Cream sabaw sa mga patatas, sibuyas ug uban pang mga utanon

Sabaw - sa usa ka pinggan nga gihulagway pinaagi sa sa iyang mga Densidad ug naglangkob mahumok cereals, utanon, isda, karne o manok. Very sa kasagaran kini gigamit sa sa pangdyeta nutrisyon. basehan mao ang kasagaran nga tubig, utanon sabaw, isda o kalan-on sabaw. Aron sa naangkon sabaw mabaga nga pagkamakanunayon, kini mao ang gikinahanglan nga sa lutoon mo hangtud nga andam sa nagkalain-laing mga produkto (legumes, mga utanon), unya pagpahid kanila uban sa usa ka sieve ug gibutang balik ngadto sa kalaha. Kasagaran, kini nga pinggan nga nag-alagad uban sa crackers o tosta.

Kini nga artikulo ang pagribyu sa mga resipe nga dako nga pagpili alang sa usa ka ting-init kalan-on. Human sa tanan niini nga panahon sa tuig sa usa ka daghan sa mga utanon, mao nga ang mga isda o kalan-on mao ang dili kinahanglan nga gigamit.

Sabaw, mashed patatas, ingon sa usa ka kapilian, sa pag-andam kaayo yano. Kamo kinahanglan 180 gramos sa mga patatas, 10 gramo sa harina nga fino, 20 gramos nga leek, 75 ml nga gatas, 10 gramo sa mantequilla, usa ka gamay nga itlog yolk, greens. Ang puti nga bahin sa mga bawang, ug chop propasseruyte. Unya Sumpaysumpaya kini sa mga patatas, ibubo sabaw ug simmer sa usa ka saucepan, gitabonan sa usa ka paglabaw. Mga utanon ug mga patatas pagpahid pinaagi sa usa ka sieve. Samtang, magluto gikan sa ang sabaw, ug harina puti nga salsahan, ibutang kini sa grated masa ug simmer alang sa 15 minutos. Dugang pa sabaw gidala ngadto sa usa ka hubag, gipahiran pag-usab ug gibutang sa usa ka tubig nga si Bath sa katapusan. Panahon uban sa sabaw sa patatas kinahanglan nga usa ka sinagol nga gatas ug itlog yolk, mahimo mo niini ang mantequilla ug asin.

Panahon sa pagluto, ikaw makadugang sa dugang nga mga utanon. Pananglitan, sa pagsulay sa paghimo sa sabaw, mashed patatas sa mosunod nga resipe: sa pagkuha sa tulo ka patatas, lima ka carrots, celery gamut, duha ka mga stems sa mga bawang, tulo ka mga tablespoons sa mantequilla ug asin. Karon ang tanan nga mga utanon (celery, bawang ug mga carrots) kinahanglan nga putlon ug pabukala ang alang sa pipila ka mga panahon sa kalaha, greased uban sa mantequilla. Unya pun-on kanila uban sa init nga tubig (linuto nga) o utanon sabaw, kon ikaw adunay usa ka. Didto usab sa pagdugang sa mga patatas, maayong pagkabuhat nga tinadtad, asin ug magpadayon sa magluto hangtud nga gihimo. Karon nga imong mahimo mobu-bu sa sabaw sa usa ka linain nga panaksan ug mga utanon pinaagi sa usa ka sieve. nga imong mahimo sa paggamit sa usa ka mixer o blender. Karon ang resulta mga pangmasang pag-usab combine uban sa sabaw ug dad-on ngadto sa lutoon mo. Sa wala pa ang pag-alagad sa usa ka sabaw sa mga patatas nga nagsul-ob uban sa mantequilla.

Ania ang laing pagkaon resipe. Kini mahimong mapuslanon kon gusto sa magluto sa sabaw sa mga zucchini. Ikaw kinahanglan sa usa ka zucchini, 200 gramo sa cauliflower, tulo ka mga patatas, tunga sa usa ka copa sa gatas, 50 gramo sa keso, usa ka sibuyas. Ibutang sa usa ka saucepan patatas, diced courgette - cubes, cabbage - mibulag sa florets. Ang tanan nga kini kinahanglan sa pagdugang sa tubig (sa tulo ka mga copa) ug magluto hangtud nga hangtud nga kini mao ang andam na sa mga patatas. Karon, kuhaa ang mga utanon sa usa ka slotted cuchara, chop kanila sa usa ka blender. Ang resulta salsahan ibubo sa usa ka baso nga sabaw. Unya dugangan sa grated keso, gatas, asin, dad-on ngadto sa usa ka hubag ug sa magluto hangtud nga matunaw ang keso. Sabaw zucchini, sa resipe nga gipresentar, ang supplied uban sa mga lunhaw ug mga croutons.

Ug dinhi ang resipe alang sa pumpkin mga hinigugma. Kamo kinahanglan 500 gramos sa pulp sa utanon niini, 1 ml cream, 800 ml sa utanon sabaw, usa ka sibuyas, usa ka clove sa ahos, usa ka teaspoon sa mustasa, tulo ka sprigs sa parsley, lana ug lubi sa olibo flakes - sa usa ug tunga ka tablespoons sa asin ug pepper. Dad-a ang mga pumpkin, pagalabhan niya kini, putlon ngadto sa cubes. Ahos ug sibuyas mga nahugno, fried sa lana sa olibo sa mga Dugang pa sa mustasa nga binhi. Unya sila pagbalhin sa kalaha, gitagana alang sa sabaw. Didto usab ang gipadala ngadto sa pulp sa pumpkin. Ang tanan niini nga napuno uban sa utanon sabaw, ug gibutang sa ibabaw sa gas. Padayon sa magluto sa sabaw alang sa katunga sa usa ka oras. Unya pagdugmok sa mga sulod sa mga kalaha blender matarung sa niini, sa pagdugang ngadto sa cream, asin ug pepper, dad-on ngadto sa usa ka hubag ug kuhaon gikan sa kainit. sabaw Kini nga supplied uban sa lubi ug sa parsley.

Enjoy sa imong kalan-on.