Amazing trout, linuto sa hudno sa foil

Trout - representante sa salmon pamilya, adunay usa ka dako nga gidaghanon sa mga sakop sa henero nga. Kasagaran, sa panagway nga kini dili sayon sa pagtino nga mao ang matang naglakip sa mga isda sa atubangan sa kaninyo sa counter. Dugang pa, sa bag-ohay nga mga dekada, ang usa ka dako nga gidaghanon sa mga umahan sa isda sa pag-ugmad niini nga mga isda artificially.

Gikan sa iyang mga kauban sa trout dagat nagdako diha sa pagkabihag sa lahi silot sa kahumot sa suba nga sa kasagaran gilakip sa natapos nga isda undesirable pagtilaw. Ang usa ka kaayo komon nga pinggan mao ang trout, linuto sa hudno sa foil. Pag-andam sa pamaagi sumala sa neutralize undesirable baho sa pagsuyop pinaagi dobavlenieya lain-laing mga panakot, sama sa seasoning alang sa mga isda, thyme ug, siyempre, sa vino, nga gigamit ingon nga pagkahubog o marinade.

Trout linuto sa hudno sa foil, lig-ong entrenched diha sa mga menu sa daghang mga restawran. Apan, bisan pa niana, kini kinahanglan nga dili isipon nga ang kabtangan sa mga dato Gourmet pinggan. Salamat sa industriyal nga produksyon ug unpretentiousness sa mga isda diha sa mga termino sa sulod, kini may minatarong, sa maayohon ubos nga presyo, nga naghimo niini nga barato alang sa mga average buyer. Sulayi sa numero sa kon sa unsang paagi sa pag-andam trout sa hudno.

Aron sa pag-andam sa pinggan nga imong gikinahanglan:

• trout - sa usa ka piraso nga may timbang nga 200-400 gramos;
• inflorescence sa cauliflower - 50 gramos;
• Broccoli - 50 gramos;
• carrots - 50 g;
• green nga beans - 50 gramos;
• mga utanon thyme - 20 gramos;
• puti nga vino - 30 gramos;
• mga panakot (asin, yuta sa itom nga pepper, isda seasoning) - pinch;
• Olive lana - 25 gramos;
• mantequilla - 20 g;
• tunga sa lemon.

Trout linuto sa hudno sa foil, sa pagkatinuod linuto kaayo lamang. Kini kinahanglan nga nakita nga ang mga utanon nga gilista diha sa resipe mahimong gipalit na linuto nga, frozen, bisan mag-inusara o diha sa porma sa mga utanon sagol.

magsugod ni pagluto Himoa. Ang tanan nga mga utanon kinahanglan nga fry sa usa ka pan uban sa Dugang pa sa mantequilla, seasoning kanila uban sa asin ug pepper. Kini gisundan sa pagkahugno sa pagkaon foil sobre-sakayan katumbas sa gidak-on sa isda gipalit, lubricate sa sulod sa sobre uban sa lana sa oliba ug ibutang kini sa parehason fry utanon.

Ingon sa usa ka pagmando sa, trout gibaligya na gutted, apan dili gipanitan gikan sa mga timbangan, ug hasang sa undeleted. Timbangan ug gills aron sa pagpapahawa, ug unya sa hingpit paglimpyo sa mga isda, sa pag-andam sa mga produkto alang sa dugang pagproseso.

Gilimpyohan trout nga gikinahanglan sa grease sa tanan nga mga kilid sa lana sa olibo, asin ug pepper, igasablig uban sa lemon juice ug thyme, gibutang sa sulod sa mga isda. Human niana trout kinahanglan nga gibutang sa usa ka sobre sa ibabaw sa mga utanon mao nga ang mga isda anaa sa bertikal eroplano fin ngadto sa itaas, ug ang tiyan mibutyag - alang sa mga utanon. Unya kamo kinahanglan nga ibubo niining tanan "disenyo" puti nga vino, ug takpi ang sobre. Kini kinahanglan nga nakita nga kini dili kinahanglan nga mopadayon sa foil pag-ayo sa mga sulod sa sobre, ingon sa sulod kini kinahanglan magpabilin nga usa ka gamay nga luna sa paglikay sa pag-unong sa foil isda.

Trout linuto sa foil sa hudno - kaayo tasty pinggan. Mopadayon direkta sa magaluto. Sa pagkatinuod, ang bugtong butang nga buhaton - kini mao lamang ang gikinahanglan sa gibutang ang sobre sa ibabaw sa usa ka linuto sa kalaha Sheet ug sa dapit sa preheated hudno sa 180-190 degrees alang sa mga 18 minutos. Unya kamo adunay sa pagbutang sa mga isda sa foil direkta sa plato, pag-abli sa foil ug mag-alagad. Aron sa pagsiguro sa bug-os nga anaa sa isda mahimong hinayhinay sa pagbulag sa kalan-on gikan sa dorsal fin. Kini kinahanglan nga dali ra mibulag gikan sa bukog ug sa usa ka kinaiya grano sa puti nga kolor. Sa atubangan sa mga electronic thermometer mahimo sa pagsukod sa temperatura sa sa bukog. Kon kini mahimo nga labaw pa kay sa 61 degrees Celsius, ang mga isda mao ang andam na. Kay kon dili, kamo kinahanglan gayud nga sa pagsarado sa sobre ug dopech isda alang sa usa ka pipila pa ka minutos.

Nga may sa kamot sa usa ka resipe, nga naghulagway sa unsa nga paagi sa pag-andam trout sa foil sa hudno, nga kamo mahimo nga luwas moadto alang sa pagpalit sa mga isda. Linuto mga pagkaon gikan sa kini nga na mga walay-pagtagad. Tasty pinggan gayod pagkuha sa dako nga kalipay sa panimalay ug sa mga bisita.