Delicious manok paa sa hudno

Chat paa mao ang usa sa mga unod sa mga lawas nga patay, nga imong mahimo sa bug-os sa bisan unsa nga pinggan. Karon atong tan-awon sa duha ka lain-laing mga paagi sa kon sa unsang paagi sa pag-andam sa tibia sa hudno sa pagkuha sa labing mahinatagon ug tasty.

Manok mga bitiis: Resipe sa mga litrato sa nahuman pinggan

Unang retset: ubos nga paa sa sour cream ug mayonnaise salsahan uban sa keso

Gikinahanglan sagol:

• manok drumstick lab-as o defrosted - 8 pcs. (Pinaagi sa gidaghanon sa mga sakop sa pamilya);
• mabaga nga non-acidic smetana- 250 g;
• ubos-tambok mayonnaise - 180 g;
• asin, pula nga matam-is nga pepper, uga nga dill ug matam-is nga kampana pepper - sa pagtilaw;
• keso lig-on nga - 160 g;
• sunflower sa lana - 35 ml.

Processing sa kalan-on

Sa manok paa mibalik tasty ug humot, kini gikinahanglan aron sa paghugas sa atabay, ug unya madagayaon palami lamesa asin ug pepper sa pula nga mahumot. Human niana, ang kalan-on kinahanglan nga ibutang gawas, sa pagkaagi nga kini masuhop ingon sa daghan nga kutob sa mahimo niini nga mga panakot.

pagluto salsahan

Aron paghimo sa ingon nga mga pinggan nga ingon sa nagluto mga paa sa manok, nga sigurado aron sa paghimo sa usa ka humot nga pagsinina. Kini nagkinahanglan sa combine sa usa ka copa sa ubos-tambok mayonnaise, mga mabagang sour cream, uga nga dill ug matam-is nga paprika. Usab sa usa ka linain nga plate kinahanglan coarsely grate sa keso.

Paghulma ug linuto sa kalaha pinggan

Sa higayon nga ang salsahan mao ang andam na, kini kinahanglan sa pagkuha sa mga dagway sa linuto sa kalaha, brush kini uban sa lana ug ibutang ang kaniadto salted ug gisukitsukit drumsticks manok. Sa ibabaw sa ilang mga panginahanglan sa sinina uban sa sour cream ug mayonnaise salsahan ug isablig sa uban sa grated keso. Magaluto sa usa ka juicy ug tasty pinggan sa hudno kinahanglan nga mga 35 minutos.

Ang ikaduha nga resipe: manok paa gi-marinate sa culinary nga bukton

Gikinahanglan sagol:

• manok drumstick lab-as o thawed - 10 pcs. (Pinaagi sa gidaghanon sa mga sakop sa pamilya);
• adjika mahait - 5 dako cuchara;
• lab-as nga lemon juice - 1 sa bunga;
• asin, itom nga matam-is nga pepper, uga basil ug matam-is nga pepper - sa pagtilaw;
• dako nga ahos - 2 cloves;
• berde nga sibuyas ug parsley lab-as - 1 hugpong sa matag matang sa greenery.

Ang pagproseso ug paghumol kalan-on

Sa wala pa ang manok paa nga gibutang sa usa ka pagluto bukton, kini kinahanglan nga maayo ang nahugasan, ug dayon gibutang sa usa ka panaksan, ug gibutang sa mga mosunod nga mga sagol mao ang didto: usa ka mahait nga adjika, lab-as nga lemon juice, asin, matam-is nga pepper, uga basil, paprika, grated ahos cloves, tinadtad berde nga sibuyas ug parsley. Human nga, ang tanan nga mga produkto nga kinahanglan sa pag-mix ug unya mobiya sa marinate alang sa 60-90 minutos.

Pagporma ug sa linuto sa kalaha kalan-on

Human sa kal-ang sa mga labaw sa panahon-matumog na drumsticks manok kinahanglan ibutang uban sa marinade sa usa ka culinary nga bukton ug ipadala sa hudno sa 40 minutos. Sa niini nga bag girekomendar sa gamay molagbas sa ibabaw, sa pagkaagi nga kini walay grabeng panahon sa kainit pagtambal, ug ang kalan-on nahimo nga mas crispy.

Sa unsa nga paagi sa paggamit alang sa panihapon

Nagluto manok mga bitiis kinahanglan nga nag-alagad alang sa paniudto o sa panihapon uban sa bisan unsa nga garnish. Pananglitan, kini mao ang maayo ang haum alang sa maong mga pinggan linuto taas nga trigo nga bugas sa Saute utanon, mashed patatas o sa pipila pasta. Pag-alagad sa tibia kinahanglan nga lang sa init.