Fries - patatas, mga hinigugma sa tanan

Frying kini sa usa ka espesyal nga paagi sa ingon sa pagpuasa nga bisan ang pulong nga "lawom nga-fry" gikunhoran sa iladong pulong nga "free". Patatas, kagumkom ug toasty, sama sa tanan nga, sa kanunay ug sa tanang dapit - mga anak ug sa mga hamtong, urban ug rural nga mga residente, panahon sa tingtugnaw ug ting-init, sa kasubo ug sa kalipay. Eksepsiyon wala dinhi. Magluto kini mao ang dili kaayo lisud nga, kon kamo mosunod sa pipila ka mga lagda. Labing resourceful sa pagpalit semi-natapos nga produkto nga sa package nga nadestino mga panudlo.

Sa mao usab nga artikulo kamo makakat-on kon sa unsang paagi sa pag-andam paltik fries. Tubers kinahanglan nga dako aron sa pagkuha sa usa ka taas nga dagami. Kini mao ang advisable sa pagbayad sa pagtagad ngadto sa matang - adunay uga ug lig-on nga sa pagluto, ug adunay friable - pagluto. Siyempre, una sa tanan, ang mga tubers kinahanglan aron sa paghugas, dayon panit ug putlon ngadto sa rovnenko. Ang usa ka maayong resulta mao nga nakuha kon sa nawong sa pagtangtang starch - Rinse sa mainit nga tubig ug mamala lamang human sa frying. Alang sa frying kini ang labing sayon, siyempre, sa paggamit sa mga lawom nga fryer. Apan kini turns sa harina nga fino sa usa ka skillet o frying pan nga hatag-as. Kadtong mahadlok sa kaloriya ug sa paggamit sa hudno, usab, mao ang usa ka appetizing pagtagad.

Fries o fries? Patatas sa hudno

Preheat hudno sa 220 degrees. Linuto sa kalaha Sheet sa madagayaon lubricate ang mga lunsay nga lana, sa pagbuklad sa mga patatas sa usa lang ka layer ug ang sinugba sa sentro sa hudno alang sa 10 minutos, unya pag-ayo litik, witik sa sulab ug sa laing 10 ka minutos sa pagbalik ngadto sa hudno. Ang pag-andam sa French fries sa hudno naghatag hapit sa sama nga lami ingon sa frying sa usa ka dako nga kantidad sa tambok. Kini mao ang usa ka hamugaway nga kiliran pinggan alang sa lamesa holiday: lamian ug matahum, ug usa ka minimum nga hasol.

Fries patatas sa usa ka pan

Ang dako nga gidaghanon sa mga maayo ang naandan nga kainit sa utanon sa lana patatas sticks gibutang sa single layer, aron nga kini float kinabubut-on. Samtang ang mga browning slotted cuchara nga mikaylap sa usa ka sieve o colander sa habwa, limas sa sobra nga tambok. Instalar kini sa usa ka lawom nga pan ug pagatabonan sa usa ka paglabaw, sa andam ang mga patatas nga cooled.

Fries patatas sa fryer

Sa lana warmed sa 175 degrees, katunga-nga-load carromata alang sa bisan roasting, ug sa diha nga andam, ang kapasidad sa makadaghan nga higayon-uyog sa Stok tambok. Kini mao ang labing sayon nga pamaagi, nga naghatag sa labing maayo nga resulta.

About sa mga lawom nga fryer

Fans sa patatas fries lang kinahanglan aron sa paglakaw sa mga tindahan ug pagpalit appliances sa panimalay alang sa panimalay sa paggamit sa ingon nga sa usa mapuslanon ug dili ilabi mahal device. Dugang pa, ang paggamit sa mga lawom nga fryers nga luwas. Ang usa ka kalaha o sa usa ka skillet mahimo isablig sa ingon pula nga-init nga lana, sa labing maayo, gilaglag bisti alaot nga chef, ug sa labing dautan - nga iyang nadawat Burns sa lainlaig degrees. Ug sa kalit gets ngadto sa mata? ang usa kinahanglan nga kaayo-amping sa diha nga ang pagluto sa imong paborito nga mga pagkaon sa mga bukas nga kalayo. Fryer dako nga pagpili. Dugang pa, labut pa sa kamatuoran nga ang lamesa sa bisan unsa nga panahon nga nag-alagad sa French fries, kini usab adunay uban nga mga bentaha: kini mao ang posible nga sa magluto ug sibuyas singsing, ug talong, ug ang tanan nga fried sa batter. Dugang pa, sa usa ka lawom nga fryer nindot nga gihimo kalan-on ug sa mga isda, ug mga uhong, ug donuts ug pasties. Usa ka hait nga gamay nga mga pako sa manok! Usa ka matam-is ug crunchy paborito nga mga anak firewood! Busa daghan nga nagkalain-laing mga pinggan giandam sa madali, dali ug luwas nga.