Pipila ka mga tips kon sa unsang paagi sa paghimo sa asin pepino

Pepino - versatile sa utanon, angay alang sa daghan nga mga pinggan, ug kini mao ang popular nga dili lamang sa lab-as nga nga dagway, kondili usab sa asin, pickled, ug uban pa sila mikaylap, diha sa kadaghanan sa mga kaso, sa mga pasalamat sa mga makapaikag nga, talagsaon nga lami ... Daghang mga housewives gusto sa magluto asin pepino, ingon sa unsa nga paagi sa paggamit kanila alang sa pagkaon mahimong usa ka pipila ka oras o mga adlaw, depende sa resipe.

Pag-ani paagi sa asin, adunay daghan nga mga. Ang uban kanila mao na mga walay-pagtagad, nga nagkinahanglan sa usa ka minimum nga sa pagkaon, ug sa mas komplikado, lakip na, ug daghan pa nga panahon-nga nagaut-ut. Apan, sa bisan unsa nga kaso, ang resulta pretty sa madali kan-on sa usa ka pamilya nga panihapon o sa usa ka holiday.

Usa sa gisugyot nga resipe naghulagway kon sa unsang paagi sa paghimo sa asin pepino matag oras. Gikinahanglan alang niining duha ka plastic bag, usa sa nga nalakip sa uban nga mga (kini mao ang gikinahanglan nga sa dili sunod leaked brine). Gilimpyohan sa pipila ahos cloves (5-8 average nga gidak-on cucumber), nahugno, gibutang sa ubos sa package. Kini usab gibutang sa mga panakot. kamo mahimo sa dugang pa sa tradisyonal nga itom nga peppercorns, coriander, bay dahon, canela, o sa bisan unsa pa sa alingagngag. Dugang dill payong (uban sa mga liso ug tukog), pipila ka dahon sa itom nga currant. Pepino pagaputlon ngadto sa pipila ka mga mga piraso sa daplin. Kon kamo gusto sa usa ka halad-nga giandam sa madali, kini mao ang gikinahanglan aron sa pagputol sa thinner. Sila gibutang sa nahibilin nga mga sagol ug isablig sa uban sa usa ka cuchara sa asukal ug sa mao usab nga kantidad sa asin.

Packages sa hugut sirado, gipakli sa pipila ka mga panahon ug sa mga hugpong sa gawas (kini mao ang mas maayo sa mikuot kanila sa usa ka panaksan o sa usa ka plato, ingon nga ang brine pa unta tulo). Kini nga mga manipulations gisubli sa makadaghan nga higayon uban sa usa ka gamay nga panahon sa panahon. Kini nga resipe kon sa unsang paagi sa paghimo sa asin pepino, pickle dili gikinahanglan, ingon sa mga utanon sa ilang kaugalingon himoa nga ang juice. Kon, bisan pa niana, kini daw nga ang usa ka gamay nga liquid, sa pagdugang sa katunga sa usa ka copa sa linuto nga tubig. Apan kini mao ang bili sa paghinumdom nga ang bunga kinahanglan nga bug-os nga nalingaw sa brine lamang nga gamay magaumog. Ang pagkaon sila mahimong usa ka magtiayon nga sa mga oras.

ako kinahanglan gayud nga moingon nga adunay mga pipila ka yano nga mga tips sa paghimo sa asin pepino. Utanon kinahanglan nga pinili nga pag-ayo, dili sila kinahanglan nga yellowish o naguba. Maayong pepino gihugasan uban sa bugnaw nga tubig ug sa wala alang sa pipila ka oras (sa labing menos duha ka). Kon ikaw mogamit sa init nga pagpuno sa, mga utanon sa ngadto-ngadto nga softer, apan nga andam sa madali. Bugnaw brine nagkinahanglan sa dugang nga panahon, apan sa katapusan mobalik sa crispy pepino. Daghang mga babaye sa paggamit sa mga panakot sa dugang pa sa sa mga dahon sa itom nga currant, ug cherry. Apan, sila kinahanglan nga nagalook gikan sa dalan, diin sila tapok aso ug hugaw, makahilo mga utanon. Ayaw paggamit sa aluminum cookware, ingon sa mga bongbong sa oxidation mahimo usab nga modala ngadto sa sa kamatuoran nga ang mga pinggan og sa makadaot nga mga butang.

Ang usa ka minatarong, sa maayohon yano nga paagi nga wala magkinahanglan og usa ka daghan sa panahon alang sa unsa nga paagi sa paghimo sa asin pepino mahimong ingon sa mosunod. Ang andam tadyaw gibutang sapaw, mga haklap sa mga panakot (bay dahon, uga nga dill, horseradish dahon, celery ug sa mga sama. D.) Ug cucumber. Kini usab add gipanitan ahos cloves, mahigugmaon sa halang nga pagkaon mahimong ibutang ang usa ka pula nga mainit nga pepper. Human sa bangko mopuno sa, pag-andam sa brine. Alang kaniya, matag litro sa tubig gibutang tablespoon sa asin, tubig nga gidala ngadto sa usa ka hubag, nga gibubo ngadto sa tibod. Sunod, ang balon nga giputos sa usa ka gauze ug mibiya sa lawak nga temperatura. Pepino andam alang niini nga resipe sa sunod nga adlaw. Kon gikuha bugnaw brine, mga utanon kinahanglan mobarug alang sa labing menos sa tulo ka adlaw. Sa higayon nga ang mga pinggan andam, kini gitipigan diha sa usa ka mabugnaw nga dapit.

Talking mahitungod sa unsa nga paagi sa paghimo sa asin pepino, dili sa paghisgot sa mga kamatuoran nga sila dili lamang tasty ug himsog nga, apan usab sa naandan sa Russia nga lata dili buhata walay kanila, hapit walay bisan kinsa sa mga festive lamesa. Busa, sila nga gigamit ingon nga usa ka sangkap alang sa salads o sa ubang mga pinggan, ug ingon sa usa ka sa kaugalingon starter.