Unsa nga paagi sa marinate pepper sa dugos? Mga kapilian alang sa mga pagpangandam sa tingtugnaw

Pag-adto sa tindahan, atong makita diha sa mga estante magdayandayan sa mahayag nga tadyaw sa lain-laing mga canned mga utanon. Sa partikular nga interes sili - kampana, cayenne, paprika, Chili. utanon Kini nga adunay usa ka taas nga kaayohan ug maayo nga pagtilaw. Gikan niini nga diversity igakatag mga mata ug drool - ang kamot mismo ot alang sa usa ka tibod.

Apan kita ang tanan mahibalo nga industriyal nga pag-ani mao ang dili kanunay nga gihulagway pinaagi sa kalidad ug paggamit. Very sa kasagaran tiggama makadugang niini nga lami Enhancers ug makadaot nga preservatives. Busa kita mosugyot nga dili tapulan ug-sa-kaugalingon pickled sili ug dugos, mga utanon ug uban pang mga sagol.

Kini nga pamaagi sa pagtipig mao na mga walay-pagtagad, ug kini makahimo sa pagmaster bisan sa novice magluluto. Ug uban sa Dugang pa sa Bee nga produkto preform acquires sa usa ka dato nga lami, ug sa kombinasyon uban sa asin magpugong sa dugang pagpasanay sa pathogenic bakterya sa sudlanan. Matam-is ug sa sour appetizer salad magakalipay kolor sa bugnaw nga gabii sa tingtugnaw.

Pickled sili uban sa dugos: resipe preform alang sa tingtugnaw

Ang mga sagol nga imong gikinahanglan mao ang usa ka mabulokon nga Binulgariyanhon pepper. Kini usab nga gikinahanglan sa paghimo sa halang marinade copa sa suka sa 6%, sunflower lana (200 ml), ang katunga sa usa ka litro sa tubig, granulated asukar (kopa), bulak sa dugos (50 g.) Ug hatag-as nga cuchara nga asin.

bahin sa teknolohiya

Hawani ang mga sili gikan sa mga liso, pagaputlon ngadto sa manipis nga mga hiwa, ug throws ngadto sa Nagabukal dugos salsahan (sa tanan nga mga sagol alang sa marinade mix). Utanon kinahanglan lutoon mo ang alang sa 10 minutos. Ang thinner sa pepper, ang dili kaayo panginahanglan panahon sa pagpangandam. Pagtino sa kaandam sa rind mahimong humok.

Unya ipasa ang produkto ngadto sa sterile Taram ug ibubo matam-is nga syrup. Pickled sili uban sa dugos dili lisud nga, ang bug-os nga proseso nagkinahanglan dili labaw pa kay sa katunga sa usa ka oras. Apan unsa turns sa yummy!

Sweet pepper panakot nga mahumot

Components: Lima ka kilo ang gibag--panit Bulgaria utanon (nga imong mahimo sa paggamit sa usa ka sinagol nga nagkalain-laing mga kolor), sa usa ka baso nga dugos, sa napulo ka pods mainit nga sili litro sa 6% suka, katunga sa usa ka litro sa mga utanon nga lana, clove ug canela - sa ibabaw sa usa ka dako nga cuchara. Usab, ibutang asin, bay dahon (8 pcs.) Ug sa mga ahos cloves (opsyonal).

Paghimo sa usa ka blangko

Ikonektar dugos, suka ug sa lana - lutoon mo ang mga sagol nga. Ibutang kining tanan nga mga produkto gawas sa ahos ug pepper. Lutoa ninyo alang sa lima ka minutos. Guntinga ngadto sa upat ka bahin sa utanon, kuhaa kini gikan sa mga liso ug ang lindog sa blanch sa pipila ka minutos sa usa ka init nga marinade - mokuha ug pabugnawan sa.

Sa ubos sa sa sudlanan ibutang ahos, pepper ug ibubo pun-on. Sterilized (sa tubig Bath) alang sa 10 min, ug roll sa pickled pepper sa dugos. Ikaw mahimo pagsarado sa conventional lids ug tindahan sa refrigerator. Snak angay alang sa bisan unsa nga garnish.

Pickled sili uban sa dugos: ang usa ka resipe uban sa uhong

Labing maayo sa tanan - sa usa ka pinggan hingpit nga walay suka, sa baylo nga makapaaslom ahente ang dugang pa lemon juice ug acid.

Matag kilo sa sili kinahanglan nga gikuha uhong (500 g.), Usa ka gatus ka gramo sa dugos, sa katunga sa usa ka lemon (squeeze juice), sa yuta puti nga pepper (teaspoon), tulo ka ahos cloves, parsley ug usa ka pinch sa citric acid.

Lakang sa lakang sa mga workpiece

• Guntinga gilis sa sili hangtud nga bulawan nga brown fried sa sunflower sa lana.
• Lutoa ninyo sa tubig, aron sa paglabay asin, pinya ug mga uhong (putlon sa duha ka bahin) - Lutoa ninyo 10 min.
• Kuhaa ang mga uhong nga gikan sa marinade, nga sinaktan sa nahugno ahos, lemon juice, dugos, asin ug pepper.
• Aron sa pagbalhin ngadto sa usa ka lawom nga panaksan o garapon, ibubo ang salsahan ug parsley crumble.
• Tipigi ang sa refrigerator.

Sa niini nga paagi nga ang orihinal nga mahimong pickled sili ug mga uhong uban sa dugos. Kon kamo gusto nga aron sa pagdugang acidity, nga imong mahimo mobu-bu apple cider suka.

cayenne pepper

Alang sa mga fans sa mga halang ug halang nga pagkaon adunay usa ka makapaikag nga resipe nga makapahimuot sa usa ka talagsaon nga pagtilaw. Gikinahanglan produkto:

-kilogramm hot pepper;

-honey (50 gr.);

-butyric utanon (50 ml);

-imbir tinadtad - sa usa ka pinch;

-duha tunga-tunga sa usa ka orange;

-chesnok - napulo ka cloves;

-duha clove mamutot;

gamut sa horseradish;

-Black pepper - 10 gr.

Naandan nga kainit sa lana pan sa pagpandong sa extruded uban sa ginger ug ahos horseradish - fry masa sa pipila ka minutos. Cayenne pepper pagaputlon ngadto sa manipis nga mga cubes, ug magadugang sa sa skillet. Unya squeeze ang duga gikan oranges ug ibubo ngadto sa usa ka sagol nga uban sa pepper, cloves ug dugos. Misa simmer alang sa 20 minutos. Andam pickled init nga sili uban sa dugos, ug sa ginger roll sa sa sa sa bildo Taram. Pinggan amaze talagsaon nga palami.

Ang ikaduha nga option

Ikaw mahimo sa pag-andam sa usa ka snak sa usa ka simple nga pamaagi, kini turns sa dili kaayo tasty. Komposisyon: 9% suka (kopa), nga usa ka kilo Chili, dugos (20 g.).

Chile mao ang maayo ang nahugasan ug nga giumol sa bug-os sa Taram - wala gilimpyohan gikan sa mga liso. Sumpaysumpaya ang mga sagol (suka ug dugos), ibubo marinade ibabaw sa mga utanon ug sa dapit sa refrigerator o sa cellar. Nga ang paagi nga sayon kini nga marinate pepper sa dugos nga walay sterilization, pagluto ug asin.

Gipalandong mo ba ang makapaikag ug lain-laing mga variants sa mga blangko, kita lamang sa pagpili sa usa ka labaw nga angay ug magsugod sa paghimo sa usa ka culinary produkto. Enjoy sa imong mga pagpangandam!