Resipe sa China nga kalan-on: baboy sa matam-is ug sa sour salsahan ug usa ka swerte cookie

Dili ang usa ka resipe alang sa mga Tsino nga linutoan mao ang pamilyar kanato pasalamat ngadto sa cafes ug mga kan-anan. Apan, ingon nga kini nahimo, daghang national pinggan mahimong lutoon sa balay. Ikaw kinahanglan nga masayud, ilabi na kon ikaw na naningkamot sa pagbuhat sa sa balay Salads sa Chinese linutoan, pagluto resipe uban sa kalan-on ug mga pastries gikan sa niini nga nasud usab decorate sa imong desk. Atong pag-andam sa usa ka nag-unang dalan ug usa ka hinam-is nga nga pamatud-an kini.

Sa China linutoan. baboy

Resipe pinggan, nga lumad sa Tsina, ang labing kanunay nga gigamit ingon nga sa usa ka nag-unang manok sangkap. kalan-on kini mao ang mas magamit, labut pa, kini moadto ug maayo sa mga soy salsahan, bugas pasta ug labing mga bunga. Pork gu Lao Zhou dili kaayo popular nga resipe sa mga Tsino nga linutoan, apan ang piho nga mga matam-is nga-sour lami mao ang mas duol sa mga Uropanhon kay sa naandan alang sa mga molupyo sa East sa tuman nga kahigpit. Ang ubang mga exotic sagol mahimong pulihan sa mas accessible. Pananglitan, sa baylo nga kawayan saha sa pagkuha sa green nga beans. Ug sa baylo nga lemongrass - ang naandan nga lemon. Ikaw kinahanglan unom ka gatus ka gramo sa baboy (loin ug abaga sulab), gamay nga tibod sa canned pinya, usa ka carrot, usa ka campanilla nga pepper, duha ka gamay nga mainit nga sili (sama sa Chili) ug ang katunga nga green nga beans package. Ang tanan nga sa mga sa ibabaw - kini mao ang kalan-on-based sagol. Dugang pa sa iyang kinahanglan ka gihapon sa pag-andam sa mga marinade gikan sa starch nga harina ug soy salsahan, gikuha sa patas nga katimbangan. Usab, kini nga resipe alang sa mga Chinese nga linutoan nagkinahanglan salsahan. Alang kaniya, kinahanglan sa duga sa usa ka dako nga lemon, usa ka gamay nga pakete sa tomato Paste (100-150 gramos) ug tulo ka mga teaspoons sa asukar. Sugdi uban sa marinade: ibubo soy salsahan sa usa ka lawom nga pinggan, dugangan sa starch, ug harina, ug sa pagsiguro nga ang mga sagol nga nakuha sama sa pagkamakanunayon sa sour cream. Kini gibutang sa gihugasan ug pagaputlon ngadto sa manipis nga patag nga gilis sa baboy sa katloan ug lima ka minutos. Samtang, panit ug dice sa mga carrots ug sa paprika ug chilli - gagmay nga mga hiwa. Fry sa mga utanon hangtud nga humok, makadugang ug usa ka pinya ug dayon sa lain walo ka minutos. Ibubo ngadto sa usa ka plato, ug usa ka kalaha fry marinated kalan-on, stirring padayon. Ikaw kinahanglan nga makab-ot sa usa ka uniporme nga bulawan brown. Sa samang panahon sa kalan-on kinahanglan magpabilin nga humok sa sulod. Pag-andam sa salsahan sa tomato, lemon ug asukar. Mix sa usa ka plato ug mag-alagad sa tanan nga mga components sa linuto nga bugas.

Swerte cookies - ang resipe sa Tsino nga linutoan

Sa kini nga mga maambong nga mga butang nga gihimo sa pagbutang sa mga mensahe nga gisulat sa mga labud nga papel. Tungod sa cookie kini mao ang dili lamang katam-is, nag-alagad sa tsa, kini mao ang makahimo sa paglingaw ug paglingaw sa tibuok panon sa. Kay ang pagsulay nga imong gikinahanglan sa pagkuha sa tunga sa usa ka copa sa pinulbos nga asukar nga fino paggaling, kasiyaman gramo sa harina, katloan ug lima ka gramo sa mantequilla, kap-atan ug lima ka gramo sa trigo starch, ug sa tulo ka protina. Dad-a sa usa ka lawom nga panaksan. Kini protina whisk hangtud sa kahayag bula. Idugang ang mga nangatunaw mantequilla, vanilla, harina, starch, ug powdered asukar (sa tanan niini nga mga sangkap kinahanglan pre-sifted). Mix ang tanan uban sa usa ka mixer sa ubos nga speed sa paghatag sa usa ka viscous Paste. Ibubo kini sa kalaha sa usa ka tablespoon, nga naghupot niini vertically, mao man kamo round cookies. Magaluto hangtud sulab browning. Unya nanagbusog sa gihapon mainit nga cookies sa katunga sa ug ibutang kini sa usa ka panagna o sa usa ka pangandoy, nga gipatik sa usa ka gamay nga palid sa papel.