Colored cabbage uban ang manok: ang labing maayo nga mga resipe, mga bahin sa pagluto ug mga rekomendasyon

Si bisan kinsang sulugoon naningkamot sa pagpakaon sa iyang pamilya dili lamang sa tasty, apan usab nga mapuslanon nga pagkaon. Ang usa mao ang cauliflower nga adunay manok. Ang mga resipe alang sa pagpangandam nga imong mahibal-an gikan sa artikulo sa karon.

Casserole

Sa paghimo niining talagsaon ug hilabihan nga mapuslanon nga delicacy, nga bisan ang usa ka walay kasinatian nga magluluto magasagubang, kinahanglan nimo:

• 800 gramo sa cauliflower.
• Usa ka libra nga fillet sa manok.
• Duha ka kutsara sa ubos nga tambok sour cream.
• 400 mililitro nga gatas nga natunaw.
• Duha ka itlog.
• 150 ka gramo sa gahi nga keso.

Dugang pa, aron makabaton kag usa ka lamian nga manok nga adunay cauliflower sa hurno, kinahanglan nga kompletuhon ang listahan sa ibabaw nga adunay usa ka bombilya, usa ka clove nga ahos, asin, black pepper, dill, utanon ug mantikilya. Ang gidaghanon niini nga mga sangkap nagdepende sa imong lami.

Una kinahanglan nimo buhaton ang cabbage. Kini gibahin sa mga inflorescence ug gibutang sa usa ka saucepan puno sa Nagabukal, gamay nga salted nga tubig. Human sa tulo ka minuto ang lutoon nga utanon ibalik sa colander. Samtang ang sobra nga tubig sa tubig, mahimo nimo galingon ang sibuyas ug ipadala kini ngadto sa usa ka mainit nga pan, nga gisudlan sa usa ka sinagol nga sunflower ug mantikilya. Samtang kini pag-usisa, posible nga maputol ang mga tarogo sa manok sa mga cubes ug ipadala kini sa pan sama sa frying. Sa niini, dugangi ang sour cream ug simmer sa ubos nga kainit sulod sa tunga sa oras. Sa katapusan niini nga panahon, ang cabbage ug asin gipadala sa mga sibuyas ug manok ug gibiyaan sa kalan alang sa laing tulo ka minuto. Samtang ang mga utanon ug karne gitusok, mahimo ka mag-mix sa usa ka gamay nga asin, pepper, duha ka itlog, gatas nga gatas ug ang ahos moagi sa press sa usa ka sudlanan.

Ang mga sulod sa frying pan gibalhin ngadto sa usa ka lutoon nga lutoon, gibuboan og bag-ong giandam nga sarsa, gisablig sa grated nga keso ug maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga utanon ug gibutang sa oven. Pagkahuman sa baynte singko minutos gikan didto ilang kuhaon ang giandam nga pinggan ug ibilin kini aron makabarug. Ang usa ka lamian ug himsog nga manok nga adunay cauliflower sa hurnohan nga giandam sa lamesa sa mga bahin.

Cutlets: usa ka hugpong sa mga sagol

Among dad-on sa imong atensyon ang usa pa nga resipe alang sa himsog nga pinggan. Niini nga panahon ang cabbage nga adunay kolor nga manok ibutang sa dagway sa mga cutlet. Ang basehan sa minar nga karne mao ang mga utanon, busa kini mamahimong madanihon, malumo ug sayon. Aron sa pag-andam niini nga pagtagad sa pagkaon kinahanglan nimo:

• 600 gramos nga cauliflower.
• Duha ka itlog.
• 300 ka gramo nga fillet sa manok.

Agi og dugang, kinahanglang mag-atiman una nga sa imong mga cabinet sa kusina makit-an nimo ang gamay nga lana sa utanon, harina sa trigo, asin, pepper, dill ug parsley.

Pag-apil sa pagpangandam

Pag-disassembled sa inflorescence, cabbage gilat-an sa Nagabukal, gamay nga salted sa tubig alang sa lima ka minutos. Ang duga sa manok mao ang yuta ngadto sa gamay nga karne gamit ang usa ka grinder sa karne o usa ka processor sa pagkaon. Ingon usab ang gilat-an ug itambog sa colander cabbage.

Dayon, ang tanan nga mga produkto, lakip na ang pepper, asin, harina, ginunting nga mga utanon, mga itlog, manok ug utanon nga mince, gihugpong sa usa ka panaksan ug maayo nga gisagol hangtud nga ang usa ka homogenous nga masa makuha. Dayon gikan sa giumol nga porma nga mga gagmay nga mga cutlet ug iprito kini gikan sa duha ka kilid sa usa ka gipainitan nga kalaha, nga gisagol sa lana sa utanon.

Ang giandam nga pinggan, nga naglakip sa cabbage nga kolor sa manok, mahimong ibutang sa lamesa nga adunay sour cream nga sarsa nga adunay lab-as nga mga hilba. Kini mahimong usa ka maayo kaayo nga pagdugang sa halos bisan unsang pagdayandayan.

Ang resipe alang sa unang pinggan

Sa pag-andam sa usa ka mapuslanon kaayo, kahayag ug lamian nga sopas nga cauliflower nga adunay manok, kinahanglan nimo:

• Usa ka libra nga patatas.
• Usa ka medium nga karot.
• Tunga sa usa ka kilo nga cauliflower.
• 500 gramo nga fillet sa manok.
• Usa ka parisan nga medium bulbs.
• Usa ka matam-is nga pepper sa Bulgaria.

Dugang pa, kini nga listahan sa mga sagol kinahanglan nga dugang sa mga lab-as nga mga hilba, asin, usa ka sagol nga sili, tubig, dahon sa bayanan ug mantekilya.

Aron magluto ang usa ka tinuud nga lamian nga sabaw sa cauliflower nga adunay manok, kinahanglan nimo nga lutoon ang kanhi nga nahugasan ug giputol nga karne. Aron mahimo kini, ibutang kini sa usa ka kolon nga puno sa duha ka litro sa salted water, isul-ob ang usa ka plato ug hulaton ang likido nga lutoon. Human niana, ang filet kinahanglan nga lutoon sulod sa baynte minutos. Ang dahon sa laurel ug mga gisantes sa humot nga pahumot gipadala usab didto.

Sa pagdali sa paghimo sa sabaw, nga adunay mga cabbage, nga adunay kolor nga manok, kinahanglan nga dili ka mag-usik og panahon, maghimo sa mga utanon. Ang pre-washed, gipanitan ug tinadtad nga mga sibuyas, mga carrots ug matam-is nga pepino nga Bulgino nga pinirito sa usa ka frying pan nga adunay gamay nga mantikilya. Samtang ang mga utanon nga gi-steamed, mahimo putlon ang mga patatas.

Ang welded ug gikuha gikan sa karne sa sabaw gibungkag. Diha sa kolon diin kini giandam, idugang ang mga cubes sa patatas ug ibilin aron lutoon sa napulo ka mga minuto. Human niini nga panahon, sabaw, mga bahin sa manok ug cabbage inflorescence idugang sa sabaw. Lima ka minutos human sa pagpabukal, ang pan gikuha gikan sa kalayo ug gipa-refresh uban ang presko nga mga lunhaw nga mga utanon.

Ang manok giluto sa cauliflower: listahan sa mga produkto

Kini nga resipe mahimong usa ka tinuod nga diskobre alang niadtong nahigugma sa karne sa manok ug mga utanon. Ang pag-andam niini nga pagkaon kinahanglan nimo:

• Usa ka kilo nga cauliflower.
• Walo ka medium nga patatas.
• Unom ka manok drumsticks.
• Tulo ka kutsara nga mayonnaise.

Dugang pa, diha sa imong kusina kinahanglan nga makita ang lana sa oliba, toyo, paprika, usa ka sagol nga sili, kari, asin ug dahon nga celery. Kung gusto, ang ulahi mahimong mapulihan parsley o dill.

Teknolohiya sa pagpangandam

Aron masiguro nga makabaton ka sa usa ka tinuud nga lamian ug himsog nga casserole, nga naglakip sa cabbage nga adunay kolor nga manok, kinahanglan nimo nga hugot nga sundon ang proseso sa ubos. Una sa tanan, gikinahanglan nga magsugod sa pag-andam sa mga shins. Kinahanglan nga kini hugasan ug mamala. Kung gitinguha, ilang kuhaon ang panit gikan kanila, apan kini usa ka pagtilaw. Ang karne nga giandam sa niini nga paagi nga marinated sa usa ka sinagol nga seasonings. Alang niini nga mga katuyoan, ang asin, paprika ug curry labing maayo. Human sa pagpahid sa ilang mga shint, sila usab moputos sa soy sauce, mayonnaise ug shredded greens. Ang tanan maayo nga pag-mix ug mobiya sulod sa tunga sa oras.

Sa kasamtangan, mahimo nimo ang mga utanon. Ang gihugasan nga mga patatas giputol sa upat ka mga bahin, ug ang cabbage gibali sa bulok. Ang porma alang sa linuto sa kalaha gitaoran og foil ug gisagol sa gamay nga gidaghanon sa lana sa oliba. Top layer sa patatas, ayaw kalimot sa asin ug paminta niini. Unya usab moabut uban sa cabbage. Dayon ibutang ang pickled shins, hugot nga gitabunan sa foil ug ipadala sa oven. Sa sinugdan, ang pinggan naluto sa duha ka gatos ka degrees. Human sa kap-atan ug lima ka minutos ang temperatura gipaubos. Dayon sila nag-andam og laing kwarto sa usa ka oras sa usa ka gatus ug kawaloan ka mga ang-ang. Ingon sa usa ka resulta, makabaton ka usa ka talagsaon nga tasty dish uban sa pagtunaw sa mga utanon sa imong baba.