Baboy chops sa hudno - ang labing maayo nga resipe

Ang labing komon nga kalan-on alang sa pagluto - kini mao, siyempre, baboy. Adunay daghan nga mga resipe alang sa mga lamian pinggan gikan sa kalan-on niini. Apan unsa ang labing lamian? Daghan ang makiglalis nga ang kalan-on sa bukog, ug matul-id gayud sa ingon. Baboy chops sa hudno - kaayo tasty pinggan. Adunay daghan nga mga kapilian alang sa sa paghimo niini. Ang matag asawa kini sa imong resipe o makadugang sa pipila ka dugang nga sangkap sa diversify sa lami sa sa pinggan. Ang mga kapilian sa daghan, sila sa tanan nga takus sa pagtagad, apan naningkamot kami kaayo yano. Sa bisan unsa nga kaso, ang baboy chops sa hudno nga nalingaw sa imong pamilya.

Tagda ang unang larawan. Kay ang pagpangandam nga atong gikinahanglan:

• bahin piraso sa baboy sa bukog;
• 2 medium-kadako patatas;
• 2 matam-is nga sili;
• lana sa oliba;
• Vurstersky salsahan;
• ahos;
• pula nga balsamo suka ;
• lemon;
• Uga basil;
• asin ug pepper.

Sa wala pa pagluto sa mga kalan-on kinahanglan nga maayo ang hugasan. Atong unya marinade. Sa pagbuhat niini, baboy ug drizzle uban sa lemon juice Vursterskim salsahan, ug sa usa ka makapahimuot nga kahumot makadugang sa usa ka pipila ka tulo sa suka. Rub ang kalan-on uban sa ahos. Ayaw kalimot aron sa pagdugang sa asin ug pepper sa pagtilaw. Preheat hudno sa usa ka maximum nga temperatura ug sa pagpadala sa mga andam baboy ngadto sa 15, ug sa labing maayo sa 20 minutos.

Samtang sa pag-andam sa kalan-on, kita mga utanon. Limpyo nga sili ug mga patatas. Patatas nga gipamutol sa duha ka halves ug pepper - sa upat ka bahin. Grease sa usa ka linuto sa kalaha bandeha uban sa lana sa oliba, mikaylap sa ibabaw niini ug ipadala ang mga andam utanon sa hudno alang sa bahin sa 20 minutos. Baboy chops sa hudno mao ang andam na. Sa dili pa nimo sa paggamit alang sa usa ka lamesa, arrange sa pinggan. Ibutang ang mga utanon sa usa ka plato ug panahon uban sa asin kanila, gibutang sa tupad linuto nga kalan-on, nga kinahanglan gayud nga gisablig uban sa basil. Mao kana ang bug-os nga resipe. Baboy mga bukog sa hudno alang sa pag-andam sa pagpuasa ug sa sayon, ug ang resulta sa pagpahimuot kanimo.

Ang ikaduha nga kapilian naglakip sa pagdugang sa mga pinggan kahel. Kay ang pagpangandam nga imong gikinahanglan sa usa ka kilo ug tunga sa gibahinbahin sa mga tipik sa baboy sa bukog, 4 oranges ug usa ka lemon, ug 200 g sa olivo, pitted ug 5 ahos cloves.

Sa kapakyasan baboy, ilog 3 dako nga kutsara utanon sabaw, 2 tablespoons sa dugos, 1 dako nga spoonful sa starch, ug teaspoon uga nga thyme, asin ug pepper.

kalan-on sa mga maayo ang nahugasan. Dad-a sa duha ka orange mga hiwa, ug ang usa ka limpyo nga paagi, ang ikaduha nga panit sa pagputol sa usa ka tuliyok porma ug sa gawas sa. Uban sa nahibilin sa oranges ug mga lemons nga imong kinahanglan sa squeeze sa juice ug ibubo sa ibabaw sa kalan-on. Idugang sa duha ka cloves sa ahos, sliced, ug mobiya sa marinate alang sa 2 ka oras. Sa katapusan sa panahon sa kalan-on kinahanglan nga matumog na nga papel tualya. Ang nahabilin nga ahos miagi sa spadefoot, mix uban sa dugos, ug sa thyme. Asin ug pepper sa baboy, ug ang mga resulta sagol nga rub kalan-on. Human nga kita ipadala sa atong kalan-on sa hudno, nga na warmed ngadto sa 200 degrees ug ang sinugba sa usa ka oras. Unya, dugangan sa nahabilin nga kalan-on marinade, utanon sabaw, tinadtad orange panit ug nadugay olibo. Padayon sa fry alang sa bahin sa usa ka oras. Pinaagi sa katapusan sa proseso sa pagluto sa starch tinapay sa gamay nga kantidad sa tubig, ug ibubo kalan-on. Baboy chops sa hudno ug oranges andam.

Adunay laing kapilian - baboy sa tomato salsahan. Kay ang pagpangandam nga imong gikinahanglan:

• 2, sa mao usab nga piraso sa bukog baboy;
• 1 medium lemon;
• 1 sibuyas ug upat ka uhong;
• 200 gramo sa tomato Paste;
• 50 gramos nga harina;
• 30 gramo sa tambok, ug siyempre, bay dahon uban sa asin ug pepper. Mahimo usab makadugang sa uban nga mga panakot sa kalan-on sa imong pagpili.

kalan-on sa mga maayo ang nahugasan. Unya rub baboy panakot, asin ug pepper, dugangan sa lemon juice milusot. Sa frying pan fry sa mga steaks sa duha ka kilid hangtud nga bulawan brown. Human nga sa paghimo sa tomato salsahan. Sa katapusan niini, maayong pagkabuhat nga giputol sibuyas ug mga uhong ug passeruem uban sa tomato Paste. Sa ikaduha nga pan hangtud nga bulawan sa brown fried nga harina, ug unya Mix kini uban sa ang sabaw, ug makadugang sa Passero utanon. Cook tanan nga mga sagol alang sa 20 minutos ug sa katapusan sa pagluto asin ug makadugang bay dahon. Linuto nga kalan-on Ibubo ang salsahan. Ang labing maayo nga sa kilid pinggan mahimong utanon ug mga utanon.

Baboy chops sa hudno kanunay turns sa kaayo tasty. Ikaw usab mopili sa usa ka resipe nga mohangyo. Eksperimento ug ikaw tinong nga malipayon uban sa resulta sa pagluto. Maayong gana!