Ingon sa pagluto jam ug jelly starch: lakang tasty ilimnon resipe

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto jelly sa jam, wala manghibalo sa tanan. Human sa tanan, kon gusto kamo niini humot produkto uban sa lain-laing mga templa, kamo mahimo sa kanunay sa pagpalit sa lokal nga mga supermarket. Apan, kini kinahanglan nga nakita nga ang maong produkto nga gipalit sa tindahan, nga sagad naglakip sa makadaut nga mga butang ug mga tina. Sa koneksyon uban sa niini nga tanyag sa paghimo niini nga tasty ug himsog nga ilimnon sa tiyan sa balay.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto jelly jam: usa ka lakang sa lakang resipe

Gikinahanglan sagol alang sa pinggan:

• patatas starch - 6 dako nga cuchara uban sa slide (mahimong gamay mas dako);
• lab-as nga raspberry jam (dili linuto nga, ang hiwi nga uban sa asukar) - gikan sa usa ka copa (makadugang sa imong pagpili ug sa pagtilaw);
• Pag-inom putli nga tubig - sa tulo ka litro;
• citric acid - optionally pagdugang (pinch);
• balas Sugar - duha ka dagkong spoonfuls (sa pagtilaw ug sa gitinguha).

Proseso sa pagpangandam mors

Sa dili ka pa magluto jelly gikan sa usa ka jam sa unang dapit kinahanglan nga paghimo sa usa ka lamian ug matam-is nga duga. Sa pagbuhat niini, kamo kinahanglan gayud nga sa usa ka dako nga kolon, ibubo ngadto sa kini sa putli nga pag-inom sa tubig, lutoon mo, kuhaon gikan sa kainit, ug unya ibutang sa usa ka igo nga kantidad sa lab-as nga raspberries, rubbed uban sa asukar. Kon ang ingon nga ang usa ka jam sa balay wala didto, kini mahimong gamiton sa baylo nga sa usa ka susama nga produkto currants, gooseberries, cherries, berries, ug sa ingon sa. D.

Kini kinahanglan nga nakita nga kon raspberry juice nahimo matam-is nga igo, unya kini girekomendar sa dugang ibubo gamay nga asukar. Human niana, humot ug lamian nga ilimnon kinahanglan nga cool gamay, ug dayon filter pinaagi sa usa ka lino nga fino nga sieve. Kini nga pamaagi maghikaw Morse wala kinahanglana nga mga piraso sa bunga, nga mao ang importante alang sa paghimo jelly.

Ang proseso sa breeding sa patatas starch

Samtang kamo mahimo tan-awa, jelly sa raspberry jam nga giandam nga lakang sa lakang. Aron sa paghatag sa mga ilimnon tukma nga viscosity niini kinahanglan usab nga makadugang patatas starch. Ug ang iyang gidaghanon gikinahanglan sa pagpili, depende sa kon kamo gusto sa pagkuha sa baga o, sa sukwahi, ang liquid jelly. Kami nakahukom sa pagkuha sa average nga bili sa mga produkto. Kini kinahanglan nga gibubo ngadto sa 500 ml sa linuto nga tubig ug pagkutaw hangtud uniporme pagkamakanunayon.

Ang proseso sa kainit sa pagtambal

Sa higayon nga ang tanan nga mga sagol alang sa ilimnon mao ang andam na, nga kamo mahimo nga luwas sa paghimo sa jelly gikan sa starch uban sa jam. Sa pagbuhat niini nagkinahanglan sa usa ka mapula juice hubag, unya pagpakunhod sa kainit sa usa ka minimum, usa ka manipis nga sapa sa pagdugang sa dissolved patatas starch ug ibubo citric acid. Dugang pa, ang ilimnon kinahanglan nga hingpit gayud sa agda sa usa ka dako nga cuchara sa paglikay sa lumps sa niini. Sa diha nga ang liquid dili girekomendar nga dad-on ngadto sa hubag. Kini kinahanglan nga gikuha gikan sa kainit na human sa 3-6 ka minutos human sa mga Dugang pa sa mga starch tubig.

Sa unsa nga paagi sa pag-alagad sa usa ka ilimnon?

Karon nga kamo nahibalo kon unsaon sa magluto jelly jam ug patatas starch. Human sa ilimnon nga gikuha gikan sa kalayo, kini mao ang gikinahanglan aron sa pabugnawan sa hangin, ug unya ibubo ngadto sa baso ug sa pag-alagad sa mainit o bugnaw. Kini kinahanglan nga nakita nga ang mga raspberry jelly dili lamang mangaut-ut ingon sa usa ka ilimnon, apan usab aron sa paghugas kanila sa lain-laing mga burger, keso nga mga tinapay ug uban pang mga matam-is nga mga produkto.