Candied peels sa mga oranges ug uban pang mga citrus mga bunga

Pagpangandam sa candied nga bunga - ang hingpit nga pre-Pasko pastime. Gawas pa sa kamatuoran nga kamo makahimo sa tuod sa kahoy sa mabulokong humot nga tam-is, kamo usab mogugol ug panahon uban sa ilang mga anak. Human niining yano nga proseso mahimong makabuntog bisan sa usa ka bata. Usa ka andam-naghimo sa candied orange panit - kini mao ang usa ka maayo kaayo nga sangkap alang sa Pasko shtollenov, humot nga bunga nga mga tinapay, puddings. Dugang pa, sila lamang sa paggamit sa tsa sa baylo nga sa kendi. Kini mao ang labi pa nga mapuslanon ug dili kaayo tasty.

Candied panit sa mga oranges ug uban pang mga citrus mga bunga

Ang ubang mga resipe nagkinahanglan pag-andam sa mga tam-is alang sa usa ka pipila ka mga adlaw. Una, ang tinapay kinahanglan nga matumog na sa bugnaw nga tubig, unya sila sa pipila ka yugto gilat-an sa asukar syrup. ni sa pagsulay sa paghimo sa candied orange panit nga mas madali Himoa. Ang bug-os nga proseso sa pagkuha sa mga duha ug tunga ka oras, dili lakip na ang pa-uga nga panahon. Kini candied nga bunga (resipe uban sa usa ka photo - diha sa artikulo) nga dili lamang sa humot apan usab sa usa ka sukod sa matam-is nga - asukar og usa ka paglitok nga orange palami. Mahimo usab sa pagkuha sa usa ka lemon ug grapefruit panit. Lamang sa ulahing mga ang pagbaton sa usa ka gamay sa usa ka mapait nga pagtilaw (susama sa ginger gamut sa tuman nga kahigpit) - kini kinahanglan nga giisip nga. Syrup, nga linuto candied panit oranges, sa pagluwas. Siya thicken tungod sa hataas nga sulod sa pectin, ug kini mahimong gamiton sa mga muffins ug nag-alagad uban sa tsa.

Ang pag-andam nga teknolohiya

Dad-a sa duha ka tasa sa orange peels (atan uban sa puti nga bahin) - kini kinahanglan sa paghawan sa mga lima ka medium-kadako bunga. Sa tubig (tunga sa tasa) alang sa blanching sa citrus, sa pagdugang sa tulo ka tablespoons sa asukal. Lutoa ninyo kini ug sa gawas sa. Oranges Panghimasa, kuhaa ang panit, ug putlon ngadto sa bahin sa imong gusto. Desirably, ang mga gilis o mga piraso dili mabaga pa kay sa katunga sa centimeter, samtang sila dali ug uniformly matumog na sa syrup. Ubos nga umaabot candied nga bunga sa usa ka Nagabukal tubig nga walay asukar, pabukala ang alang sa mga lima ka minutos, pilo sa usa ka colander. Pun-a ang mga kolon sa lab-as nga tubig ug balik sa proseso sa duha ka dugang nga mga panahon - kini makatabang sa pagwagtang sa tinapay sa mapait nga mubo nga mga sulat. Unya, kainit sa asukar syrup, ituslob sa kini blanched candied, Lutoa ninyo ug simmer (stirring dili kinahanglan!) Ug ang usa ka tunga sa oras sa usa ka minimum nga kalayo. Atol niini nga panahon ang tinapay sa pagpahumok ug mahimong kaayo matam-is, ug ang liquid saturated uban sa mga dato citrus palami. Ingon nga ang syrup nga gilat-an sa usa ka gamay, sa mga bongbong mahimong usa ka gamay nga pagsunog sa - sa paglikay sa niini, sa paggamit sa usa ka pagluto brush alang sa paghinlo sa mga bongbong sa mga kalaha.

Human sa pagkompleto sa pagluto, nga kamo mahimo nga makuha ang mga panit gikan sa syrup ug usa ka gamay nga bugnaw, roll sa matag sa asukar, ibutang sa ibabaw sa mga Grill ug mobiya sa pag-uga sa usa ka adlaw. Ang maong mga candied gitipigan sa usa ka silyado nga tibod sa duha ka semana. Sila mahimong adunay sapaw uban sa chocolate, sa pagdugang sa mga tinapay nga manipis, curly cut ug decorate kanila sa bisan unsa nga panam-is. Ang ikaduha nga larawan sa mga pagpangandam nagpasabot nga sa tinapay magpabilin sa syrup. Human sa makapabugnaw kanila sa usa ka porma nga gibutang sa usa ka refrigerator ug gitipigan ngadto sa tulo ka semana. Kini candied bisan softer ug mas tugob sa syrup - tan-awon sila sama sa jam.