Home mini bar: cranberry tincture sa alkohol

Cranberries - mao ang usa ka shrub uban sa evergreen nga mga dahon ug manipis nga stems nga sa panahon sa panahon sa pagpamiyuos gitabonan sa mga clusters sa mga kinatumyan sa inflorescence. Kasagaran, niini nga panahon mao ang sa Hunyo, ug sa Septiyembre hinog nga berries uban sa usa ka diametro nga dili sa hilabihan gayud 12 mm unsaturated nga pula. Kolektahon berries hingpit nga pagbalhin sa sa panahon sa tingtugnaw ug sa tingpamulak mao ang mga sama nga mapuslanon ug tasty. Kasagaran cranberry naglakip sa daghan nga mga mapuslanon nga mga butang, pagsubay mga elemento ug mga bitamina, mao nga berries sa iyang gigamit sa tradisyonal ug folk medisina, kosmetiko, confectionery ug alkoholikong ilimnon industriya.

Paltik tinctures sa alkohol

Resipe, cranberry nga mao ang nag-unang nga sangkap, nga sagad gigamit alang sa pag-andam sa alkoholikong mga ilimnon. Sa shelves imong makaplagan, liqueurs ug alkoholikong ilimnon sa basehan sa niini nga mga berries. Apan sa kasagaran sila naglakip sa panimpla kay sa natural nga mga pinuga. Adunay daghang mga resipe, nga sa panimalay minatarong, sa maayohon sa madali ug lamang nga andam tincture sa cranberry (sa alkohol o vodka).

1. Klyukvyanka - sa usa ka minatarong, sa maayohon komon nga ilimnon. Dugang pa, adunay mga pipila ka mga kapilian sa mga resipe nga ipatin-aw kon sa unsang paagi sa pag-andam niini nga tincture cranberry. Sa alkohol - nga mas mabaskog, ug vodka - mas daling. Una sa tanan, kamo kinahanglan nga andam sa basehan. Sa pagbuhat niini, cranberry (1-2 baso) sa galinga ang hangtud nga hapsay sa usa ka blender ug palabihan ngadto sa usa ka sudlanan pinaagi sa funnel ug strainer gisal-ut ngadto sa niini. Ang resulta sa maong mga buhat mahimong transparent ingon sa usa ka luha tincture. Sa laing bahin, ang ikaduha nga larawan: nahugno bunga uban sa asukal (1 tasa) ug, uban sa lana book nga nipilo ngadto sa usa ka quart tibod. Sa sa una ug ikaduha nga larawan, ang sunod nga lakang mao ang sa pagdugang sa mga vodka (katunga-nga-litro botelya). Kon ang base tincture - book, ang mga sulod kinahanglan nga matay-og sa adlaw-adlaw. Sulod sa 2 ka semana sa pagpuga kinahanglan nga sa laing lawak o sa usa ka lawak uban sa naglibot nga temperatura, ug sa human niini nga panahon kini sinala (filter), ug gisulod sa usa ka mabugnaw nga dapit, alang sa panig-ingnan sa usa ka refrigerator. Sa ilimnon mao ang dili kaayo lig-on, andam klyukvyanku mahimong lasaw uban sa usa ka syrup nga gihimo gikan sa patas nga bahin sa asukal ug tubig. Kasagaran kini linuto gikan sa 2 mga copa asukar ug sa mao usab nga kantidad sa tubig. Kini nga cranberry tincture sa alkohol kaayo popular nga uban sa mga babaye, ingon nga kini adunay usa ka makapahimuot nga pagtilaw ug kahumot.
2. Sayon cranberry liqueur sa pag-andam pretty sa madali. Sa usa lang ka adlaw nga kamo usa ka humot ug lamian nga ilimnon. Sa magluto kini nga kamo kinahanglan nga gigaling 300 gramo sa pag-ayo-ripened berries uban sa 200 ka gramo sa asukar. Unya ang mga sagol nga gibubo ngadto sa unstrained 700 ml maayo vodka ug 100 g sa linuto nga bugnaw nga tubig. Ang tanan nga sangkap sa mga mix (asukar kinahanglan nga dissolve) ug gipasiugda adlaw. Sa wala pa ang pag-alagad sa ilimnon cooled ug sinala.
3. Cranberries sa alkohol. Resipe universal: sa hangyo nga kini mao ang posible nga aron sa paghimo sa na sa usa ka maisug nga ilimnon o, sa sukwahi, huyang ug sayon. Aron sa pag-andam sa 1 kg kinahanglan hinog nga bunga sa cranberry, 1 litro sa 96% alkohol, 15 tablespoons (walay mga slide), asukar ug tubig. Cranberry nadugmok sa usa ka blender o sa grinder, gibutang sa tulo ka-litro botelya ug gibubo alkohol. Sa niini nga kahimtang, ang ilimnon mao ang usa ka semana. Yabyabi ang o pagpalihok kini dili kinahanglan nga. Unya ang botelya napuno sa ngilit sa tubig, ug gitugotan sa laing semana, sa tapus nga ang komposisyon gipahigayon sa usa ka syrup sa asukal (depende sa gitinguha nga kalig-on sa 1 ngadto sa 2 ka litro), sinala. Human sa 24 ka oras, cranberry tincture sa alkohol mahimong andam.