Ang lamesa sa mga sulod sa mga bitamina sa mga produkto sa pagkaon (mga produkto sa karne ug harina, mga utanon, prutas)

Ang mga bitamina ug minerales mga butang nga gikinahanglan sa atong lawas kada adlaw. Karon ang matag tawo nga nahingawa sa iyang panglawas, interesado sa unsa nga mga produkto ang labing mapuslanon, sa laing pagkasulti, unsa nga mga sangkap nga sila dato.

Busa, niining artikuloha, nakahukom kami sa pagsumada sa daghang pagtuon. Ang lamesa sa mga bitamina sa pagkaon dili lang mapuslanon, apan kinahanglan usab nga impormasyon. Makatabang kini sa pagtukod og balanse nga pagkaon nga makatagbaw sa tanan nga mga panginahanglan sa usa ka himsog ug aktibo nga tawo.

Mga produkto sa utanon o hayop

Karon, ang mga tawo gibahin sa mga vegetarian ug mga sumusunod sa ordinaryo nga pagkaon. Maathag nga ang tagsa sa ila may kaugalingon nga kamatuoran parte sa kung ano ang kinahanglan mo kaunon, kag kon ano ang dapat mo hambalon. Sa kini nga kaso, ang lamesa sa mga bitamina sa pagkaon mahimo lamang nga nagpakita sa talagsaon nga kung unsa ang ilakip sa imong pagkaon.

Sa pagkatinuod, ang mga produkto sa tanom ug mananap importante kaayo alang sa lawas sa tawo. Ang ubang mga elemento nga anaa sa karne dili mapulihan sa analogues sa tanum. Kini nga lagda mga buhat ug vice versa. Busa makatarunganon nga isulti nga ang usa lamang ka kombinasyon sa karne, mga utanon ug mga bunga naghatag sa usa ka balanse nga balanse. Ang lamesa sa ubos alang sa sulod sa bitamina sa pagkaon mahimo ibutang sa kusina aron nga sa matag higayon nga gamiton nimo kini imong himoon ang husto nga pagkaon.

Mga bitamina sa mga utanon

Pula, berde ug dalag, kini usa ka tinuod nga dekorasyon sa imong lamesa. Ang lunhaw nga mga utanon (Bulgarian pepper, kamatis ug carrots) adunay daghan nga beta-carotene. Kining antioxidant, nga sa lawas nga nalambigit sa immune processes, magpugong sa atherosclerosis ug mopadali sa pag-ayo sa mga samad. Kon gikinahanglan, kini nakabig ngadto sa bitamina A. Dato usab niini nga elemento mao ang mga leafy nga utanon: sorrel, lettuce, lettuce ug spinach.

Ang bitamina B1 usa ka mapuslanon nga elemento, kung wala ang normal nga pag-obra sa sistema sa nerbiyos imposible lamang. Ang dunay mga bitamina sa mga utanon masuhop kaayo. Nagdala kini og dakong kaayohan. Dugang pa, imposible nga makakuha og overdose nga dili sama sa sintetikong mga bitamina complex. Busa, ang lamesa sa bitamina sa pagkaon nagsulti kanato nga ang labing elemento sa B1 makita sa mga lagutmon, spinach, cabbage, patatas ug mga sibuyas. Ang labing komon ug dili mahal nga mga utanon mao ang mga tinubdan sa labing importante nga bitamina. Ang laing elemento niining grupoha mao ang B2. Kini anaa sa mga leafy vegetables ug green nga mga mag, kamatis ug cabbage.

Ang laing importante nga elemento nga gusto nako isulti mao ang bitamina C. Ang Ascorbic acid nalangkit sa tanang metaboliko nga mga proseso sa lawas, ug usab makatabang sa pagpalig-on sa resistensya. Ang mga utanon ug mga prutas nga may bitamina C kinahanglan nga kanunay nga anaa sa imong lamesa sa dili pa panahon. Ilabi na sa usa ka daghan kini sa parsley ug cabbage, pepper ug dill, sorrel ug patatas, ingon man usab sa mga kamatis.

Ang among mga katabang - hinog nga prutas

Ang mga panginahanglan sa lawas diha sa bitamina gitagana sa hustong nutrisyon. Sa pagkakaron, daghan nga mga pagtuon ang nahimo, nga nagpamatuod nga ang mga komplikado sa parmasya nahilakip sa pinakamaayo. Dugang pa, dili kaayo kini makadaot sa atong lawas, sama sa giingon sa mga prodyuser. Busa, ang pagkaon dili matawag nga kamalaumon ug balanse, kon kini wala maglakip sa mga utanon ug mga prutas nga may bitamina C. Naa na namong gihisgutan ang mahitungod sa mga utanon. Karon kini mao ang turno sa bunga.

Kadaghanan sa tanan nga ascorbic acid usa ka bahin sa mangga ug pakwan, orange ug lemon, kiwi ug mansanas. Bisan pa, kini anaa sa tanan nga presko nga prutas. Sa kinatibuk-an, kung gilatid nimo ang mga benepisyo nga makuha sa lawas gikan sa presko nga prutas, makabaton ikaw og usa ka butang nga sama niini. Ang tanan adunay mga bitamina A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, ug usab C, E. Ang mga prutas nga gikan sa potassium ug magnesium, sulfur ug calcium, phosphorus ug chlorine, sodium ug iron, zinc ug fluorine. Siyempre, ang gidaghanon nagkalainlain depende sa matang, pagkahamtong ug mga kondisyon sa imbakan.

Mga produkto sa karne

Naghisgot bahin sa mga bitamina, kita gigamit sa paghinumdom lamang sa mga utanon ug prutas, usahay mga utanon. Bisan pa niana, dili nato kalimtan ang mga produkto sa karne. Kini usa ka tinubdan sa dili lamang sa protina, kondili usab sa mga himsog nga bitamina, nga magamit alang sa imong lawas. Kon kanunay ka nga magkaon sa linuto nga karne, mahimo nimong maseguro nga dili ka mabiyaan nga walay mga importante nga mikronutrients.

Una sa tanan, naghisgot kami bahin sa mga bitamina sa grupo B: thiamine, riboflavin, pyridoxine, nicotinic ug pantothenic acid, maingon man choline ug tocopherol. Kini usa ka hingpit nga balanse nga kombinasyon nga naghatag sa imong lawas og kahigayunan sa usa ka hingpit nga kinabuhi, ug usab naglig-on sa immune system.

Mga manok, isda, inal

Tungod kay among gihikap ang usa ka importante nga hilisgutan, buot kong susihon kung unsang matang sa karne ang labing mapuslanon alang sa lawas. Pinasikad sa kasinatian sa atong mga katigulangan, kini mahimong gituohan nga kini mao ang sala nga kinahanglan kan-on kanunay. Ug dayon gihatagan ka og panglawas. Ug kini mao ang usa ka bahin tinuod. Ang bisan unsang bahin sa patay nga lawas mahimong mapuslanon, ilabi na kung kini batan-on ug dili kaayo tambok. Kana mao, ang sulundon nga kapilian mao ang baka o nating karnero, ingon man usab sa manok. Pagdala sa komposisyon sa ingon nga mga produkto ug minerales. Kini mao ang potassium ug sodium, phosphorus ug iron, magnesium ug zinc, iodine ug uban pa. Ang karne sa manok adunay kinatas nga unod sa gikinahanglan nga mga amino acid, nga gikinahanglan alang sa nagtubo nga organismo.

Ang mga by-product mapuslanon kaayo. Sila adunay dako nga biolohikal nga bili. Ang nag-una kanila mao ang atay, nga adunay bitamina A, matambok-tambok, sama sa mga hormone, iron, copper ug phosphorus. Ang mga kidney dato sa bitamina B, ang mga utok puno sa phosphorus. Mahimo nimong isipon kini: ang bisan unsang mga produkto sa karne kinahanglan nga anaa sa imong lamesa kada adlaw. Sa samang higayon, kini kinahanglan nga dugang sa mga utanon, mga lugas ug prutas.

Sausage nga mga produkto

Sa higayon nga mapahimuslan kini nga popular nga produkto adunay kanunay nga mga diskusyon. Adunay mitungha nga usa ka walay pagduhaduha nga ang pagdili sausage nga makadaot sa media gitawag nga labi nga, aron ang mga lungsuranon nga dili makapalit niini dili masilo. Sa pagkatinuod, natukod na nato nga ang karne mao ang labing bililhon nga tinubdan sa sustansya ug mga bitamina, nga dili angay iapil sa pagkaon. Bisan sa karon nga sausage kini hapit wala. Sa samang higayon, kini adunay mga toyo, tambok, nagkalain-laing kolor ug uban pang makadaut nga mga butang.

Magpabilin kita sa makadiyot niining higayona. Ang baboy bacon, sukwahi sa popular nga pagtuo, mao ang tinubdan sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga bitamina, nutrients ug unsaturated acids. Sa pagtuon pag-ayo sa komposisyon, kita makakita sa selenium, bitamina A ug F, lecithin ug arachidonic acid. Siyempre, ang mga sausages taas kaayo-kaloriya nga mga pagkaon, apan ang 30-40 gramo matag adlaw mahimong kan-on nga wala'y kahadlok.

Hatagi'g pagtagad ang pakete. Ang una nga dapit sa komposisyon mao ang produkto, nga mao ang basehan. Ang mahal, kalidad nga sausage gihimo gikan sa baboy o karne, mas barato - gikan sa manok. Kung ang una nga dapit mao ang toyo, nan ang pagpalit sa ingon nga produkto dili makatarunganon. Kung ang kalidad sa sausage gikan sa usa ka iladong tiggama gipili, nan kasagaran adunay karne, tambok ug mga panakot sa komposisyon. Ang pagdaot sa maong produkto dili makahimo. Sa samang higayon, kini makahatag sa lawas sa sama nga butang sama sa presko nga karne.

Mga produkto sa dairy

Kini usa ka mapuslanon nga kategoriya, nga kinahanglan nga mosulod sa pagkaon sa matag tawo matag adlaw. Ikasubo, ang padayon nga paspas nga paglihok sa kinabuhi wala magtugot kanimo nga palutawon ang imong kaugalingon sa presko nga gatas. Sa buntag dili ka makatrabaho - kini mahimong acidic, sa gabii dili kini sa tindahan. Busa, ang powder sa gatas nahimong usa ka wand-zashchalochko. Gikan sa tubig nga nagabukal - ug andam, nga daw gikan sa usa ka baka.

Ang ingon nga semifinished nga produkto adunay importante nga amino acids, mga bitamina sa grupo B, A ug D. Ang komposisyon usab naglangkob sa mga mineral - phosphorus ug potassium, calcium ug sulfur, magnesium ug chlorine. Dugang pa, ang powder sa gatas mahimo nga bug-os o dili tambok. Kung gusto ka sa mga diyeta o mag-antus sa mga reaksiyon sa alerdyi, nan labing maayo nga mopili sa ikaduha nga kapilian. Ang uga nga gatas sayon kaayo nga dad-on uban kanimo sa mga biyahe. Kini igo nga ibubo ang mainit nga tubig - ug sa imong baso na ang usa ka kompleto nga mga bitamina.

Seafood

Nahibal-an nga ang dagat dili lamang usa ka tinubdan sa kinabuhi sa yuta, apan usab usa ka kanunay nga suplayer sa mga produkto sa pagkaon. Una sa tanan, kini isda ug uban pang mga lumulupyo sa ilalom sa tubig. Kini mga tinubdan sa bitamina, minerales, antioxidants. Apan, karon atong hisgotan ang pinakadaghan nga opsyon sa budget nga mahimo lamang nga mapili sa mga mamimili. Kini, siyempre, ang kale sa dagat. Ang mga bitamina nga gihatag sa kinaiyahan sa maong algae makahatag sa imong lawas nga himsog.

Ang kale sa dagat puno sa mga bitamina A, PP, B1, B2, B6, B9, C, PP. Kini usa ka tinuod nga balay tipiganan sa mapuslanon nga mga butang. Ug kini dili mahal, ug giandam nga elementarya. Pinaagi sa dalan, ang bitamina PP sa pagkaon talagsa ra kaayo. Busa, bisan pa tungod niining pagsubay nga elemento, kini angay nga magpadako sa imong kaugalingon sa mga talagsaon nga mga utanon. Dugang nga mga tinubdan mao ang patubo ug atay, yolk ug gatas, manok ug mga nuts.

Dugang sa mga bitamina, ang kale sa dagat mahimo usab nga manghambog sa mga minerales. Adunay taas nga unod sa calcium, magnesium ug sodium, potassium ug phosphorus, iron ug manganese. Apan ang labing importante nga bili sa kelp mao ang yodo. Ang gidaghanon niini nakaabot sa usa ka talagsaon nga lebel.

Mga produkto sa flour

Ang mga espesyalista sa natad sa dietetics kasagaran gitambagan nga biyaan ang harina ug matam-is. Sa pagkatinuod, ang mga lutoon nga panahi ug mga puffs dili makadugang sa imong panglawas. Apan, kini wala magamit sa tinapay. Dili kini girekomendar nga dili iapil gikan sa pagkaon bisan kadtong nag-antos sa sobrang timbang ug gusto nga mawad-an sa timbang. Kini tungod sa presensya niini sa usa ka dakong gidaghanon sa mga bitamina ug minerales. Dugang pa, adunay klorin, sodium ug potassium, phosphorus ug magnesium, calcium ug silicon, zinc ug manganese, cobalt ug molybdenum, iodine ug chromium - .

Imbis nga pagtapos

Base sa impormasyon nga gihatag, makahinapos kita nga dili lisud ang pagkaon sa husto. Dili gikinahanglan ang pagkuha sa mga mahal nga bitamina complex, kini igo nga adunay natural nga mga produkto sa lamesa kada adlaw sa husto nga kombinasyon. Kini mao ang maniwang nga karne o isda, mga sereales ug mga produkto sa sour-milk, maingon man mga utanon, prutas ug mga utanon. Ang dili lamang mga sweets ug fried foods nga dili mohatag bisan unsa, gawas sa sobra nga kaloriya ug makadaut nga mga butang.