Cutlets gikan sa CARP: yano nga mga resipe

Carp - usa sa mga labing barato ug accessible isda. Kini mao ang maayo nga imong mahimo sa pagpalit sa hapit bisan unsa nga supermarket. Kini mao ang nag-alagad diha sa usa ka nagluto o fried. Apan ang labing lamian burger nga gihimo gikan sa salapi CARP, ang mga resipe nga gipresentar sa artikulo karon.

Version sa baboy tiyan

Kini kinahanglan nga nakita nga sa niini nga resipe mahimong lutoon nga malomo ug juicy burger pagpuasa igo, nga mahimong tasty sa pagpakaon sa mga bug-os nga pamilya. pinggan Kini nga nag-alagad uban sa paniudto o sa panihapon. Kini moadto pag-ayo uban sa daghang mga utanon ug kalan adornohan. Frying burger CARP, kini mao ang gikinahanglan nga sa daan nga moadto sa merkado ug sa pagpalit sa tanan nga mga butang nga imong gikinahanglan. Sa imong paglabay mao ang:

• Dvuhkilogrammovy lawas nga patay CARP.
• 5-6 mga hiwa sa puti nga tinapay.
• Teaspoon seasoning alang sa mga isda.
• 200 gramo sa Bacon.
• Dako nga sibuyas bombilya.
• 4-6 tablespoons sa tinapay mumho ug harina.

Dugang pa, kamo kinahanglan nga asin, lana ug pepper. Sama sa alang sa puti nga tinapay, kini mahimong pulihan sa 50-60 gramo sa oatmeal.

Paghulagway sa proseso

Aron sa paghimo sa mincemeat gikan sa CARP, kamo kinahanglan nga pagputol sa mga isda. Kini mao ang hingpit gihinloan diha sa bugnaw nga tubig, gikan sa ulo, guts ug mga kapay. Human sa tanan nga mga bukog ug giputol ang panit nga mao ang gikuha gikan sa mga isda. Sa sangputanan nga pulp miagi pinaagi sa usa ka grinder uban sa mga sibuyas, matumog na sa gatas puti nga tinapay, ug sa baboy tiyan. Ang tanan nga kini mao ang tinimplahan ug mga panakot, ug sa bug-os gimasa.

Sa mince nahimong mas pagkamaunat-unat, kini gihampak sa, paglabay sa iyang mga kamot sa usa ka panaksan. Uban niini nga mga yano nga mga manipulations kini hingpit nga pagtuman sa mga gitinguha porma. Human nga, kini mibulag sa gibana-bana nga managsama nga mga bahin ug sa paghimo sa mga burger. Ang nakuha nga produkto giligid sa harina nga fino ug sa breadcrumbs, ug unya gipadala ngadto sa mga kalaha greased uban sa naandan nga kainit sa utanon sa lana. Fried CARP patties sa duha ka kilid hangtud nga bulawan brown. Pag-alagad kini sa mashed patatas, pasta o utanon salad.

Option uban sa keso

Burger nga gihimo sa ubos-nga gihulagway teknolohiya, usa ka kaayo nga lush ug juicy. Tungod sa sa atubangan sa mga malisud nga keso ug berde nga sibuyas, sa pagbaton sa sila sa usa ka espesyal nga halang palami. Daghang mga tawo nga sama niini fishcakes. Ang resipe (lamian, yano ug kinasingkasing nga!) Ba ang ingon nga nga dili usa ka kaulawan nag-alagad dili lamang ngadto sa usa ka pamilya sa panihapon, apan usab alang sa festive lamesa. Aron sa pag-andam sa mga meatballs, ikaw kinahanglan:

• Chat itlog.
• 400 gramo sa salapi CARP tarogo niini binuhat.
• 3 tablespoons nga harina ug oat flakes sa puasa pagpangandam.
• 50 gramos sa bisan unsa nga malisud nga keso.
• Sibuyas bombilya.
• 2 tablespoons mayonnaise.
• 10 gramo sa green nga sibuyas.

Sama sa alang sa mga panakot, lamang asin ug itom nga pepper sa gamiton sa niini nga panahon. Pagluto produkto inyong kinahanglan nga usa ka maayo nga utanon sa lana.

Ang pag-andam nga teknolohiya

Isda tarogo niini binuhat gihinloan sa bugnaw nga tubig, papel tualya ug obsushivayut linukot nga basahon sa makaduha pinaagi sa usa ka kalan-on grinder. Ang masa nga nakuha mao ang dugang minced linuto nga itlog, oatmeal, mayonnaise, grated keso, sibuyas ug chives. Human nga ang stuffing makadugang sa pipila ka asin, pepper, gimasa ug kuhaon ngadto sa daplin.

Human sa mga napulo ug lima ka minutos sa diha nga oat flakes sagukom sa usa ka umog ug swell, sa mga resulta sa mga pangmasang porma sa gagmay nga mga patties, nakuyapan sa harina ug gipadala ngadto sa usa ka naandan nga kainit pan kansang ubos ang lubricated sa lana. Fry kanila sa pipila ka minuto sa matag kilid. Sa hangyo sa mga browned meatballs CARP linat sa ilalum sa paglabaw sa usa ka minimum nga kainit alang sa napulo ka minutos. Alagad kanila sa mainit nga sa halos sa bisan unsa nga kilid pinggan.

Option sa semolina

Pinggan linuto sa niini nga resipe, kini turns sa kaayo tasty ug himsog. Kini mao ang importante usab nga kini nga resipe naglakip sa paggamit sa yano ug dali nga magamit nga mga produkto, kadaghanan sa nga mao ang hapit sa kanunay adunay sa bisan unsa nga kusina. Aron nga nahimo sa lamian fishcakes gikan sa salapi CARP, gikinahanglan daan sa pagsusi kon adunay anaa sa imong pagbuot ang tanang butang nga imong gikinahanglan. Sa kini nga kaso, kinahanglan mo:

• 600-800 gramo sa lab-as nga karpa.
• Parisan sa mga pangulo sa mga sibuyas.
• 100 gramos nga unsalted Bacon.
• Hilaw nga manok itlog.
• 3 tablespoons semolina.

Dugang pa, pag-atiman kinahanglan nga gikuha sa hustong higayon sa kamot hingkaplagan asin ug pepper.

algorithm sa

Una sa tanan nga imong kinahanglan nga buhaton sa mga isda. Nga kini mahinlo gikan sa mga timbangan, gihugasan, gipagawas gikan sa mga bukog ug dugokan, ug unya pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga piraso ug linukot nga basahon pinaagi sa usa ka kalan-on grinder uban sa lab-as nga Bacon. Ang resulta karne, nga sa ulahi nga gihimo gikan sa karpa patties, makadugang asin, pepper ug semolina. Ang tanan nga hingpit nga sinaktan hangtud sa hingpit nga pagkahanaw sa lumps.

Gikan sa nahuman nga pare-pareho masa ang nag-umol patties ug gibuklad nila sa usa ka mainit nga frying pan kansang ubos sa madagayaon smeared uban sa lana. Tungod kay sila wala paneer sa nga harina o breadcrumbs, sa paghimo niini nga tilinguhaon sa basa nga mga kamot. Sinangag nga produkto alang sa usa ka pipila ka minutos sa duha ka kilid hangtud nga nindot nga bulawan brown. Human niini pagbalhin sa plato ug mag-alagad sa lamesa andam-naghimo sa mga tinapay nga isda.

resipe mao ang kaayo tasty feed ug sa madali nagtugot bisita miabut. pinggan inubanan sa mashed patatas, pasta ug salads nga gihimo gikan sa lab-as nga mga utanon. Sa hangyo sa stuffing sa usa ka gamay nga kantidad sa mga natural nga lemon juice ug hilaw nga carrot milled sa usa ka kalan-on grinder. Tungod sa sa atubangan niini nga mga sagol mahimong mas maayo nga mga burger juicy ug humot.