Kebab sa skewers sa hudno

Kids - naughty mga tawo ug sa kaayo nga sa kasagaran lisud nga sa pagkuha sa mga bata sa pagkaon, ilabi na kon ang usa ka bata nga gikan sa 2 ngadto sa 5 ka tuig. Busa wala ko moadto sa usa ka kilid: kita sa pagpakig-away uban sa mga gamay nga bata nga lalaki. Ug pakan-a ang mga bata pa gusto, mao nga nakahukom ko nga sa pagsugod sa pagluto talagsaon ug lamian nga pagkaon sa bata makapaikag alang kaniya. Ang unang butang nga miabut sa hunahuna mao ang mga kebab sa skewers sa hudno. pinggan Kini dili lamang motan-aw orihinal, apan kini turns sa lamian. Tagda ang usa sa mga resipe alang sa mga gagmay nga mga bata.

1) brochette Chat ug mga utanon. resipe sa dili komplikado, ang bugtong butang nga inyong maghulat hangtud sa marinate manok. Busa, aron sa magluto kebab sa hudno, inyong kinahanglan:

• fillet sa manok o sa manok 300 gramos (ingon nga kita sa pag-andam sa mga bata hinagiban pagbuntog, mas maayo nga paggamit sa chilled kalan-on kay sa frozen);
• ang usa ka baso nga ubos-tambok yogurt marinade;
• batan-on nga zucchini 1 ka piraso;
• Lab-as nga kamatis 6 ka book (cherry);
• sibuyas ug usa ka clove sa ahos;
• lana sa oliba, utanon;
• asin ug lab-as nga mga utanon.

Kini nga gidaghanon sa mga produkto kalkulado sa skewers 3 - 3 bahin, sa tinagsa. Sa pagsugod, giputol ang mga tarogo niini binuhat ngadto sa gagmay nga mga bahin, gibutang sa usa ka kalaha, asin, ibubo kefirchik, pagpalihok ug dugangan sa tinadtad sibuyas ug ahos, pagpalihok pag-usab. Kuhaa ang mga skewers sa refrigerator alang sa 3 ka oras nga mahimong impregnated kalan-on marinade. Gamita suka diha nga ang pagluto sa pagkaon alang sa mga bata dili girekomendar, tungod kay kini ang hinungdan sa indigestion. Kefir sa niini nga kaso mao ang sulundon nga alang niini.

Sa diha nga ang manok mao ang andam na, nga kamo kinahanglan nga sa pag-andam sa mga utanon. Batan-ong mga kalabasa hingpit gihinloan, pagaputlon ngadto sa mga singsing. Cherry usab pagalabhan niya, dili na kinahanglan nga putlon. Mga utanon nga gisulod sa usa ka lawom nga plate, lubricate sa lana sa olibo, isablig uban sa usa ka gamay nga asin ug ang pagbarug sa alang sa mga 10 minutos hangtud nga ang mga utanon nga marinated, sa pag-andam skewers. Nga sila wala sunogon sa hudno, sila kinahanglan nga matumog na sa bugnaw nga tubig alang sa 10 minutos. Sa diha nga ang tanang mga butang mao ang andam na, strung sa skewers sa tanan nga mga sagol: batan-on nga zucchini - karne - cherry - karne - zucchini - karne - cherry - karne - zucchini. Magaluto sa mga 30 minutos sa hudno, sa pagkaagi nga ang kalan-on dili halad. Ang maong mga skewers skewers sa hudno mahimong supplied uban sa bugas, mashed patatas; Ang akong anak nga lalake nga mokaon uban sa oat gruel.

Siyempre, sa baylo nga manok nga imong mahimo sa paggamit sa bisan unsa nga kalan-on, sama sa koneho kalan-on o bisan sa mga isda. Ug sa pagkatinuod, sa nga kaso sa pagkaon mobalik gikan sa hilabihan nga malomo ug juicy.

Tingali ang mga hamtong dili hunahuna sa pagtilaw sa kalan-on sa mga skewers sa hudno. Gusto ko nga sa paghalad sa usa ka-gisulayan resipe alang kanako.

2) Baboy uban sa lemon skewers. Kasagaran, barbecue sinugdanan andam lamang nga nating carnero, siya giisip nga sa oriental pinggan. Karon kebab gihimo gikan sa bisan unsa nga kalan-on inubanan sa tanan nga mga matang sa mga utanon ug mga panakot. Kay ang barbecue baboy , kita kinahanglan:

• 500 gramo sa maniwang nga baboy;
• sa usa ka lab-as nga lemon;
• mayonnaise 2 tablespoons;
• mustard ½ teaspoon;
• moyukbo 1 ulo;
• asin ug mga utanon.

Resipe alang sa 4 mga bahin. Sa pagsugod sa mga cut baboy ngadto sa medium-kadako mga tipik, ibutang sila sa sudlanan, sa pagdugang sa asin. Pag-andam sa marinade: Mix mayonnaise, mustard ug matahum nga mga tinadtad mga utanon ug mga sibuyas. Matikdi nga dili nato gamiton suka, kini naghingilin ang duga gikan sa kalan-on, mao nga kon ikaw sa paggamit sa suka, ang kalan-on motalikod tough ug uga. Baboy ug marinade sa tingub, ang tanan mix sa maayo ug sa refrigerate alang sa 2 ka oras. Sa diha nga ang kalan-on mao ang andam na, strung kini sa usa ka pre-matumog na skewers, alternating uban sa mga singsing sa lemon. Magaluto sa hudno alang sa 40-50 minutos. Kebab sa skewers sa hudno baboy nga nakuha juicy, tasty ug dili mahait. pinggan Kini nga nag-alagad sa bisan unsa nga garnish wala kini.

Uban niini nga mga resipe karon andam kebab mahimong sa balay, nga dili na sa gawas, ug ang gikan sa sila dili kaayo tasty. Busa eksperimento ug magluto kebab sa skewers sa hudno! Maayong gana!