Unsa ang salsahan "ka Libo ka Islands"?

Salsahan "ka Libo ka Islands" hinimo sa mayonnaise ug sa ketchup (o sa ubang sweetened tomato salsahan) uban sa itlog ug sa suka. Classic laing kinahanglan nga adunay usa ka matam-is nga halang pagtilaw.

Sa balay, ang salsahan dugang pa sa usa ka malisud nga-linuto nga itlog, tinadtad pinaagi sa usa ka lino nga fino nga sieve. Gitawag sangkap dili sa kanunay makita diha sa mga resipe karon, apan kaniadto nga kini komon thickener.

Kini nga pamaagi sa pagluto kaayo lino nga fino nga rubbing itlog makapauswag sa dili lamang sa lami, apan ang grano sa pagkaon.

Kasaysayan sa panghitabo salsahan

Salsahan "ka Libo ka Islands" adunay usa ka daghan sa mga teoriya bahin sa sinugdanan. Busa, kuno siya imbento sa mga resorts sa rehiyon sa mga linibo sa mga isla sa amihanang dapit sa New York State sa US ug sa habagatang Ontario sa Canada, sa unang bahin sa ika-20 nga siglo.

Sumala sa laing bersyon, siya mao ang una nga giandam diha sa mga resorts sa New Hampshire bahin sa mao nga panahon. Ubos sa duha mga kapilian, ang salsahan gipanamkon nga ingon sa usa ka hataas nga-klase nga kalan-on, nga nag-alagad uban sa lab-as nga mga utanon ug nga gidisenyo alang sa mga tawo nga makahimo sa "ting-init" nga mga produkto sa bisan unsang panahon sa tuig.

Bisan pa sa sinugdanan niini, salsahan "ka Libo ka Islands" diha sa mga 70s sa katapusan nga siglo nga gibutang sa masa sa produksyon, ug karon kini nga makita sa tanan nga ang mga trangka salad ug pagpuasa sa pagkaon. Apan, sa industriyal nga paghimo sa iyang steel komposisyon naglakip sa daghang preservatives ug artipisyal nga templa, sa paghimo sa mga lami kaayo sa lain-laing gikan sa orihinal. Kon, bisan pa niana, sa pag-andam niini sa balay, kamo sa pagkuha sa mga classic nga produkto.

Salsahan "ka Libo ka Islands": resipe

Unsay imong kinahanglan nga:

• 1.5 copa nga tindahan o paltik mayonnaise;
• 1/2 copa ketchup;
• 1 tsa cuchara sa apple suka;
• 1.5 kutsilyo cuchara hilabihan milled o grated sibuyas;
• Teaspoon asin 1 tablespoon;
• 1/2 tsa cuchara sa Chili o bag-o nga yuta itom nga pepper;
• 1 dako nga itlog linuto nga, gipanitan;
• 1 pimentosa cuchara gidugmok tsa o sinanglag nga pula nga pepper (opsyonal).

Sa usa ka dako nga panaksan, mix ang mayonnaise, ketchup, apple cider suka, sibuyas, asin ug chilli ug pagkutaw hangtud nga mahinlo nga. Pagpahid sa itlog pinaagi sa usa ka lino nga fino nga mata sa baling sieve ug combine uban sa uban nga mga sagol. salsahan Kini nga nag-alagad diha-diha dayon, apan ang lami niini mahimong bisan sa mas maayo kon kini mao ang bugnaw sa usa ka sirado nga sudlanan alang sa 12-24 ka oras. Kini mahimong gitipigan alang sa bahin sa 4 ka adlaw.

Dugang pa, adunay usa ka ubos nga-kaloriya nga bersyon sa niini nga salsahan imbento sa mga supporters sa usa ka malangkobong pagkaon. Kini naglangkob sa mga mosunod nga mga components:

• 1/2 copa grated keso uban sa ubos nga tambok sulod;
• 1.5 tablespoon tomato ketchup;
• 1 tsa cuchara Chili salsahan;
• 1 tsa cuchara sa asukal;
• 1/4 tsa cuchara sa mustard;
• 2 tsa cuchara sa matahum nga mga tinadtad sibuyas;
• Asin sa pagtilaw;
• 2 tablespoon sa ubos-tambok gatas.

Sa unsa nga paagi sa paggamit niini?

Samtang kamo mahimo tan-awa, nga bahin sa "ka Libo ka Isla" salsahan nga imong mahimo sa paggamit niini uban sa kadaghanan sa mga lain-laing mga mga produkto. Karon kini gigamit, ug ingon sa usa ka salad pagsinina ug nag-alagad uban sa steaks ug burger. Ang uban nagtuo nga kini moadto maayo sa seafood.

Unsa nga salads mahimo pun-on kanila? Ingon sa mga eksperto nag-ingon, ang labing maayo nga siya moabut sa mga hilaw nga mga utanon ug bisan sa bunga.

Salad uban sa "ka Libo ka Islands" salsahan

Salad sa mga prutas ug mga utanon naglakip bitamina A ug C ingon man sa fiber ug uban pang mga sustansiya. Kay ang pagpangandam nga imong gikinahanglan:

• 1 ulo iceberg lettuce, gilapa-lapa sa mga mananap;
• 1/4 copa peach hiwa;
• 1/2 copa grated carrots;
• 2 tablespoon tinadtad celery;
• 2 copa tinadtad mansanas ngadto sa cubes;
• 1/2 copa orange mga hiwa, halved;
• 2 tablespoon tinadtad pasas;
• "Usa ka Libo ka Islands" salsahan.

Mix sa tanan nga mga sagol alang sa salad sa usa ka dako nga panaksan, sa pagdugang sa mga salsahan ug Mix-ayo. kamo makahimo sa paggamit sa duha classic ug ubos-kaloriya alternatibo refueling.