Ba kamo sigurado kamo nasayud unsaon sa sinugba sa usa ka manok?

Manok - sa usa ka paborito nga produkto sa usa ka himsog nga pagkaon sumusunod. Ang ubang mga atleta nga girekomendar sa malampuson nga pagtukod sa kaunoran sa panahon sa panahon sa mas pagbansay stewed manok kanunay ug daghan, panit sa dili pa pagluto sa pagtangtang. Apan, maayo na lang, ako dili sa pagbuhat sa lawas sa building, ug busa maabut sa kagawasan ingon nga usa ka sinugba manok ug sinugba kini nga tibuok, uban sa panit, pre-gi-marinate sa sauces ug mga panakot.

Ikaw na alisngaw o makapabugnaw sa usa ka batan-on nga manok, sa pagsiguro nga kini mao ang lab-as? Unya kita ngadto sa negosyo.

Unsa nga paagi sa fry sa manok sa kalaha

Ang kinasayonan nga paagi: pagbahin sa lawas nga patay ngadto sa mga bahin, rub sinagol nga seasonings uban sa asin ug gibutang sa ibabaw sa usa ka cast-puthaw frying pan. Fry sa napulo ug lima ka minutos sa usa ka utanon sa lana uban sa bisan asa nga bahin sa taas nga kainit, tabon, hangtud nga browned. SUNOD sa panit dili sunogon, mobalik sa kalayo kon gikinahanglan. Unya kamo kinahanglan nga sa pagtabon sa mga kalaha sa usa ka paglabaw ug simmer sa manok alang sa laing napulo ka o napulo ug lima ka minutos sa ubos nga kainit. dili ko makiglalis, kini mao ang labing paspas nga kapilian. Apan usab sa labing prosaic.

Diin sa pagkuha tastier manok, pre-gi-marinate sa utanon sinina.

Unsa nga paagi sa fry sa manok sa hudno

Sa pagsugod, sa pag-andam sa mga marinade, ug dili lamang sa bisan unsa nga, apan ang mga juicy utanon sinina. Paglimpyo sa usa ka parisan sa mga dako nga bulbs, dako nga carrots, celery, paprika, pipila ka cloves sa ahos. Dad-a dako nga green nga apple ug kuhaon sa mga liso, sa usa ka panit kuskoson dili kinahanglan. Apple ug milled utanon diha sa usa ka kalan-on grinder mahimong dugang pa soy salsahan (6 tablespoons) prisalivaem resulta sagol ug makadugang pinch milled hangtud sa pagkaabug mga panakot: itom nga pepper ug oregano, maayong pagkabuhat nga tinadtad parsley. Siguroha aron sa pagdugang sa usa ka magtiayon nga sa mga tablespoons sa Pransiya mustasa beans. Ang resulta mga pangmasang gibulit juicy nga chunks sa manok ug mobiya sa marinate sa refrigerator gabii. Sa buntag sa mga bukton alang sa linuto sa kalaha o sa usa ka cast-palid nga puthaw Ibutang ang manok mao nga siya gitabonan sa utanon fur sinina sa tanang dapit nga. Sleeve pundasyon nga clip, sa kalaha tabon uban sa usa ka hugot nga paglabaw. Sa preheated hudno pagpadala sa umaabot nga obra maestra sa culinary art.

Ang ubang mga novice agalon nga babaye nangutana unsaon sa sinugba sa usa ka manok? Tubag: sa bug-os nga andam. Kini mao ang gikinahanglan aron sa timan-i ang panahon ug sa pagsiguro nga nga sa labing menos usa ka oras.

Kon pagluto tibuok lawas nga patay, ang pagluto panahon kinahanglan nga magadaghan alang sa laing 30-40 minutos. Andam ang gisulayan sa usa ka toothpick. Molagbas sa mga dughan manok sa kapatagan, kon ang tin-aw nga duga nagatindog - sa pinggan mao ang andam na.

Unsa nga paagi sa fry sa manok kon kini na giihaw sa lain-laing mga piraso sa tasty tarogo niini binuhat? Gikan sa refrigerator ug cut keso ang iyang taas nga wedges ngadto sa usa ka centimeter mabaga nga. Ang mga piraso sa manok naghimo sa usa ka incision-bulsa ug nagsul-ob uban sa keso diha kanila. Pag-andam batter: whisk ang itlog ug maayo sa katunga sa usa ka baso nga gatas ug usa ka pinch nga asin. Mga piraso sa filet gituslob sa usa ka batter sa trigo crackers, gitunlob nila sa batter, pag-usab sa breadcrumbs ug mikaylap sa usa ka frying pan. Fry sa lima ngadto sa napulo ka minutos sa matag kilid sa sunflower sa lana.

Bag-ohay lang, nakakat-on ko unsaon sa sinugba sa usa ka manok sa hudno sa bangko sa beer. Ug gihugasan uban sa usa ka sinagol nga obsushennuyu lawas nga patay grate mga panakot: paprika (2 tablespoons), asin (2 tablespoons), asukar (2 tablespoons), itom nga pepper (1 teaspoon), uga nga mustard (1 teaspoon).

Ang lata sa beer mahimo ibabaw nga imong gikinahanglan aron sa paghimo sa usa ka pipila ka mga buslot ug ibubo sa mga sulod sa (mas maayo, siyempre, ilimnon), sa beer lang sa ibabaw sa katunga sa mga bangko. Plate kinahanglan warmed ngadto sa 200 degrees. Sa usa ka linuto sa kalaha kinahanglan pagpataas sa usa ka beer ug ibutang ang manok sa ibabaw. Ug ipadala gambalay sa hudno alang sa katunga sa usa ka oras. Sa diha nga ang manok mao ang andam na, nga kamo kinahanglan nga sa paghatag niini sa usa ka gamay nga cool. Pag-alagad uban sa salad ug halang salsahan.