Delicious dugos agaric

Ang tanan nga mikaylap sa festive ug adlaw-adlaw nga lamesa mahimong usa ka produkto nga sama sa mga uhong. Kini gipatin-aw nag-una sa kamatuoran nga ang usa ka pag-andam dili lamang sa una o ikaduha nga mga kurso, apan usab sa snacks ug mga salads. Uhong mahimong ani sa ulahing bahin sa Agosto, ug hapit sa unang katugnaw, samtang sa panahon sa tingtugnaw sila lang sa pagpalit sa frozen hapit sa bisan unsa nga supermarket, ang mga uhong mahimong fried, stew, pickle ug sa ingon sa. D. Kon kita sa paghisgot mahitungod sa linutoan sa dugos agaric, ang sila sa kinasingkasing nga ug sa malomong, nga may usa ka orihinal nga, talagsaon nga lami.

Pananglitan, gikan sa frozen uhong maayo aron sa paghimo sa sabaw. Kay kinahanglan kini karne, uhong, sibuyas, carrots, sa pipila ka mga patatas, asin ug mga panakot, sour cream. Ang kalan-on nga linuto sa Nagabukal sa tubig alang sa bahin sa usa ka oras, moadto, dinhi gibutang thawed uhong. Sibuyas ug mga carrots gilimpyohan, pagaputlon ngadto sa duha ka halves, ang gidugang ngadto sa sabaw. Mga utanon nga linuto alang sa bahin sa 40 minutos. Unya sibuyas ug mga carrots nga gikuha, karne, sliced gibahinbahin bahin, gibutang sa likod uban sa tinadtad patatas ngadto sa cubes. Salted sabaw, sili, patatas nangandam sa malumo nga. Sa lamesa, kini mao ang maayo sa pag-alagad, sa pagdugang sour cream. Kay niini nga pinggan sa dugos agaric mahimong gikuha dili lamang thawed, apan lab-as nga uhong.

Very tasty ug sayon sa pag-andam ang mga nag-unang mga pinggan sa mga kolon, plus magpabilin sila sa usa ka dako nga kantidad sa mga mapuslanon nga mga butang nga anaa sa mga produkto. Mao kini ang nakuha fungus saturated linat-an, kolon sa tomato.

Pipila medium-kadako patatas nga gilimpyohan, pagaputlon ngadto sa cubes. 3 tablespoons sa bugas gihugasan, obsushivayut. Mga 20 gramo sa lab-as nga uhong fried uban sa sibuyas sa usa ka kalaha, makadugang sa usa ka gamay nga tomato Paste, ang tanan nga mapalong mga 10 minutos. Ang andam kolon gibutang sa sa mga patatas ug mga uhong, pagpalihok sa maayo salted. Ware gibutang sa usa ka preheated oven alang sa mga 20 minutos sa linat-an. Unya dinhi ang gibutang sa bugas ug mag, ug stew pag-usab moadto sa oven hangtud gibuhat, nga gipamatud-an pinaagi sa matang sa pagkalumo sa mga patatas. Kini ug susama nga mga resipe gikan sa dugos agaric mahimo diversify, sa pagdugang dinhi ug sa ubang mga utanon, sama sa zucchini, talong, carrots. Ang nahuman linat gisablig uban sa green nga sibuyas o tinadtad dill.

Malumo creamy lami adunay usa ka julienne sa dugos agaric, hapit tradisyonal nga pinggan, nga giandam gikan sa mga uhong. Sibuyas fried sa usa ka kalaha, kini lab-as nga uhong nga dugang pa. Pipila ka minutos dinhi gibutang sa usa ka cuchara nga harina, asin, mga panakot, ang tanan maayo nga sinaktan, ibubo sa usa ka gamay nga kantidad sa sour cream (kon kini kaayo baga, nga kamo mahimo dilute kini sa tubig o pulihan kini sa bug-at nga cream). Ubos sa paglabaw sirado uhong stew alang sa 10 minutos, dugangan sa grated keso, aron sa makabalda. pinggan mao ang andam na sa diha nga ang keso ang bug-os nga natunaw.

Variants sa niini nga pinggan sa dugos agaric mahimong lain-laing mga, sama sa uban gusto sa magluto sa hudno julienne, uban sa Dugang pa sa manok kalan-on. Kay niini nga dughan o linuto nga sirloin sa manok, pagaputlon ngadto sa cubes, nga sinaktan sa uhong, gibubo creamy mayonnaise salsahan mahasablig uban sa grated keso ug gipadala sa usa ka preheated oven alang sa 15 minutos.

Maayo Kaayo nga appetizer alang sa lamesa holiday ang mga marinated uhong, samtang sila makahimo sa pag-andam sa ilang mga kaugalingon. Kay ang mosunod nga resipe kinahanglan 1.5 kg sa frozen uhong, nga gibubo sa 1.5 ka litro sa Nagabukal nga tubig. Sa higayon nga ang mga uhong patumawa, lutoon mo sila sa 20 minutos. Ang marinade matag litro sa tubig nga gibutang sa 2 tablespoons sa suka, 2 tablespoons asukar ug cuchara salts, gidala ngadto sa usa ka hubag ug gitugotan sa kainit hangtud nga ang tanan ang dissolved. Uhong manglingkod sa usa ka colander, habwa, limas sa tubig gihatag. Ang tadyaw andam (sa mga sukod nga mahimong igo nga data sa duha ka katunga-nga-litro) ang gibutang sa sa ubos sa mga binhi bay dahon, pepper, mustard. Uhong gibutang sa sa usa ka panaksan, ibubo ang marinade, sa hugut curled. Sila mao ang mga andam sa pagkaon human sa 3 ka adlaw. Kini nga mga pinggan mahimo nga kan-on uban sa dugos agarics fried patatas o kalan-on nga produkto.