Talong-legged uban sa minced kalan-on

Pipila lang ang mga tawo nasayud nga ang talong labing gitahud sa Turkey. Kini mao ang sa niini nga maanindot nga nasud sa mga bunga niini nga mao ang gitawag nga ang hari sa mga utanon o bunga sa gugma.

Sa pagkatinuod sa bisan unsa nga hostess, adunay daghan sa imong paborito nga mga resipe kansang nag-unang nga sangkap mao ang asul nga utanon. Karon kita ipaila kaninyo sa usa ka magtiayon nga sa mas makapaikag ug sayon nga mga paagi sa pagluto niini. Hisguti ang mahitungod sa mga eggplants sa Turkey. Interesado? Unya na nagsugod!

Eggplants sa Turkey, linuto sa mga keso

pinggan Kini mao ang kaayo kinasingkasing, ug ang labing importante, mapuslanon. Kini mahimong gisumiter ingon nga usa ka appetizer o ingon nga usa ka nag-unang pinggan.

Pagkuha og sa mosunod nga mga produkto alang sa niini nga pinggan:

• talong dako (sa labing maayo sa mga batan-on) - 3-4 pcs.
• minced manok - 300-500 g;
• hinog nga kamatis dako nga - 6 pcs.
• Keso - 200 g;
• matam-is nga pepper - 2 pcs.
• dako nga gidak-on sibuyas - 1 PC.
• Ahos - 3-4 cloves;
• duga gikan sa mga kamatis - sa katunga sa usa ka copa;
• asukar - sa katunga sa usa ka tablespoon;
• mga utanon sa imong pagpili;
• asin, itom, pula nga sili.

Pagluto sa usa ka pinggan sa husto nga paagi

pagalabhan niya ang kita sa atong nag-unang nga sangkap sa ilalum sa nagaagay nga tubig. Guntinga ang mga ibabaw nga bahin ug uban sa usa ka cuchara sa pagkuha gikan sa pulp (ang matag talong kinahanglan nga mahisama sa usa ka sakayan). Isablig sa uban sa asin ug mobiya alang sa usa ka pipila ka minuto alang sa pagkawala sa kapaitan.

Nakubkoban pulp maayong pagkabuhat nga giputol o sa yuta uban sa usa ka blender. Ang uban sa akong mga utanon, sa pagpaputli sa ug pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Lubricating lana pan ug gibutang kini sa ibabaw sa stove. Ibalik sa pagbutang ang sibuyas, ug unya pepper, unya - eggplants ug mga kamatis.

Sa usa ka linain nga pan fry sa mga minced kalan-on (5 minutos igo), usa ka gamay nga sa sunflower ug pepper niini. Squeezing magasablig tinadtad ahos ug berde sa pipila ka segundo sa wala pa sa pagwagtang sa kalaha gikan sa kainit.

Sa atong talong-legged nga kalan-on nga gipalit gikan sa usa ka labing dato gayud palami, sila kinahanglan nga fried sa utanon sa lana ( "sakayan" ubos).

Hudno naandan nga kainit ngadto sa 180 degrees. Pagporma lubricating lana ug mikaylap sa atong talong. Lungag isablig sa uban sa asukar.

Stuffing mix uban sa mga utanon ug magsugod stuffing sa atong "mga sakayan". Kini dili igsapayan kon sa pagpuno magpabilin, kini mahimong posisyon nga duol sa talong. Gikan niini nga lami sa atong mga pinggan dili gayud gitulis.

Sa ibabaw sa tanan nga mga butang sa madagayaon ibubo tomato juice ug isablig sa uban sa grated keso sa usa ka coarse grater. Magaluto sa 20 min sa 180 degrees. Talong-legged uban sa minced alagad kita sa init o sa bugnaw. Enjoy sa imong kalan-on!

Halang talong sa Turkey mga kostumbre alang sa tingtugnaw

Talong - ang usa ka dakung produkto nga imong mahimo sa pag-andam alang sa tingtugnaw. Pag-abli sa usa ka tibod sa bugnaw nga panahon uban niini nga humot ug mapuslanon utanon, ug mahimo kamo mobati sa usa ka gamay sa usa ka malipayon nga ting-init.

Bitamina ug minerales human sa pag-ani hapit dili nawad-an, mao nga bisan pa sa panahon sa tingtugnaw, ang imong lawas nga gihatag uban sa tanan nga gikinahanglan nga mga materyales. Busa, aron sa magluto sa talong sa Turkey alang sa tingtugnaw, kamo kinahanglan nga sa mosunod nga mga produkto:

• talong - 2 kg;
• matam-is nga pepper - 2 kg;
• Kamatis (sa labing maayo sa hinog) - 2 kg;
• Chili pepper - 3-4 ka bahin. (Depende sa imong gusto);
• utanon lana - 1.5 mga copa (kon dili sama sa hugot nga oily produkto, kini mao ang posible nga sa pagpakunhod sa gisugyot nga gidaghanon);
• ahos - sa ulo;
• asin, asukar.

Ang pagpangandam sumala sa resipe

Ang tanan nga mga utanon gihinloan ug gilimpyohan. Binulgariyanhon pepper pagaputlon ngadto sa tunga sa singsing, talong - dako nga cubes. Ibutang ang mga utanon sa kalaha, pagpalihok ug pun-on uban sa lana. kita maghulat hangtud sa hubag, pagpakunhod sa kainit ug simmer alang sa 15 minutos. Samtang ang atong mga eggplants sa Turkish (mga litrato mao ang sa ubos) andam, kamatis, ahos, gihugasan ug gipanitan sili mihigda sa panaksan sa usa ka blender o sa kalan-on grinder. Ang tanan nga galinga ug pun-on uban sa mga sagol nga sa atong kalan-on, simmer sa lain nga 25 minutos. Panahon uban sa asin ug makadugang asukar ngadto sa pagtilaw. Depende sa gusto lami sa pinggan mahimong gisablig paborito nga mga panakot.

Bangko sterilize ug andam nga ibutang sa mga salad. Densely cork lids. Tabonan uban sa usa ka habol ug mobiya hangtud cool. Tipigi ang sa usa ka mabugnaw nga mangitngit nga dapit. Talong-legged sa usa ka tingtugnaw andam! Enjoy sa imong kalan-on!

Bugnaw appetizer sa talong sa Turkey

Ingon sa nailhan, talong - pretty Daghag Gamit produkto. Sila nagluto, fried, andam alang sa tingtugnaw, dugang pa sa soups ug sa ingon sa. D. Dili dili kaayo tasty ug bugnaw nga pinggan sa mga mapuslanon nga mga utanon. Mahitungod niini ug gihisgotan sa ubos. Busa, alang sa pag-andam sa niini nga pinggan nagkinahanglan:

• talong dako nga gidak-on - 4 pcs.
• dako nga carrot - 3 pcs.
• Ahos - 4-5 cloves;
• walnuts - 170 g;
• cilantro - 1 hugpong;
• lana;
• pepper, asin, mga panakot.

Pagluto bugnaw eggplants sa Turkey

Resipe sa usa ka photo-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto niini nga lamian pinggan ug sa kalumo. 2.5 talong putlon ngadto sa mga palid, ug ang uban - gagmay nga mga cubes. Unang fry sa duha ka kilid, usa ka gamay nga asin ug pepper. Carrots gilimpyohan, rubbed sa usa ka grater ug mihigda sa usa ka kalaha, greased. Adunay usab sa managsapo-sapo sa diced talong. Fry alang sa 1-2 ka minutos, unya pagpakunhod sa kalayo ug pagtabon sa pan uban sa usa ka paglabaw. Kita gigahin linat-an minutos 20. Ayaw kalimot sa pagpalihok sa kanunay.

Matahum nga mga chop sa mga ahos, nuts ug cilantro. Mix kanila uban sa linuto mga utanon. Ang miresulta nga minced mikaylap sa matag plato ug mobalik ngadto sa mga rolyo. Igalansang uban sa toothpick ug mobiya hangtud cool. Karon ang atong talong stuffed uban sa Turkey sa dagway sa mga rolyo andam na. Enjoy sa imong kalan-on!

Talong uban sa minced kalan-on sa Turkey tradisyon

pinggan Kini mao ang ilabi na nga maayo nga pagtan-aw sa lamesa holiday. Kini mohangyo sa tanan nga walay gawas. Ang mosunod nga mga sagol nga gikinahanglan:

• talong dako nga gidak-on - 4 pcs.
• karne pulp - 500 g;
• hinog nga kamatis dako nga - 6 pcs.
• sibuyas;
• gatas - 160 ml;
• Nga harina - 10 g;
• dako nga itlog;
• Ahos - 2-3 cloves;
• mantequilla - 20 g;
• parsley - sa katunga sa mga pinutol nga kahoy;
• Mensahe - sa 4-5 mga dahon;
• breading;
• pepper, asin.

Pagluto sa usa ka pinggan sa husto nga paagi

Eggplants pagaputlon lengthwise ngadto sa managsama nga mga bahin. Isablig sa asin ug mobiya alang sa 30 minutos. Sibuyas sa paghinlo ug sa matahum nga mga chop. Kamatis putlon ngadto sa cubes. Ahos miagi pinaagi sa usa ka ahos masher. Greens matahum nga mga chop. Problanshiruem talong sa tubig ug asin sa Nagabukal sa vynem. Human sa makapabugnaw sa usa ka cuchara nga unod giputol gikan sa.

Linuto sa kalaha pinggan greased ug mikaylap sa atong talong. Sa usa ka frying pan fry sa mga sibuyas. kalan-on sa mga pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin, ug magadugang sa sa mga sibuyas. Asin, pepper ug isablig sa uban sa harina nga fino. Kita ipaila gatas ug protushivaem alang sa usa ka minuto. Idugang ang mga tinagod-tagod nga pulp talong, kamatis, asin, pepper, palami ug mobiya nagaanam ug kaluya sa ubos nga kainit alang sa 5 minutos. Human sa makapabugnaw, dugangan sa itlog ug Mix-ayo. Pagkaylap sa minced talong, lubricates mantequilla, isablig sa breading ug gibutang sa sulod sa hudno sa 30 minutos sa 180 degrees. Dinhi ug andam sa atong mga eggplants sa Turkey. Resipe sa minced hinoon mao ang kahayag, mao nga magsusugod tagbalay niini nga pinggan usab molampos alang sa himaya. Enjoy sa imong kalan-on!

Talong stuffed uban sa mga utanon sa Turkish

pinggan Kini nga makakat-on kaayo malumo ug katingalahang pagtilaw. Add usa ka matang sa mga utanon talong makapahimuot nga matam-is ug sa halandumon nga palami. Aron sa magluto sa talong sa Turkey sa niini nga version, kamo kinahanglan nga pagkuha sa mga mosunod nga mga produkto:

• talong dako nga batan-on nga - 3 pcs.
• carrots kinadak-, labing maayo nga mga batan-on - 4 pcs.
• Sweet pepper - 2 pcs.
• hinog nga kamatis dako nga - 4 pcs.
• sibuyas - 2 pcs.
• mga utanon sa imong pagpili;
• asin, itom nga pepper, pula nga.

Pagluto sumala sa resipe

Aubergines nahugasan ug pagaputlon ngadto sa mga hiwa sa mga average gibag-on. Isablig sa asin ug mobiya alang sa 20 minutos ngadto sa wala sa wala kinahanglana nga kapaitan. Human niana ang mga palid gihugasan pag-usab nga talong ubos sa nagaagay nga tubig, ug mobiya kanila sa usa ka tualya sa pag-uga. Sa kasamtangan, ang uban nga mga zaymomsya utanon.

Carrots mga gilimpyohan, pagalabhan niya ug rub sa usa ka coarse grater. Kamatis ug sili giputol ngadto sa cubes. Sibuyas maayong pagkabuhat nga chop. Ngadto sa usa ka naandan nga kainit pan, greased, una barko pana, unya ang carrot. Pipila ka minutos ang milabay kita ipaila sili ug kamatis. Asin, pepper, lami sama sa gitinguha.

Sa usa ka linain nga pan fried sa mantequilla talong gikan sa duha ka kilid. Bit makadugang sa pipila ka asin. Hudno naandan nga kainit ngadto sa 180 degrees. Linuto sa kalaha pinggan grease sa lana ug mikaylap sa atong mga utanon mao nga sa makausa pag-usab nga nahimo sa tibuok talong. Ang tanan nga mga sapaw, mga haklap sa dagayang smear utanon stuffing. pinggan nga gibutang sa sa hudno sa 15 minutos. Nga ang atong linuto talong sa Turkey! resipe sa, ingon sa imong namatikdan, mao ang usa ka bugto. Enjoy sa imong kalan-on!