Unsa nga paagi sa Lutoa ninyo ang uhong? makatabang pasabut

Sugod sa usa ka panag-istoryahanay mahitungod sa kon unsaon sa lutoon mo ang uhong sa husto, kini mao ang importante nga timan-nga, bisan unsa sila mahimo (gikan sa supermarket o kalasangan), mga doktor sa rekomend kanila sa labing menos kausa sa dad-on ngadto sa usa ka hubag ug sa habwa, limas sa mga tubig nga diha sa nga ilang gilat-an, lamang unya mopadayon direkta ngadto sa Nagabukal. Sama sa alang sa uhong, nan kini nga pamaagi mao ang hingpit nga gikinahanglan sa panglantaw sa sa kamatuoran nga sila, sama sa usa ka espongha, mosuhop gikan sa palibot sa tanan nga negatibo nga mga butang nga anaa sa sulod niini. Acid ulan, sakyanan pahungaw polusyon, yuta sa mahugaw nga tubig, ug daghan pang ubang mga butang ang motultol sa sa kamatuoran nga ang mga uhong nga saturated uban sa makadaut nga mga butang ngadto sa lawas sa tawo. Sa diha nga Nagabukal, kadaghanan kanila magpabilin diha sa tubig. Ang nag-unang butang nga dili magluto sa mga uhong diha niini sa dugang pa nga. Ikaw kinahanglan nga limpyo nga tubig.

Kon kita maghisgot sa tindahan uhong (oyster uhong), nan kini nga pamaagi nga kini mao ang gikinahanglan usab. Ang kamatuoran nga sila, sama sa tanan nga mga produkto nga mitubo alang sa sale, moagi kemikal nga pagtambal. Kini stimulates pagtubo ug nanalipod batok sa peste. Busa, sa wala pa kamo lutoon mo ang mga uhong nga kamo sa pagpalit sa supermarket, sa pagdala kanila ngadto sa usa ka hubag sa sama nga tubig, habwa, limas kini ug magluto sa laing.

Daghang mga housewives maghunahuna nga kon ihalas nga mga uhong magluto alang sa usa ka pipila ka oras, usa ka magtiayon nga sa mga panahon sa pag-usab sa ang tubig, unya sila dili poisoned. Busa, ako advise sa tanan nga gusto nga mahibalo unsaon sa lutoon mo uhong, lang sa kaso, sa pagbuhat niini alang sa tulo o upat ka oras, sa pag-ingon nga kon adunay mga sa bisan unsa nga impeksyon, o makahilo nadakpan, human sa pipila ka oras sa Nagabukal kanila, walay bisan unsa nga dili maayo nga kabubut-on . Mga doktor hugot nga batok sa maong usa ka paagi. Sila nag-angkon nga sila, sa niini nga kaso, ug walay bisan unsa nga maayo nga kabubut-on, apan sa pagkatinuod makahilo nga mga uhong sa maong kabubut-on, ug sa human sa lungtad nga Nagabukal. Kon dili kamo sigurado sa sa kalidad sa mga gasa sa lasang, lang dili dad-on sila sa balay. Ang usa ka maayo nga cook uhong sama sa gikinahanglan alang sa ilang kaandam.

Depende sa matang nga sila andam sa lain-laing mga paagi. Busa, kon sa unsang paagi sa daghan nga kamo kinahanglan nga lutoon mo ang mga uhong, gipalit sa usa ka tindahan, alang sa panig-ingnan, oyster uhong o uhong? Kini nga produkto mao ang pipila ka mga housewives dili lutoon mo sa atubangan sa mga nag-unang pagluto, lang sa usa ka gamay nga na stewed o fried. Apan kon sila ug magluto kini alang sa 10-15 minutos, wala na, mao nga sila dili mawad-an sa ilang mga mapuslanon kabtangan.

Ang laing butang nga - ang uga nga uhong. Sila, sa walay pagtagad sa matang, kampyon sa gidugayon sa pagluto. Una, sila kinahanglan nga matumog na. Lima ka oras, ug sa kinatibuk-mas maayo sa gabii. Sa pagbuhat niini, kamo makahimo sa paggamit sa usa ka ordinaryo nga bugnaw nga tubig, apan nga kamo mahimo gatas. Human sa uhong hingpit gayud sa mahumok, lutoon mo kanila mahitungod sa duha ka oras.

Unsa nga paagi sa Lutoa ninyo ang uhong, bag-o nga nakolekta sa lasang? Sa pagsugod sa, ingon nga na nga gihisgotan sa ibabaw, human sa ilang paghinlo ug paghugas gikinahanglan sa makausa gidala ngadto sa usa ka hubag ug sa habwa, limas. Dayon, sa usa ka bag-o nga bay, magluto uhong gikan sa katunga sa usa ka oras sa kalim-an ka minutos, puti nga - gikan sa kap-atan ka minutos sa usa ka oras, aspen ug chanterelles - mahitungod sa kaluhaan ka minutos, russula ug boletus - sa mga kap-atan ka minutos Mokhovikov ug mantequilla uhong - tunga sa usa ka oras.

Sa niini nga artikulo, atong gihisgotan kon sa unsang paagi sa pag-lutoon mo ang mga uhong, ang labing popular nga sa paggamit sa among dapit. Ang uban kanila, sama sa mga uhong, kamo kinahanglan nga pre-soak alang sa pipila ka oras sa salted tubig, ug unya kaluhaan o katloan ka mga minuto sa magluto sa ubos nga kainit.