Ryabinovoye kahoy sama sa birch, dugay na giisip nga usa ka simbolo sa Russia. Ug bisan pa - sa simbolo sa bulawan nga tingdagdag. Kini mao ang talagsaon nindot nga: masiga nga pula nga berries, gitigum sa lush brush batok sa background sa lunhaw nga dahon sa usa ka kahayag yellowish. Apan, daghang mga tawo ang gipabilhan curly Enchantress. Sa Uropa, gituohan nga pock pagpanalipod gikan sa dautan nga mga espiritu, tungod kay kini sagad nga gitanom duol sa balay, diha sa mga ganghaan nga ingon sa usa ka anting-anting-anting-anting. Ug, gawas pa, gikan sa berries sa paghimo sa medikal nga tinctures, tasty mga ilimnon, jelly ug bisan jam.
Tincture sa asukal
Kay tincture sa bukid abo berries mao ang labing maayo nga pag-ani sa ulahing bahin sa tingdagdag, sa diha nga ang unang mga frosts sa ilang gamay nga "magapukpok sa ilang". Unya ang usa ka pipila ka mga bunga mawad-an sa ilang mga kinaiya kapaitan ug astringency. Apan, imong mahimo og sa unahan sa mga langgam. Tungod kay sa gihapon sa pagkolekta sa usa ka kantidad sa usa ka lino nga fino nga sunny nga mga adlaw, samtang ang brush dili isklovany, pil-a sa refrigerator ug sa paggamit sa ingon nga gikinahanglan. Ug alang sa gisugyot nga tincture sa bukid abo, ikaw kinahanglan: hinog nga berries - 400 g asukar - 100 gramos, ang usa ka botelya sa vodka conventional (kapasidad 0.7) degrees gikan sa 35 ngadto sa 40 (ie, humok) ... Ilimnon sa pagsulay sa pagkuha sa walay flavoring additives ug mga impurities. Gihugasan sa pagsaka ug sa mga uga nga berries, dapit sa prisir sa usa ka semana. Unya sila kinahanglan nga defrost sa microwave o hudno, naghupot sa hangtud sa panit dili mangunot ug gilugtas ko. Salamat sa niini nga tincture sa bukid abo dili mapait nga lami, ug mga prutas nga walay bayad mohatag sa ilang juice, ug colorants-inum. Sterilize sa sudlanan. Ibubo vodka diha niini, ibubo ang mga berries ug asukar, pagsarado sa walay hangin nga sungsong ug magapapahawa sa maayo. Himoa nga ang mga adlaw 2-3 ilimnon motindog sa kusina, ikaw kini gikan sa panahon sa panahon, uyog pag-dissolve asukar sa bug-os. Ang preform alang sa infusions sa rowan gibutang sa usa ka mangitngit nga dapit alang sa 3 ka bulan. Kini okay sa soak sa natural nga sagol Berry. Human sa usa ka bungat nga panahon, kuhaa ang mga botelya, ang mga sulod sa palabihan / filter pinaagi sa cheesecloth ug mobiya sa "income" sulod sa usa ka bulan. Ug human lamang nga makapahimsog, lamian infused nga ilimnon mao ang andam na alang sa paggamit. Kon kamo gusto nga imong mahimo makadugang sa kini nga usa ka gamay nga labaw pa sa asukar.
Tincture gikan sa usa ka bukid nga abo uban sa uga nga mga bunga
Kon kamo interesado sa kon unsaon sa paghimo sa usa ka tincture sa bukid abo nga mas matam-is, dayon basaha kini sa usa ka resipe. Ikaw kinahanglan: berries - 350 g uga nga bunga (pasas, mansanas, plums, lemongrass) - 650-700 gr, asukar - 250 gramos nga vodka - 1 l .... Prutas ug berries rinse, uga nga, ibubo sa usa ka dako nga sudlanan. ibubo nila ang asukar ug unya ibubo alkohol. Kini mao ang importante nga kini bug-os nga nagatabon sa bunga. Ihigot liog nga lino rag o cheesecloth ug dapit sa usa ka mangitngit nga dapit sa infuse alang sa 3 ka bulan. Unya palabihan ang ilimnon mikaylap sa botelya ug sa pag-inum uban sa kalipay. Tipigi ang sa usa ka mangitngit nga dapit.
Moonshine panimalay uban sa chernoplodki
Ug sa katapusan, ang laing mapuslanon reseta: Berry tincture brew. Sa chokeberry naghimo niini nga paltik nga ilimnon mahimong literal nectar sa mga dios-dios. Unsa ang imong kinahanglan: alkohol - bahin sa 1 litro o sa usa ka gamay nga ubos pa kay sa 150 gramos. berries, 100 g. - cherry dahon, 300 gr. asukar, 1.5 ka litro sa bugnaw nga linuto nga tubig. Technology mao ang sama sa mosunod: Rowan Vishniac ug pabukala ang alang sa 15 minutos, pilo sa usa ka colander. Ibubo sa sabaw sa asukar ug sa vodka, pag 3 ka semana, filter, ug sa pagtabang sa imong kaugalingon!
Himoa nga kini nga mga ilimnon maayo alang kaninyo!