Biscuit - unsa kini, ug sa unsa nga paagi sa magluto?

Biscuit - unsa man kini? Sa usa ka pangutana, kamo sa usa ka gilakip tubag sa gipresentar nga artikulo. Dugang pa, kita makig-istorya kon sa unsang paagi nga imong mahimo sa pag-andam sa usa ka lamian dessert, nga dili gayud mohatag sa bisan unsa nga bata o hamtong.

Kinatibuk-ang Pagpasabut

Biscuit - unsa man kini? Kini nga pulong gikan sa Daang Pranses "gal", nga gihubad sa literal nagkahulogang "bato" o "gamay nga bato". Mao kini ang, biskwit mao ang usa ka kahayag kagumkom puff biscuit, nga mao ang ilabi na sa panginahanglan sa mga konsumedor karon. Ang pagkapopular sa hinam-is niini nga mao ang una sa tungod sa kamatuoran nga kini mao ang kaayo sayon sa pagtipig ug sa transportasyon.

Ang komposisyon ug sa mga matang sa cookies

Biscuit - unsa man kini? Pagtubag sa pangutana sa wala moingon nga kini nga hinam-is nga gigama lamang gikan high-grade nga harina sa trigo sa mga Dugang pa sa ordinaryo nga tubig, asin, linuto sa kalaha powder, asukar ug patubo (usahay). Karon, imong mahimo sa pagpalit sa duha ka mga nag-unang matang sa biscuit. lahi sila sa taliwala sa ilang mga kaugalingon sa komposisyon. Busa, confectionery mga pabrika makapatunghag yano nga uga nga biscuit (ie crackers) ug tambok, nga dugang pa sa margarine o mantequilla.

estante sa kinabuhi

Biscuit - unsa man kini? Kini nga biscuit, nga baton sa iyang nutritional kalidad sa sa sa 24 ka bulan. Nga mao ang ngano nga sila kaylap nga popular sa panon sa mga sakayan, ang panon sa kasundalohan, sa mga panaw, ingon man sa mga turista, climbers ug cavers.

Kini kinahanglan nga nakita nga ang mga uga nga asin biscuit (o cracker) sagad supplied sa beer. Pinaagi sa dalan, kini mao ang hingpit nga mga biscuit uban sa keso. Uban sa bahin sa mga tambok biscuit, ang ilang mga kabtangan gitipigan alang sa bahin sa 6 ka bulan. Sumala sa pagluto, sa tanan nga matang sa mga desserts maong kinahanglan lamang nga adunay usa ka hut-ong gambalay, kini mao ang sayon ug pagpuasa nadlamyvayutsya soak sa tubig.

Army biscuit: resipe

Kay ang pag-andam sa mga uga nga mga produkto, kita nagkinahanglan sa mosunod nga mga sagol:

• Hataas-grado nga harina - 4 mga copa;
• linuto sa kalaha soda - sa usa ka pinch;
• mainom nga tubig sa lawak sa temperatura - 1-2 baso;
• asin gamay nga sodium - 1 dako nga cuchara;
• sa bisan unsa nga sakyanan (pananglitan, sa yuta cumin liso) - sa pagtilaw.

nagmasa minasa

Sa dili pa kamo magaluto biscuit biscuit, nga hingpit gayud sa Mix sa base. Kini nagkinahanglan sa pag-combine sa usa ka panaksan nga hatag-as-grade nga harina, linuto sa kalaha sa soda, fino nga lamesa asin ug sa usa ka gamay nga kantidad sa filler. Sunod, kamo kinahanglan nga ibubo sa usa ka diyutay nga tubig, ug Kumuha tuskig nga minasa nga dili moipon sa mga kamot.

Ang proseso sa pagtukod ug sa linuto sa kalaha

Human sa patukoranan nga nalambigit kinahanglan nga bukhara kini ngadto sa usa ka nipis nga layer (3 mm) ug pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga kwadro. Ang matag produkto nga girekomendar balik-balik nga punctured sa usa ka kakha, ug unya ibutang sa mamala nga pan, nga mao ang gikinahanglan sa pagpauswag sa vystelit parchment nga papel.

Magaluto biscuit kasundalohan sa hudno kinahanglan nga sa mga tunga sa oras. Human nga cookies kinahanglan nga motalikod ug makasukol sa sama nga kantidad sa panahon. Andam salted crackers kinahanglan nga adunay usa ka brownish tint. Kon sila mga maayo ang mamala, sila sa pagpadayon sa ilang nutritional kalidad sa usa ka hataas nga panahon.

Pagluto tambok crackers

Aron sa pag-andam sa kaloriya cookies ang gikinahanglan sa pagpalit sa mga mosunod nga mga produkto:

• dako nga itlog - 2 pcs.
• asukar - ½ kopa;
• linuto sa kalaha margarine - 160 g;
• Soda kan-anan lawak - sa usa ka gamay nga pinch;
• Hataas-grade sa trigo nga harina - mga 3 mga copa.

Pag-andam sa kinumot

Aron sa paghimo sa pundasyon alang sa tambok biscuit, kinahanglan nga hugot nga Beat mga itlog, unya sa pagdugang kanila sa asukar ug Mix maayo. Sunod, kita kinahanglan sa pagsunog sa pagluto sa lana, usa ka gamay nga bugnaw ug ibubo kini sa itlog masa. Adunay usab kinahanglan aron sa pagdugang sa usa ka tablespoon sa linuto sa kalaha soda ug hinay-hinay nga ibubo sa mga hatag-as nga-grade nga harina. Ingon sa usa ka resulta sa niini nga mga mga buhat, kamo kinahanglan nga pagkuha sa usa ka flexible ug minatarong, sa maayohon tuskig nga minasa, nga mao ang maayo kaayo paghaw- as gikan sa mga tudlo. Kini mao ang sayon sa roll sa, kini girekomendar sa pagbutang sa usa ka bag ug mobiya sa prisir alang sa 25 minutos.

Ang pagtukod ug ang kainit pagtambal

Human sa niini nga panahon, ang gimasa base kinahanglan nga gikuha gikan sa freezer ug roll ngadto sa manipis nga Sheet, kaniadto isablig sa minasa nga harina. Ang resulta layer mao ang pagpatuman pagaputlon ngadto sa mga bilog sa paggamit sa usa ka baso, ug dayon ibutang sa usa ka linuto sa kalaha nga papel ug ipadala sa preheated hudno. Magaluto sa maong mga produkto kinahanglan nga mga 50 minutos.

husto nga Pag-alagad

Dry biscuit, sa balay-linuto, kinahanglan nga nag-alagad sa lamesa cooled sa kahimtang. Apan tambok biscuit mahimong gipresentar ug diha-diha dayon human sa linuto sa kalaha. Pinaagi sa dalan, ang dessert sa margarine sa pagkuha sa usa ka gamay nga softer ug tastier kay sa naandan crackers. Apan ang maong mga cookies sa pagkuha sa usa ka taas nga hike dili motrabaho, sukad sa ilang nutritional mga hiyas, kini wala magdugay.

Mapuslanon tips asawa

Kon kamo gusto nga magluto biscuit sa imong kaugalingon, kini mao ang dili kinahanglan nga sundon sa mga labaw sa resipe. Human sa tanan, karon mao ang cookies gihimo sa lain-laing mga paagi. Adunay usa ka tawo midugang ang usa ka nuts ug candied nga bunga, ug usa ka tawo nga gigamit sa sunflower mga lugas ug sa yuta cinnamon.