Classic book nga malingin nga (resipe alang sa 4 mga itlog): lakang sa lakang sa pagluto

Ang matag asawa nahibalo kon unsay gigamit sa mga classic biscuit. Resipe alang sa 4 mga itlog - kini mao ang labing popular nga bersyon sa pag-andam niini. Human sa book nga sa kasagaran nga gigamit sa paghimo sa labing lamian nga mga tinapay, pastries ug, siyempre, mga rolyo. Sa shelves sa modernong mga supermarket, imong makaplagan andam-naghimo sa mga tinapay. Apan mas makapaikag sa magluto kanila sa imong kaugalingon. Dugang pa, ang mga book nga linuto sa balay, daghan ang tastier.

Kini mao ang bili noting nga ang classic resipe mahimong master matag babaye. Sa pagkatinuod kini mao ang dili kaayo lisud. Ang nag-unang butang nga - sa pagpili sa husto nga mga produkto. Busa, kon sa unsang paagi sa pag-andam classic biscuit? Resipe alang sa 4 mga itlog naglakip sa usa ka sa tulo ka nag-unang nga sangkap. Apan, kini daw usa lamang ka yano nga pagluto. Ang minasa mao ang kaayo capricious. Gikan sa nga ang resulta agad sa pag-andam sa usa ka biscuit, kamo kinahanglan nga pagtuman sa sa pipila sa mga subtleties sa proseso.

Lamang high-kalidad nga mga produkto

Ang usa ka yano nga biscuit sa classic resipe kinahanglan nga linuto lamang sa kalidad nga mga produkto. Kay sa panig-ingnan, ang mga itlog nga mahimong lab-as. Kon walay pagsalig diha sa kon sa unsang paagi sa daghan nga sila makatipon paghigda sa estante, kini mao ang posible nga aron sa pagdala sa usa ka yano nga eksperimento. Sa usa ka lawom nga panaksan, ibubo sa tubig, sa pagdugang asin ug mopaunlod sa mga itlog. Kon sila nangalumos, ug ayaw sa pagbangon gikan sa ubos, unya sa mga itlog ang mga lab-as. Kon sila milutaw, dili sila kinahanglan nga gamiton. Kini nga kantidad noting nga ang lab-as nga itlog sa whipped mas maayo.

Sama sa alang sa harina nga fino, nan ang trigo premium nga nakuha sa labing maayo nga classic biscuit. Resipe alang sa 4 mga itlog mao na mga walay-pagtagad. Apan, kamo kinahanglan nga mopili sa mga produkto pag-ayo. Kini dili lang mga rekomendasyon. Gikan sa hataas nga grado components nga nakuha lamian paglalang culinary.

Ingon sa gikinahanglan nga produkto

Busa sa kadugayon nga kini nagkinahanglan sa mga produkto sa magaluto sa usa ka lamian nga cake. Classic resipe 4 itlog naglangkob sa usa ka yano nga hugpong sa mga mga produkto: nga harina, asukar ug itlog. Aron sa pagkuha sa usa ka taas nga-kalidad nga nagluto mga butang, kini mao ang gikinahanglan nga sa kuwentahon ang eksaktong gidaghanon sa mga components. Sa pagbuhat niini, sa paggamit sa usa ka kusina scale.

Kon ang maong usa ka lalang nga dili karon, kini mao ang posible nga sa pag-ilis niini beaker. Kon gikinahanglan, ang usa ka tawo mogamit sa bisan unsa nga sudlanan, kansang gidaghanon mao ang tukma nga nailhan. Ug kamo mahimo sa mosunod nga mga lakang:

1. Glass gidaghanon sa 200-250 ml, naglakip og usa ka 130 ngadto sa 160 ka gramo sa harina nga fino.
2. Sa gayud sa sama nga kapasidad nga gibutang 180 ngadto sa 230 gramos nga asukar.
3. Sa usa ka tablespoon sa negligible gorochkoy mohaum mga 25 gramo sa asukar ug 30 gramos sa fino nga harina.

Aron makabaton sa usa ka labong nga book nga kinahanglan asukar ug harina sa sama nga kantidad. Pinaagi sa gibug-aton sa ratio kinahanglan nga 1 sa 1. Sama sa alang sa sa mga itlog, adunay usa ka gamay nga mas komplikado. Pinaagi sa gibug-aton sa kantidad sa mga produkto niini nga mao ang lisud kaayo sa kuwentahon. Apan adunay usa ka tino nga sumbanan. Kay ang tagsatagsa 40 gramo sa fino nga harina nga kinahanglan nga sa usa ka itlog.

Pag-andam sa mga pagkaon

Sugdi pagluto biscuit 4 classic itlog-lakang resipe nga gihulagway sa ubos, sa mosunod uban sa tanan nga mga sangkap sa pag-andam. Harina sa Kumuha sa kinumot kinahanglan nga pag-ayo sifted. Kini mao ang labing maayo nga gibuhat sa tulo ka higayon. Kini nagkinahanglan og usa ka gamay nga panahon. Apan, tungod sa sieving, hangin ug igo sa fino nga harina nga linuto sa kalaha mao ang labaw nga maanindot.

Mix sa labing maayo nga mga produkto sa sa mao gihapon nga temperatura. Busa, ang tanan nga mga sangkap pagsulay kinahanglan nga gikuha gikan sa refrigerator, ug ibilin kana alang sa usa ka samtang diha sa lawak.

Sponge book nga: resipe alang sa usa ka classic 4 mga itlog

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka lamian ug airy espongha cake? Kini mao ang usa ka simple nga resipe. Sa kini nga kaso, sa pagbulag sa mga yolks ug puti dili kinahanglan. Igo na sa Sumpaysumpaya sa tanan nga mga gikinahanglan nga mga sangkap ug ibutang sa porma sa mga minasa sa hudno. Aron sa pag-andam sa imong gikinahanglan:

1. Usa ka copa sa nga harina.
2. Bahin-panahon sa copa sa asukar.
3. 4 mga itlog. Kon sila gamay, kamo kinahanglan nga pagkuha sa 5 ka book.
4. Usa ka teaspoon nga linuto sa kalaha powder.

proseso sa pag-andam

1. Sa usa ka lawom nga kapasidad nga gikinahanglan aron sa pagpapahawa sa mga itlog. Ania kini mao ang gikinahanglan aron sa pagdugang sa usa ka copa sa asukar. Ang mga sangkap kinahanglan nga hingpit gayud sa whisk. Sa pagbuhat niini, kamo makahimo sa paggamit sa usa ka regular nga whisk o mixer. Ingon sa usa ka resulta, ang mga masa nga kinahanglan sa pagdugang sa makaduha ug sa pagkuha sa usa ka magaan-gaan landong.

2. Sa miresulta estraktura nga kinahanglan mosulod sa harina nga fino. Kini angay nga buhaton sa hinay-hinay, pag-ayo sa tanan nga pagsagol, apan dili kaayo dugay. Oo! Ug gikan sa ubos ngadto sa itaas ug sa pagpalihok sa biscuit minasa kinahanglan nga dili lingin nga mga tinguha. Kini magabantay sa pagkagaan sa mga minasa.

3. Usa ka classic espongha book nga giandam sa gawas sa mga Dugang pa sa bisan unsa nga additives. Apan linuto sa kalaha powder sa niini nga kaso dili kapin nga. Kini mao ang labing maayo nga combine niini nga bahin sa harina nga fino, ug sa lamang human nga mosulod ngadto sa minasa. Kini parehason-apod-apod sa mga sangkap sa tibuok masa.

Kon walay linuto sa kalaha powder

Kon ang balay dili linuto sa kalaha powder, kini mahimong gipulihan sa ordinaryo nga linuto sa kalaha sa soda, gipalong kan-anan o sa apple cider suka. Usab, alang sa niini nga mga katuyoan, kamo makahimo sa paggamit sa lemon juice. Sa diha nga ang cuchara ginatabonan sa soda bubbles, kamo kinahanglan nga ibubo sa mga sulod sa minasa. Mao kini ang kini mao ang gikinahanglan sa paghunahuna sa usa ka caveat. Kon soda mao ang dili maayo sa pagpalihok, nan nahuman book nga mahimong sa pipila ka dapit sa pagpalit nga lunhaw. Dugang pa niini, adunay karon sa kinaiya aftertaste.

"Mainit" book nga: resipe alang sa usa ka classic

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka lamian nga cake o sa usa ka book nga tinapay? Kay niining hingpit nga cake, nga sinaktan sa usa ka sa tubig Bath. Kini mao ang laing paagi sa pagluto lamiang biscuit, nga nagkinahanglan og usa ka gamay sa panahon. Apan, sa proseso mao ang usa ka gamay nga mas komplikado pa kay sa niana nga gihulagway sa ibabaw. Aron sa pag-andam niini nga book nga wala magkinahanglan og panagbulag sa yolks ug puti. Mandatory kinahanglanon - sa tubig Bath. Busa, pag-andam biscuit 4 itlog!

resipe

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka hinam-is alang sa tibuok pamilya nga walay daghan nga paningkamot? Sa na nagsugod ang sa rub sa mga itlog uban sa asukar. Sa niini nga kapasidad sa mga sagol nga kinahanglan nga gibutang sa ibabaw sa tubig Bath. Siyempre, kini mao ang posible nga sa panaksan o saucepan nga nagatindog sa tuo sa tubig. Apan dili kini kinahanglan nga lutoon mo hugot, igo nga kainit nga tubig sa usa ka temperatura sa 80 ° C.

Itlog-asukar sagol ug dungan nga whisk kinahanglan nga kainit. masa temperatura kinahanglan nga dili labaw pa kay sa 45 ° C. Human niana, ang mga komposisyon kinahanglan nga gikuha gikan sa tubig Bath. Whisk sa masa nagatindog sa hangtud nga kini cools sa.

Ang nahuman nga sagol nga kinahanglan mosulod sa harina nga fino. Kini angay nga buhaton sa hinay-hinay, kaayo nga manipis nga sapa. Usab sa minasa, ikaw makadugang mga panakot sama sa canela o vanilla. komposisyon kinahanglan nga pag-ayo Kumuha. Biscuit sa niini nga kaso mao ang nakaangkon crumbly.

Pagpangandam alang sa linuto sa kalaha

Unsa nga paagi sa magaluto sa usa ka biscuit? nahibalo Classic resipe 4 itlog agalon, bisan sa usa ka beginner, apan dili tanan nga ang mga minasa kinahanglan nga gipadala ngadto sa hudno diha-diha dayon human sa pagluto. Kini mao ang laing importante nga pagmando. Sa pagsugod sa pag-andam sa tanang butang pag-ayo. Ang dagway sa nga kita nagluto dessert, kamo kinahanglan gayud nga grease uban sa mantequilla, unya isablig sa uban sa breadcrumbs, harina o semolina.

Usab sa ubos sa tank mahimong ibutang espesyal nga papel alang sa linuto sa kalaha. Ang mga bongbong sa niini nga kaso nga lubricated uban sa lana. Nga sa tanan nga. Kini nagpabilin nga pun-on sa usa ka matang nga andam sa pagsulay. Kini kinahanglan kuhaon lang ¾ sa kapasidad. Kini sa pagpugong ikyas sa mga biscuit nga mga porma sa sulab sa proseso sa pagluto.

Unsa nga paagi sa magaluto sa hudno

Mao kini ang, sa kinumot mao ang andam na alang sa linuto sa kalaha sa, sa dili madugay kini mahimong posible nga sa pagsulay sa mga lamian classic biscuit! Resipe alang sa 4 mga itlog nga gihulagway sa ibabaw mao ang sulundon nga alang sa paghimo og mga mga rolyo ug sa mga torta sa balay. Apan, Kumuha sa kinumot - kini mao lamang ang katunga sa mga gubat. Biscuit mao ang gikinahanglan nga sa magaluto sa husto nga paagi. Pagporma sa minasa kinahanglan nga ibutang na sa pag-ayo-naandan nga kainit hudno. Kay kon dili mga tinapay motalikod gikan sa dili kaayo lush.

Nagluto biscuit kasagaran sa usa ka temperatura 180-200 ° C. Nagkinahanglan kini og 30 ngadto sa 45 minutos. Kini nag-agad sa gidak-on sa porma, ingon man sa layer gibag-on. Biscuit minasa kaayo capricious. Ang unang 20 minutos dili-abli sa hudno. Sa diha nga ang pagsusi sa kaandam sa mga tinapay nga manipis nga dili kamo kinahanglan nga slam pultahan. Human sa tanan, kini nga minasa nga dili mokurog. Kini lang nagatoktok kini sa hangin bubbles nga sa paghimo niini nga lush.

andam nga cake

Check sa kaandam sa mga tinapay nga manipis mahimong usa ka match o toothpick. Ikaw mahimo usab nga gamiton sa spaghetti. Igo na sa moipon og usa ka butang diha sa tunga-tunga sa mga cake ug kuhaa. Kon ang minasa dili giugbok sa, ang cake mao ang andam na.

Posible aron sa pagsusi, walay nagadulot sa book nga. Sa pagbuhat niini, press sa ibabaw sa mga produkto pinaagi sa imong tudlo. Maayo ang-nagluto biscuit madali uli porma. Sa diha nga ang mga tinapay andam na, dili magdalidali aron sa pagpapahawa kanila gikan sa hudno. Lang sa pagpabalik niini sa ug moabli sa pultahan. Human sa temperatura nga mga kausaban makaapekto sa fluffy biscuit. Asdang sa mga tinapay nga manipis sa hudno nga gikinahanglan alang sa 1-8 ka oras. Unya ang imong mahimo sa pagkuha sa mga biscuit. Classic resipe 4 itlog makaluwas sa usa ka daghan sa mga panahon ug magluto sa usa ka lamian hinam-is. Ang nag-unang butang nga - aron sa pagtuman sa tanang mga lagda.