Jellied Chat

Manok nga linuto sa usa ka lainlaing matang sa pinggan. Internet Ang nagtanyag sa usa ka daghan sa mga resipe, mao nga ang mga pagpili mao ang halapad nga igo. Kita sa pag-andam jellied manok. Ang imong pagtagad nga mihalad sa usa ka pagpili sa pipila ka mga resipe, nga kamo makahimo sa pagpili sa usa sa imong liking.

Jellied Chat

Sagol: manok lawas nga patay nga motimbang gibana-bana nga katunga sa kg, carrot, celery, sibuyas, parsley, matag litro sa tubig, pepper, mag (≈ 100 g), asin, gelatin (≈ 30 g), 2 mga itlog, ahos.

Pagpangandam:

Nga hingpit gayud sa, pagalabhan niya ang manok, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga piraso ug gibutang sa usa ka saucepan. pun-on namo sila sa tubig, ug gibutang niya sa ibabaw sa kalayo. Sa higayon nga ang langgam mao ang hapit nga linuto, ikaw add tinadtad carrots, sibuyas, celery, ug ahos, pepper ug asin. Magluto hangtud nga malomo status. Sa pagwagtang sa mga mga piraso sa manok ug sa pagbulag sa kalan-on gikan sa mga bukog. Unya pagkolekta sa usa ka matambok nga sabaw.

sabaw ang evaporated sa ingon nga kini nagpabilin 5 mga copa. Dissolved niini pre-matumog na gelatin. Bahin sa resulta sabaw nga gibubo ngadto sa molds ug gitugotan sa pabugnawan. Circles pagaputlon ngadto sa linuto nga itlog ug gibutang kini sa mga aspic uban sa manok. Parehason decompose sprigs sa parsley, mga piraso sa kalan-on ug mag. Pun-a ang tanan nga nabilin nga sabaw ug sa paghatag sa bugnaw, unya gibutang sa usa ka refrigerator sa pagpalig-on. Decorate uban aspic uban sa parsley.

Jellied manok uban sa grapefruit

Sagol: 3 manok dughan, bay dahon, grapefruit, gelatin (teaspoon), sibuyas, asin, sagol sa mga panakot sa manok, pepper (pula ug itom nga).

Pagpangandam:

Aron sa pagkuha sa usa ka tasty aspic sa manok, mga manok dughan kinahanglan nga lutoon mo ang sa ubos nga kainit (kon ang sabaw mao ang tin-aw) sa salted tubig. Sa hinay-hinay sa pagdugang pepper, asin, pagaputlon ngadto sa 2 bahin sibuyas, mga panakot ug bay dahon. Sa diha nga ang bula, kini mao ang gikinahanglan nga sa pagtangtang sa mga cuchara. Cool dughan welded ug pagaputlon ngadto sa manipis nga tinapay.

Nga kutsilyo panit grapefruit, ug unya pagbulag, pagkabahin sa mga lobes, aron nga lamang sa unod. Ibutang diha sa porma sa parehason manok ug grapefruit hiwa. Guntinga ang mga panit sa mga dekorasyon nga bunga, alang sa panig-ingnan, diha sa dagway sa usa ka bulak (mibulag gikan sa iyang puti nga bahin sa panit, sa pag-amping nga dili ang kadaut sa mga panit), ug gibutang niya kini diha sa dagway sa usa ka center alang sa katahum.

Usa ka gamay nga kantidad sa mainit nga dilute sabaw gelatin ug gibutang sa 20 minutos sa usa ka microwave hudno, hangtud nga kini bug-os nga dissolved. Ibubo kini nga sagol nga ngadto sa nahibilin nga sabaw ug sa hinay-hinay, hinay-hinay ibubo ang mga manok sabaw, garnish uban sa parsley sprigs ug sa dapit sa usa ka mabugnaw nga dapit. Mga usa ka oras manok aspic a ug andam.

Jellied manok uban sa mga almendras

Sagol: manok broiler, polstakana Walnut, carrot, sibuyas, ahos cloves 5, ≈ 200 ml cream, bay dahon, mayonnaise (≈ 40 g), gelatin (≈ 20 g), 6 peppercorns.

Pagpangandam:

Nga hingpit gayud sa rinse sa manok ug sa dapit sa usa ka dako nga saucepan ug pagatabonan sa tubig, magsugod sa lutoon mo ang. Kon bula mahitabo, kini mao ang gikinahanglan nga sa pagtangtang. Panit sa mga carrots ug mga sibuyas, ug usab sa usa ka kolon. Ang proseso sa pagluto kinahanglan nga bahin sa usa ka oras. 15 minutos sa dili pa ang katapusan sa asin, ibutang ang usa ka bay dahon ug pepper.

Unya, kuhaa ang mga utanon ug mga manok gikan sa kalaha, ug palabihan ang sabaw. Gelatin dissolve sa sabaw (katunga sa usa ka copa) ug sa gawas sa alang sa katunga sa usa ka oras niini. Sa niini nga panahon, sa pagbulag sa manok kalan-on gikan sa panit ug mga bukog, unya pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin.

Chop sa mga ahos ug Mix kini uban sa mga kalan-on. Sa usa ka saucepan uban sa sabaw gibubo lasaw gelatin, ibutang sa ibabaw sa kalayo, ug sa hinay-hinay pagpalihok, maghulat alang sa iyang bug-os nga pagkabungkag. Unya kuhaa sa kalaha gikan sa kainit.

Cream nga sinaktan sa tinadtad nuts sa usa ka kutsilyo, ingon man usab sa mayonnaise. Idugang sa kanila ang usa ka ikatulo nga sa ang sabaw. Itapion ang manok ngadto sa usa ka agup-op ug ibubo ang sabaw sa mga nuts, cream ug mayonnaise. Cool sa refrigerator. Human niana, ibubo ang nabilin nga sabaw ug motugot sa pagpalig-on pag-usab. Decorate uban aspic mga utanon manok.