug labaw pa.

Sa tanan nga mga granada nga bunga mao ang giisip nga usa sa labing magantihon ug malingaw sa usa ka maayo ang-angay nga gugma alang sa lamian lami ug usa ka matang sa mapuslanon kabtangan. Ang talagsaon nga kemikal komposisyon kini nga posible nga sa paggamit niini nga bunga sa medisina ug sa cosmetology. Kini mao ang mapuslanon sa tanan: juice, pulp, mga liso, panit, kahoy, mga bulak, ug bisan sa bahin sa iyang mga gamot.

Grado Garnet dako nga gidaghanon, ang matag usa kanila mao ang lain-laing mga gikan sa laing gidak-on sa mga bunga, sa lugas kolor (kolor gikan sa pink nga ngadto sa mahayag nga pula nga range) ug usa ka matang sa lami - aslom, matam-is ug sa sour, matam-is.

Kini nga maambong nga bunga gigamit dili lamang sa lab-as nga nga porma. Granada - sa usa ka tinuod nga godsend alang sa mga magluluto. Diha-diha dayon kini kinahanglan nga nakita nga ang mga ubos-kaloriya nga granada. Gikan kini mao ang andam tam-is, mga ilimnon, sauces, sa vino, kendi ug ice cream, dugang pa sa kalan-on pinggan, ug ang mga pastries. Ug bisan pa gi-marinate sa sa duga sa granada lab-as nga kalan-on!

Tungod sa kayano sa pagpangandam, kini nagkinahanglan og usa ka minimum nga sa panahon, nahimong ilabi popular salad uban sa granada - lugas niini naghatag sa pinggan sa usa ka espesyal nga, talagsaon ug makapahimuot nga acidity, juicy katam-is ug tartness. Ug ang ubang mga sagol sa komposisyon lettuce, nagkalainlain depende sa magluluto pantasya.

Apan sa pinggan nakahimo sa, kamo kinahanglan nga sa pagpili sa husto nga granada. Kini mao ang madanihon nga kini mao ang usa ka dako ug lig-on. Kini importante nga detalye: sa hinog nga granada sa ibabaw sa bug-os nga dapit sa sa tinapay sa usa ka gamay nga uga ug daw mohaom protruding lugas. Kon sa tinapay humok mamatikdan nga mga dapit, kini mao ang mas maayo sa pagsalikway sa maong usa ka bunga.

Salad uban sa granada:

Linuto manok kalan-on (200 gramo) mikaylap ngadto sa usa ka lawom nga transparent panaksan. Unya sapaw, mga haklap gibutang patatas, carrots ug mga beets, pre-linuto sa salted sa tubig ug rubbed sa usa ka coarse grater. Sa tunga-tunga sa mga carrots ug mga beets gamay nga tinadtad nuts. Ang matag layer sa mayonnaise tabon top ang gibutang Garnet lugas. 3-5 ka oras sa soaking, ug usa ka salad uban sa granada nga andam nga nag-alagad sa ug nalingaw.

Talagsaon nga salad uban sa Garnet ug mga uhong (4 servings):

Sa sa mga dahon watercress sa usa ka panaksan mikaylap linuto ug sliced uhong (300 g). Dayon, ingon sa usa ka dekorasyon, granada nga binhi gikan sa usa ka gagmay nga mga piraso sa bunga ug usa ka matam-is ug sa sour orange. Pagdugang salsahan nga sinaktan sa usa ka blender o sa usa ka panaksan balsamo suka (1-2 tablespoons o lemon juice - 2-3. Cuchara), sa lana sa olibo o sunflower lana (5-6 cuchara). Salad uban sa granada ug mga uhong andam na!

Very kahayag salad uban sa granada ug mga crackers:

Mix sa mga manok kalan-on, 3 mga itlog, 1 cucumber (sliced, siyempre), ang katunga sa lugas granada ug sa mga utanon. Mayonnaise ug sa ibabaw sa duha ka tomato mga hiwa. Apan ang salad uban sa granada ug mga crackers, kini mao ang madanihon nga magluto sa wala pa pag-alagad, sa pagkaagi crackers dili matumog na. Ang bugtong caveat: sa pag-andam sa usa ka salad uban sa granada alang sa mga bata, sa pagsulay sa pagpalit sa gitawag nga Garnet "pitted" - mao ang bunga sa usa ka kaayo nga humok nga mga bukog. Ang imong mga paningkamot nga gipabilhan sa mga bisita pleasantly natingala, ilabi na kon ang mga pinggan sama sa salad uban sa granada ug mga crackers sa pagsulay sila sa unang higayon.