Bukag sa mga protina cream: ang usa ka resipe. Mga bukag hourglass sa protina cream

Walay mas kolor matam-is nga lamesa sama sa bukag sa mga protina cream. Ang resipe sa niini nga book nga mao na komplikado. Human sa tanan, kamo kinahanglan gayud nga una magaluto sa tungtunganan sa minasa, ug unya sa pag-andam sa mga cream. Apan, kamo makahimo sa simple sa imong buluhaton, sa pagpalit sa usa ka book nga malingin nga mix - bukag. Apan kini dili - kaayo dako nga kantidad sa mga stabilizers naghimo sa minasa "State gipanag-iya sa" tasteless. Ug sila nga mga nostalgic alang sa Sobyet nangagi, mahinumdom niini nga barato, ngadto sa 22 kopecks, lamian nga mga tinapay. Badbari, balason nga base ug sa kalumo, sa kalumo protina cream. Timan-i nga sa mga bukag mahimong butang sa bisan unsa nga hinam-is. Umari kamo, ug jam, ug lab-as o glazed bunga ug cream o custard. Apan chefs nagtuo nga kini mao ang angay nga sa tanan nga mga bukag motan-aw matam-is nga bula sa mga protina. Siya nagpadayon sa na kay whipped cream.

Bukag sa mga protina cream: ang resipe sumala sa GOST. minasa

Pag-andam sa book nga moabut gikan sa pipila ka yugto. Una kita sa paghimo sa minasa. Dad-a ka gatus ka gramo sa mahumok mantequilla ug gibunalan kini sa 65 g sa asukar, usa ka itlog yolk ug vanilla pod. Nga harina nga (mga 160-170 gramos) nga sieved sa lamesa uban sa powder alang sa mga biscuit (usa sa ikatolo ka sa usa ka teaspoon). Sumpaysumpaya ang mga liquid ug uga nga masa. Kumuha sa minasa, gibutang niya kini sa mga hulmahan (karon sayon sa paggamit sa silicone) ug magaluto napulo ug duha ka minutos sa 200 ° C. Kita sa paghatag sa kanila sa pabugnawan sa hingpit sa usa ka wire Stronger. Mga bukag hourglass sa protina cream "moadto" human sa bug-os nga kaandam sa tanan nga mga sangkap.

Resipe GOST. cream

Samtang bugnaw mga bukag, magluto sa syrup gikan sa usa ka ikaupat nga bahin sa copa sa tubig ug usa ka gatus ka gramo sa asukar. Human sa Nagabukal, sa pagbantay sa kainit alang sa lima ka minutos. Duha ka protina whisk sa malisud nga mga bukid. Add usa ka paketa sa vanilla asukar. Whisk sa pag-usab. Kon wala milingi sa mixer, ibubo sa usa ka manipis nga sapa sa mainit nga syrup. Add 2-3 tulo sa lemon juice ug whisk alang sa laing tulo ka minutos. Stuffed niini nga mga pangmasang sa pagluto bag uban sa usa ka nozzle. Sa ubos sa sa unang pundok sa mga bukag jam, ug unya squeezing sa puyo cream slide. Decorate uban candied sa citrus bunga. Kaloriya bukag sa mga protina cream alang sa mga bisita - 372 units matag usa ka gatus ka gramo sa mga produkto, sa pagkaagi nga ang mga tawo nga mosunod sa numero, kini mao ang mas maayo nga dili sa pag-apil sa niini nga cake.

sayon resipe

Kini nga pamaagi nagkinahanglan walay pagsagol mahumok mantequilla, apan sa sukwahi kaayo bugnaw, gikan sa prisir. Sa lamesa alig 220 gramo sa harina, Mix kini uban sa usa ka pinch sa asin ug usa ka gamay nga kantidad sa linuto sa kalaha powder. Ibutang sa ibabaw sa usa ka gatus ka gramo sa mantequilla ug magsugod sa pagputol niini sa usa ka kutsilyo. Get coarse mumho. Nagmasa minasa kinahanglan nga moagi kaayo sa madali. Sa pagkaagi nga ang lana dili mainit, kamo kinahanglan nga sa pabugnawan sa inyong mga kamot diha sa yelo nga tubig. Ang mga chips makadugang itlog ug Kumuha sa kinumot uniporme hayag. Kita wrap kini sa foil ug ipadala kini alang sa usa ka oras o duha ka sa fridge. Human niini nga press sa minasa, paligdi kini ngadto sa usa ka layer ug gibutang sa ibabaw sa dakog impluwensiya. Gikan sa ibabaw ibubo sa usa ka gamay sa mga mag sa sa ubos sa mga bukag nga nahimo patag. Ibutang sa preheated hudno ug magaluto sa 200 degrees sa pito ka minuto sa load ug lima sa gawas. Kay ang cream, sa pagpamospos sa duha ka protina sa humok nga mga bukid. Ibubo sa mga bahin sa upat ka tablespoons sa pinulbos nga asukar. Padayon whisking hangtud nga ang cream dili mahimong pagkamaunat-unat ug sinaw. Sa dagan sa pagdugang og pipila ka tulo sa lemon juice. Pun-a uban sa jam tarts ug unya cream. Optionally, mahimo ikaw decorate ug lab-as nga bunga. Isablig bukag sa mga protina cream uban sa powdered asukar.

kalainan sa book nga

Ikaw mahimo eksperimento uban sa duha sa pagsulay ug sa filler. Very tasty tarts uban sa whipped cream. Apan kini nga mga tinapay nga malingin nga kinahanglan diha-diha dayon kumaon, tungod kay ang cream sa usa ka pipila ka oras magsugod sa pagdagayday. Linuto nga mub-an gatas sa basehan sa kinumot daw bug-at kaayo alang sa tiyan. Kita og rekomend sa paghimo sa tarts uban sa custard cream protina. Unsa nga paagi sa pag-andam sa filler? Ibubo ngadto sa usa ka saucepan katunga sa usa ka copa sa asukar ug dili kaayo nga tubig. Hubag ngadto sa usa ka minimum nga kainit hangtud nga ang "tunga-tunga sa bola." Kay sa mga bag-o nga sa pagluto sa pagpadayag sa kahulugan sa termino. Ang beaker sa yelo sa tubig drip syrup. Kini nga mga porma sa usa ka bola. Pahimusli kini ug nahinumdom sa iyang mga tudlo. Siya kinahanglan nga sa bisan liquid o lig-on nga - sama sa medium humok sa talo. Hangtud nga ang syrup nga gilat-an ang, whisk sa duha ka protina sa titip mga bukid. Sa walay paghunong sa pagdagan sa usa ka mixer, ibubo sa mga Nagabukal syrup. Padayon beating alang sa laing lima ka minutos. cream Kini nga naghupot sa iyang porma maayo.

Protina ug lana filler

Sa niini nga mga bukag sa mga protina cream lang kinahanglan nga mosulod sa usa ka gamay nga lana, apan diha sa kahusay. Ang lana (150 g) putlon ngadto sa mga bahin, ug mobiya sa pagpahumok sa lawak temperatura. Duha ka protina, gibunalan una sa hinay speed ug unya sa medium sa usa ka kahimtang humok taluktok. Sa hinay-hinay sa pagdugang 150 gramo sa powdered asukar ug usa ka pipila ka tulo sa lemon juice. Dugangi ang speed sa rotation sa mga corollas. Dinhi masa sa lig-on nga mga bukid sa estado. Itugyan sa mixer panaksan mantequilla. Whisk sa pag-usab. cream ang unta pagkamaunat-unat ug lush. Kay kini dili unta masakitan aron sa pagdugang sa usa ka gamay nga nga sour mubo nga mga sulat. Kana nganong sa maong bukag sa mga protina cream mao ang maayo sa pagdugang sa usa ka citrus jam o pula nga currant jelly.

minasa resipe uban sa sour cream

Kini nga resipe mao ang susama sa Sobyet mga bukag aprobahan sa GOST. Apan, sa pagdugang nato kini uban sa usa ka cuchara o duha ka sa mga sour cream. Busa sa kinumot motalikod bisan sa mas lamian ug crumbly. Nangatunaw mantequilla (150 g), gibunalan asukar (100 g) ug vanillin sachet fluffy ug hapsay nga. Idugang ang mga itlog ug sour cream. Pagpalihok. Tagsa-tagsa, alig nga harina ug 250 gramos sa usa ka teaspoon nga linuto sa kalaha powder. Sumpaysumpaya kita sa duha ka mga butang. Shortbread minasa nga dili sama sa taas nga masahan. Busa, sa pagkab-ot sa pagkapareha, pelikula wraps tinapay nga kalan-on sa refrigerator ug kuhaon. Usa ka oras ang milabay gisumbag minasa. pa kini nga sticky, mao nga ako sa isablig sa iyang mga kamot uban sa harina. Pun-a ang mga agup-op (dili smearing sa ilang tambok), motusok sa sa ubos uban sa usa ka kakha. Raskochegarennuyu gibutang sa 200 degree hudno sa pito ka minutos ug magaluto matahum nga mga bukag. Uban sa protina cream nagmatinumanon glazed berries, sila motan-aw kaayo impresibo.

Minasa uban sa mayonnaise

Kini nga mga mga bukag hourglass sa protina cream sinugdanan sa pag-andam sa kaso. Alig sa lamesa, ang duha ka tasa nga harina nga fino sa labing taas nga grado. kita gikan sa freezer 250 gramo sa mantequilla ug rub kini sa madali. Mix kini uban sa mga fino nga harina nga. Kini gets sa usa ka gubat, nga susama sa mga coarse mumho. Itlog whisk ug tunga mga copa sa asukar. Idugang ang duha ka bug-os nga sabaw cuchara nga mayonnaise. Katunga sa usa ka teaspoon sa linuto sa kalaha soda uban sa suka makapalong. Idugang ang mga itlog, uban sa usa ka puntil sa mga vanilla asukar ug usa ka gamay nga pinch sa asin. Kita mix ug combine uban sa coarse mumho. Sa madali Kumuha sa kinumot. Pabugnawan kini alang sa usa ka oras. Pinch sa usa ka piraso, giligid sa usa ka pancake ug gipanagkatag sa ubos ug sa kilid sa mga hulmahan. Kon sila dili silicone, grease lightly sa tambok metal. Magaluto alang sa mga napulo ka minutos sa 200 ° C.

Protina cream uban sa agar

Sila nag-ingon nga ang usa ka bahandi nga makuha gikan sa seaweed, mao ang labaw nga mapuslanon kay sa gelatin. Agar-agar ang dugang pa sa creams ug mousses, sa paghatag kanila sa usa ka lig-on nga porma. Busa, kini nga resipe handy kon tarts uban sa cream protina mapugos sa pagtindog diha sa kainit sa usa ka hataas nga panahon. Pun-a ang sa usa ka saucepan cuchara agar katunga baso nga bugnaw nga tubig. Kita gigahin sa usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka oras. Unya ibutang sa kalaha sa kainit ug makadugang 200 ka gramo sa asukar. Lutoa ninyo ang syrup, ingon nga sa miaging resipe. Sa susama, whisk puti (upat ka mga piraso) uban sa lemon juice. Unya ang usa ka manipis nga sapa ibubo Nagabukal viscous syrup. Apan ang cream uban sa agar-agar turns gamay lain-laing mga pagkamakanunayon - sama sa marshmallows o humok nga kendi. Pun-a ang ilang mga bukag nga nga mahimong hangtud nga kini mao ang mainit.