Kon sa unsang paagi magluto sa kalan-on uban sa plums

hostess Ang kanunay gusto sa paghimo sa usa ka butang nga orihinal nga dayegon sa mga higala ug mga paryente sa ilang mga kahanas culinary. Apan unsa ang mahitungod sa mga tawo nga adunay igo nga kasinatian pa, ug ang mga produkto nga anaa lamang sa mga labing komon nga? Sa gitinguha nga resulta mao ang sayon sa pagkab-ot sa kon ang magluto sa mga kalan-on uban sa plums. Ug kini mahimo sa lain-laing mga paagi, sa paggamit sa bisan unsa nga kusina mga ekipo.

karne linat

Bunga sa plum nga kahoy dugay na nga gigamit sa pagluto. Gawas sa jams, jams, bunga compotes, ug sa nagkalainlaing mga bunga panam-is kini nakakaplag sa iyang aplikasyon ingon nga ang mga orihinal nga palami sa kalan-on pinggan. Ang labing komon nga paagi sa pagpangandam sa niini nga kaso mao ang linuto. Ang nahuman nga produkto nga nakuha juicy, humot ug lamian. Kon sa unsang paagi sa pagbuhat sa sa balay kalan-on uban sa plums? Sa praktis, kini mao ang kaayo mga walay-pagtagad. Alang sa buhat sa gikinahanglan 0,5 kilo sa karne, carrot 1, 2 sibuyas, tablespoon tomato Paste, asin, 100 gramo sa itom nga plums, celery, paprika, usa ka baso nga tubig (o sabaw) ug 35 gramos nga utanon nga lana.

Pagluto kalan-on uban sa plums yano ra:

1. Una, ang tanan nga mga produkto kinahanglan nga magagaling. Sa katapusan niini, ang karne kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa dagkong mga cubes, carrots - polukruzhochkami ug sibuyas ug celery - crumble sa walay bayad.
2. Kalan-on fried sa usa ka frying pan uban sa pepper ug asin. Ang pagtratar produkto aron sa pagbalhin ngadto sa kalaha sa pagpalong.
3. Sa samang nga frying pan fry sa mga utanon.
4. Idugang ang mga kamatis kaniya ug maghulat sa usa ka magtiayon nga sa mga minutos. Human niana, sinangag nga utanon kinahanglan nga ibutang sa ibabaw sa kalan-on.
5. Mga produkto sa pagtabon sa tubig (sabaw) ug simmer, gitabonan sa mga tunga sa oras.
6. Plums gilimpyohan sa mga binhi. Unya ang pulp nga giputol sa mga suok, sa pagdugang ngadto sa kolon nga lutoanan mga produkto ug simmer sa lain nga 30 minutos.

Ang labing maayo nga kiliran pinggan alang sa usa ka humot nga karne ang fried patatas.

Baboy sa hudno

Walay dili kaayo orihinal nga mao ang kalan-on uban sa plums, linuto sa hudno. Pananglitan, tagda ang usa ka makapaikag nga resipe alang sa mga Chinese linutoan, sa diin ang mga mosunod nga mga components nga gigamit:

800 gramo sa lab-as nga plums ug sa mao usab nga baboy loin, 35 gramos nga utanon nga lana, ang pinutol nga kahoy sa lunhaw nga sibuyas, 220 gramo sa canned chestnuts tubig, 2 chive, 4 yam, usa ka parisan sa mga gagmay nga mga palid sa ginger gamut, 8 gramos nga asukar, Chili pepper ug 2 tablespoons sa bugas sa vino .

Sa pagluto sa kasagaran nagkinahanglan ubos pa kay sa usa ka oras:

1. Una sa tanan nga kini mao ang gikinahanglan nga sa kainit sa hudno sa 190 degrees.
2. Gihugasan ang kalan-on cut ngadto sa minatarong, sa maayohon dako nga mga piraso, unya fry kanila lightly sa duha ka kilid. Sulod sa produkto kinahanglan magpabilin nga moist.
3. Andam baboy nipilo ngadto sa porma.
4. Adunay usab sa pagdugang halves plums, sliced chestnuts, matam-is nga patatas ug tinadtad sibuyas.
5. Tagsa-tagsa, sa usa ka panaksan, kini mao ang gikinahanglan sa pag-andam sa mga salsahan. Kay kini mao ang gikinahanglan nga sa pag-mix grated ginger ug asukar, chilli, ahos ug bugas sa vino.
6. Ibubo salsahan linuto nga kalan-on, ug ipadala sa porma sa hudno alang sa 45 minutos.

Sumala sa tradisyon sa mga Chinese linutoan nag-alagad uban sa bugas.

Chat uban sa plums

Kon sa unsang paagi pa ang imong mahimo magluto sa kalan-on uban sa plums? Resipe adunay matang. Tanan nga mga butang nag-agad sa unsa nga matang sa produkto molihok ingon nga ang mga nag-unang nga sangkap. Dad-a, alang sa panig-ingnan, usa ka kapilian nga ikaw dili ang naandan nga set sa mga produkto: 4 tarogo niini binuhat manok (nga imong mahimo ug mga tiil), asin, 6 dako nga plum, 35 gramo sa apog dugos, 1 ulo pula nga sibuyas, pepper, usa ka teaspoon sa Rosemary , curry ug turmeric.

Pag-andam niini nga pinggan, nga inyong mahimo dali:

1. Manok dughan kinahanglan nga gihinloan na, uga ug pagaputlon lengthwise ngadto sa mas maayo nga propekaniya.
2. Pinilo nga mga piraso sa kalan-on sa usa ka panaksan. Add mga panakot nga mahumot, dugos, ug mobiya alang sa 2 ka oras sa marinate.
3. Chop sa mga sibuyas katunga-nga-mga singsing, ug gibutang sila sa ubos sa usa ka linuto sa kalaha pinggan.
4. Ang ikaduha nga layer nga halves plums, gibato.
5. Ibutang ang mga manok sa ibabaw ug sa usa ka gamay nga pepper niini.
6. Pagporma tabon uban sa foil ug ipadala kini sa hudno sa 30 minutos sa 180 degrees. Linuto sa kalaha mahitabo sa hinay-hinay.
7. Sa katapusan sa sa foil mahimong gikuha, sa pagkaagi nga ang manok nga redden gamay. Ang produkto mao ang nahabilin sa hudno alang sa laing 15 ka minutos.

Salamat sa niini nga resipe sa panimalay mao ang kanunay nga posible nga sa pag-andam sa mga orihinal nga juicy manok sa oriental estilo.

Georgia tradisyon

Ang mga katawhan sa Caucasus usab kaayo popular nga kalan-on linuto sa mga Dugang pa sa mga habwa, limas. Bunga mahimong gamiton ingon nga lab-as, ug ingon tkemali salsahan. Unsa nga paagi nga ang lokal nga mga chefs magluto sa kalan-on uban sa plum? Georgian nga linutoan mao ang dato sa usa ka lainlaing matang sa mga resipe. Pinaagi sa tradisyon, paborito nga kalan-on sa nasud mao ang nating carnero. Kon ikaw sa paggamit sa espesyal nga mga teknik ug culinary mga limbong, human sa pagluto kini turns dili mas grabe pa kay sa baboy, manok o karne. Usa sa labing popular nga pinggan sa Georgia giisip chakapuli. Sa magluto kini nga imong gikinahanglan sa kalan-on sa mga batan-on nga mga karnero, mga utanon (dill, basil, parsley, tarragon ug tsitsmat), ingon man usab sa lab-as nga plums ug usa ka gamay nga bugnaw nga tubig.

Pagluto chakapuli kaayo yano:

1. kalan-on sa mga pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga piraso ug mga utanon crumble sa walay bayad.
2. Mga produkto sapaw, mga haklap sa pagdugang sa usa ka lawom nga pan.
3. Top makadugang sa pipila ka mga plums.
4. Ibubo ang tanan nga duha ka baso sa tubig sa pagkaon dili halad.
5. Pot gibutang sa ibabaw sa kalayo.

Lang sa 40 minutos humot ug sa kaayo tasty pinggan mahimong bug-os nga andam.