Resipe alang sa magsusugod Pagluto Klase: Book "Spartacus"

Mata og sa diha nga abli ikaw sa site, nga nagpakita sa mga tinapay nga manipis nga may litrato lakang sa lakang resipe: nga sa ila nga magpabilin? Kon walay espesyal nga kahanas sa pagluto, ang tanan sa sa gisugyot nga mga paagi daw lisud kaayo. Sila nag-ingon: "Ang unang pancake (o book nga) mao ang kanunay nga lumpy." Nga kapakyasan dili pakyason ug wala gipasibug tibuok kinabuhi nga tinguha alang sa culinary eksperimento, sa pagsulay sa magaluto yano nga sa pag-andam sa usa ka book nga uban sa chocolate Dugos crusts ug linghod-matam-is nga cream.

"Spartacus" book nga malingin nga ginganlan human sa karaang Roma nga gladyador, mga ulipon mibangon sa pagrebelde batok sa mga mapahimuslanon. Atol sa Soviet panahon, sa diha nga ang maong mga bayani abi-abi, magbubuhat sa pahumot chocolates nasud nga gihimo ubos niini nga ngalan. Incidentally, mga tam-is nga mga maayo kaayo: mangitngit nga chocolate praline alternated uban sa kahayag vanilla cream, mao nga kini mibalik sa pagputol sa usa ka butang nga sama sa usa ka "zebra". Sa ulahi may usa usab ka confectionery mga produkto uban sa mao gihapon nga ngalan, diin ang mangitngit nga praline gipulihan dugos nga mga tinapay uban sa kakaw.

Ingon sa tingali ikaw nakaamgo, "Spartacus" mao ang usa ka book nga malingin nga layer book nga, sa diin ang laing mangitngit nga mga tinapay uban sa usa ka kahayag nga cream. Kini wala magpasabot nga kita pagpakig-angot sa panahon nga nagaut-ut puff pastry. Bisan pa niana, kita kinahanglan sa paghimo sa mga tinapay og ingon nga manipis nga kutob sa mahimo. Kon sila tambok, sila mao ang cream mao ang impregnated, ug ang lami sa book nga motan-aw sama sa usa ka stale sandwich. Busa ayaw tapulan sa gikan sa mga roll minasa pag-uyog - kini mao ang nag-unang sekreto sa "Spartacus."

Sa usa ka panaksan, mix nga harina nga (sa tulo ka baso nga walay mga slide), kakaw (2 tablespoons) ug 1 sachet sa powder biscuit. Sa usa ka saucepan gibutang sa duha ka tablespoons sa dugos, ug gibutang sa ibabaw sa usa ka gamay nga kalayo. Sa diha nga dugos mahimong liquid, ibubo 6 tablespoons gatas, makadugang ug usa ka copa sa asukar, 50 gramo sa mantequilla ug usa ka itlog naningkamot sa pagpapahawa. ibutang nato kini sagol sa usa ka tubig nga si Bath: gamay nga saucepan nga nalingaw sa usa ka dako nga tubig Nagabukal. Stirring kanunay uban sa usa ka cuchara, magluto hangtud sa mga lugas sa asukar ang bug-os nga dissolved. Gikuha gikan sa Bath ug sa paghatag sa usa ka gamay nga cool. Sa diha nga ang mga sagol nga dili mahimong mainit, apan mainit, sa pagdugang nga harina uban sa kakaw ug Kumuha sa kinumot (nga dili kinahanglan nga mahitabo usab hugot). Book "Spartacus" nagkinahanglan 10-12 nga mga tinapay. Busa bahinon kita sa kinumot sa ibabaw gidaghanon koloboks.

Thinly paligdi mga tinapay, ug sa paghatag kanila sa usa ka malingin nga porma sa usa ka porma o sa usa ka yano nga plate. Neatly pagbalhin sa kinumot sa linuto sa kalaha, ug nagluto sa usa ka preheated oven maximum lang 3-4 minutos. Una imong gikinahanglan sa pag-andam sa tanan nga mga tinapay nga manipis, ug unya kamo pagkuha sa cream. Very tasty book nga moabut kon ang usa ka stuffing makadugang grated lemon zest. Ang rub ang mixer 300 gramo sa hatag-as nga-kalidad nga lana (sa bisan unsa nga kaso, dili margarine!) Uban sa usa ug tunga ka copa sa powdered asukar.

Kita batid sa culinary teknik sa tubig Bath. Sa niini nga panahon, pagbubo sa usa ka gamay nga saucepan 2 mga itlog, 500 ml gatas ug 2 tablespoons sa harina sabaw. Pagtaas sa tanan niini, hangtud nga ang sagol nga magsugod sa thicken. Sa diha nga kini cools sa, kamo kinahanglan nga ibubo kini sa usa ka blender uban sa matam-is nga mantequilla, dugangan sa grated zest ug whip sa laing panahon.

Karon recoat Book "Spartacus" cream. Ayaw kalimti ang mahitungod sa mga culinary dapit sa kilid sa sa mga produkto ug nga ang top book nga sa pagbiya sa mga "nag-anak". Ang cream matumog na minasa, kamo kinahanglan nga sa paghatag sa atong obra maestra sa panahon: sa labing menos usa ka magtiayon nga sa mga oras sa sa refrigerator (nga imong mahimo sa taas sa pagbutang sa usa ka butang nga mabug-at, sama sa usa ka papan). Samtang book nga matumog na, sa pag-andam sa glaze sa decorate: gibutang sa sa "bath" sa chocolate, sa look sa iyang gamay nga kantidad (lang sa usa ka magtiayon nga sa mga tablespoons) sa gatas o cream. Kini nagpabilin sa pagbu-bu sa ibabaw sa gihapon mainit nga matam-is nga ibabaw sa "Spartacus" ug ibutang kini sa pagbalik sa fridge.