Ang enerhiya function sa protina: panig-ingnan ug mga paghulagway. Unsa ang mga protina ug diin sa pagtuman sa enerhiya function?

Ang atong mga lawas mao ang gilangkuban sa nagkalain-laing mga elemento pagsubay ug mga butang. Tungod sa ilang permanente nga pagkakabig mahimo kita mabuhi, ug dad-on sa ilang negosyo. Kita wala gani maghunahuna mahitungod sa nga ang matag minuto sa kinabuhi sa mga gagmay nga mga partikulo sa lawas kanunayng nagtrabaho, nga nagdala kanato sa sa usa ka pabor. Siyempre, ang tahas sa matag tawo mao ang sa kanunay pun-on ninyo ang ilang mga stocks.

Bahandi alang sa kinabuhi sa mga organismo

Ang nag-unang butang nga motugot kanato sa bug-os nga paglihok ang mga carbohydrates, protina ug tambok. Kini nga mga mga butang nga makita diha sa lain-laing mga katimbangan sa halos sa tanan nga mga pagkaon, apan kini mao ang importante sa pagbalanse sa niini nga mga elemento, sama sa mahimo kon dili magsugod sa usa ka problema sa panglawas. Sa niini nga artikulo kita motan-aw sa mga gimbuhaton sa mga protina, ingon nga sila sa paghatag sa mga lawas sa enerhiya.

Unsa nga matang sa bahandi - protina?

Kini mao ang mga elemento nga naglangkob sa amino acid kadena. Sila adunay usa ka hataas nga molecular gibug-aton, ingon sa usa ka molekula makapapuyo sa pipila amino mga asido nga gapuson ang polypeptide bugkos. Usa ka yunit sa protina component, nga gihawasan sa bisan unsa nga amino acid.

Kini nga bahandi mao ang usa ka importante nga building nga materyal alang sa lawas. Sa mga amino mga asido ug mga protina sa pagtukod halos sa tanan sa lawas: sila sa pagtino sa tawo sa paghatag og oksiheno nga ingon sa hemoglobin - sa usa ka protina. Kini nga bahandi makatabang sa pagsuporta sa immune system, moapil sa kalangkuban sa mga hormone, mao nga gikinahanglan alang sa regulasyon sa daghang internal proseso. Siya usab nagsugo sa enerhiya function, nga mao ang dili lahi kaniya sa bug-os nga. Kon wala kini, ang lawas mao ang lisud kaayo sa pag-ugmad ug motubo. Apan ang sobra nga protina dili kinahanglan alang kanato. Gikan sa dako nga gidaghanon sa kanila mao ang proseso sa fermentation ug uban pang mga negatibo nga epekto sa mga selula ug sa mga organo.

Ang ilang mga nag-unang function

Protina sa pagbuhat sa daghan nga mga gimbuhaton sa gasto sa lawas dili kulang sa regulasyon sa bisan unsa nga proseso, sa produksyon sa bag-ong mga selula, immune depensa ug sa ingon sa. Atong susihon kanila sa detalye.

1. Catalytic. Amino mga asido, nga nagsumpay sa pipila ka paagi, sa paghimo sa mga enzyme nga responsable alang sa speed sa pipila ka mga reaksiyon sa lawas. Kita wala istorya mahitungod sa usa ka dosena nga mga empleyado catalyzation enzymes. Sila adunay pipila ka libo, ug sa pagpugong sa ilang sa 4000 mga tubag. Ang tanan niini nga mga proseso nahiusa sa usa ka konsepto - sa metabolismo. Nga mao protina sa pagtino sa rate sa nga kini mahitabo.
2. Structural - uban sa pipila ka protina sa pagtuman sa mga dagway sa internal nga mga selula sa gawas nga kita sa usa ka permanente nga matang sa mga lansang, buhok ug sa ingon sa.
3. Ang protective function. Kini nahimutang sa sa kamatuoran nga ang mga protina nga mga bahin sa biological nga mga pluwido, mga selula ug mga materyales, paghatag og proteksyon sa sa pisikal, kemikal, immune ang-ang.
4. Regulatory - adunay mga squirrel, nga wala pagtukod nga mga materyales sa mga selula nga wala nalambigit sa metabolismo, kusog function alang kanila dili talagsaon, apan sila moapil sa regulasyon sa mga proseso diha sa mga selula. Sila "nagtan-aw" alang sa pagbalhin sa genetic nga impormasyon, mga kalihokan, ug amino acid kalangkuban.
5. Transport function sa mga protina mao nga dad-on sila importante ug mapuslanon nga mga butang ngadto sa lawas pinaagi sa kaugatan o sa taliwala sa mga selula.
6. Receptor - kon kini pagatawgon mechano-kemikal. Ang ubang mga protina sa ilalum sa lain-laing mga signal makausab sa ilang gitas-on pinaagi sa pagputol.
7. Energetichekoy function sa mga protina - protina nga gipagawas sa kanalkanal sa usa ka kantidad sa enerhiya. Busa, kini nga mga nga mga butang diha sa pipila ka mga kahimtang sa pag-alagad ingon nga sa iyang tinubdan.

Sa nga kaso, adunay usa ka enerhiya function sa protina?

Dili kanunay ang atong pagkaon ang timbang sa pagkaagi nga ang mga protina, tambok ug carbohydrates sa atong lawas milihok sa maong kantidad nga ingon sa gikinahanglan. Busa sa kanunay adunay usa ka kakulang o sobra sa pipila ka mga butang.

Sa kaso sa lungtad nga pagkawala sa igo nga kantidad sa carbohydrate ug sa tambok sa atubangan sa enerhiya function sa protina. organismo Ang dili mohunong sa-ut-ut sa enerhiya, mao nga kini mao ang usa ka compound sa amino mga asido magsugod sa pagluwas sa niini.

Sa unsang paagi ang pagpagawas sa enerhiya?

Protina - sa usa ka talagsaon nga bahandi sa lawas. Kalainan sa ilang gambalay mozht nga linibo, depende sa ibabaw niini alang sa ilang inila kabtangan. Modagayday rate sa bahandi sa ibabaw sa usa ka hataas nga panahon dako, sa mao usab nga enerhiya function sa mga protina modala ngadto sa natipak Busa gikinahanglan nga kanunay pun-on ninyo ang ilang mga suplay. Kini makatabang kanato nga ingon sa atong lawas - mao ang usa ka hugpong sa mga selula nga synthesize protina ug sa pipila ka matang ug mga kabtangan.

Ang pagpagawas sa enerhiya mahitabo uban sa proseso sa panghilis sa protina sa lain-laing mga bahin sa mga tract sa tiyan. Ang kataposang kanalkanal sa amino mga asido mahitabo sa cellular nga lebel.

Pagkakabig sa protina sa tiyan

Ang enerhiya function sa mga protina, mga panig-ingnan nga pagahisgutan sa ubos, nagsugod uban sa mga kanalkanal sa niini nga mga butang diha sa tiyan. Ania moabut ngadto sa tabang sa sa mao gihapon nga bahandi, ang bugtong laing gambalay - ang enzyme nga pepsin. Kini mao ang aktibo sa ilalum sa pipila ka mga kahimtang (sa diha nga ang pH didto sa ibabaw 5.0 ug sa ubos 2.0). Pinaagi sa o sa inagos sa gastric glands sa acidic gastric juice, nga mao ang mapuslanon sa sa operasyon sa pepsin.

Na sa niini nga yugto magsugod kita sa enerhiya function sa protina. Pepsin - usa sa daghang mga enzymes, nga moipon complex protina collagen (ang pangunang mga compounds sa kalan-on tissue). Paghiusa sa tubig (hydrolysis), kini nga mga porma intermediate nga mga produkto kadugta ug sa usa ka gamay nga tipik sa kainit nga mapalid pinaagi sa bahin sa lawas sa enerhiya metabolismo. Mahimong moingon ka nga ang mga protina sa pagbuhat sa enerhiya function, iyang gambalay dili enzymes, maingon sa ulahing lamang sa pagtabang sa niini nga function sa pagdala sa uban nga mga butang.

Ang pag-apil sa pancreatic protina kanalkanal

pancreas wala sa usa ka bahandi alang sa kanalkanal. Apan kini mao ang supplier sa mga gikinahanglan nga sagúnting, mao nga wala kini, sa panghilis sa mga protina mao ang lisud nga sa pagbuhat sa. Kini naghatag sa digestive organo pancreatic enzyme: proelastazoy, chymotrypsin, trypsin, karboksipolipeptidazoy.

Natipak sa tinai

Dili ang tanan nga mga protina gipailalom sa usa ka bug-os nga pagkabungkag sa tinai, bisan tuod kini nagtrabaho sa usa ka daghan sa bahandi. Bisan sa katapusan sa sa panghilis mahimong dipeptides ug tripeptides. Lamang sa pipila ka amino mga asido mitunga gikan niining GI yunit.

Trypsin ug chymotrypsin nagtabang sa pagbag-o sa mga protina sa polypeptides, nga gipasundayag sa kakulang sa glucose sa lawas kainit, adunay nagpadayon nga mahimong epektibo function kusog sa protina. Pananglitan sa maong mga kausaban nga atong pagtuman sa adlaw-adlaw, sa diha nga kita mogamit sa usa ka matang sa mga butang diha sa pagkaon. Human sa pagkabungkag sa protina sa mga polypeptides mosulod sa trabaho enzyme karboksipolipeptaza - kini disconnects sa tagsa-tagsa nga mga amino mga asido gikan sa kinatumyan sa mga nag-umol compounds. Proelastaza digests pagkamaunat-unat lanot sa mga produkto nga kalan-on ug uban pang mga komplikado nga mga butang.

Protina sa pagbuhat sa enerhiya function, mao ang katapusan nga yugto sa panghilis sa gamay nga tinai, ang duodenum. Didto sila naladlad sa villi nga naglakip peptidase. Kini nga mga mga butang, pagkompleto sa proseso sa natipak sa mga polypeptides ngadto sa usa ka gamay nga gidaghanon sa amino mga asido makig-uban sa intestinal fluid. Dugang pa apod-apod sa kainit enerhiya gikan sa proseso sama sa usa ka protina pagkahugno mahitabo sa cellular nga lebel, ug katapusan nga mga produkto sa kanalkanal sa mga komplikado nga gambalay nga mga butang mao ang uric acid, urea, tubig ug carbon dioxide. Busa, kami nakakita, diin ang enerhiya function sa mga protina nga gidala sa gawas. Kini adunay walay piho nga amino mga asido localization. Apan kini gidala gikan sa sinugdan ngadto sa bug-os nga panghilis sa protina.

cellular enerhiya

Energy function sa paghimo sa maong cell organelles sama sa mitochondria. Sa cell lamad behikulo molekula adunay sa pagbitad kadugta mga produkto sa mga protina sa mga molekula. Sa kini nga kaso usab, ang enerhiya nga gipagawas, nga makatabang synthesize molekula sa ATP ug interact uban sa oksiheno. Bisan sa cellular nga lebel, mahimo kamo sa pagtubag sa mga pangutana sama sa nga protina adunay enerhiya function. Kini mao ang mga butang nga wala nalambigit sa enzyme nga buhat ug pagtukod, ingon sa pagtukod sa mga selula sa lawas ni nalambigit sa dugang nga naluwas sa panahon sa kanalkanal polypeptides. Apan sila sa ulahi makahatag sa usa ka gamay nga tipik sa mga enerhiya sa cellular nga lebel pinaagi sa mitochondria ug ATP molekula nag-umol (sa usa ka talagsaon nga tinubdan sa enerhiya alang sa tanan nga mga proseso diha sa lawas).