Usa ka dako nga resipe alang sa meatballs sabaw

Aron dili sa paggahin sa pagluto sa usa ka lamian panihapon alang sa unang magtiayon nga sa mga oras, pagtagad sa atong resipe alang sa meatballs sabaw. Nganong kanila? Yano kaayo - lamian nga kalan-on bola, linuto sa utanon sabaw, nag-andam sa mga minutos (nagtuo nga ikaw sa paggamit karne, gipalit sa usa ka tindahan), linuto sa 20 minutos, ug matapos kaninyo uban sa usa ka paborito nga sa bata pa pinggan. mahimo usab sila nga alang sa umaabot, ug unya freeze. Sa kini nga kaso, ang proseso moadto bisan mas paspas, usa ka bahin sa freezer dayon, nga imong mahimo ipadala sa usa ka Nagabukal liquid.

Resipe alang sa meatballs alang sa sabaw

Kini mahimong kaayo tasty kon kuhaon mo kanila alang sa stuffing, nga gihimo uban sa baboy ug karne. Sa paghimo sa usa ka dako nga bahin sa kalan-on bola sa pagkuha:

- 500 g sa minced kalan-on;
- 1 itlog;
- katunga sa sibuyas bulbs;
- mga panakot alang sa kalan-on.

Samtang kamo mahimo tan-awa, meatballs resipe alang sa sabaw nagkinahanglan sa tanan kanato pamilyar nga mga produkto. Ug pagluto mahimong makabuntog bisan sa novice agalon nga babaye. Una, makatagamtam sa usa ka stuffing: grate sa sibuyas sa usa ka coarse grater o chop maayong pagkabuhat nga, dugangan sa kalan-on, sa paglapas sa sa mao gihapon nga itlog, isablig uban sa mga pahumot ug sa pagpalihok. Ikaw kinahanglan nga pagkuha sa usa ka mabaga nga masa sa kalan-on, nga dili modagayday sa diha nga modelo. Tungod kay kini mao ang gikinahanglan nga sa pagmugna sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga meatballs Walnut. Kon ang kalan-on mitapot sa mga kamot, basa sila uban sa utanon sa lana o sa itlog puti. Kini mao ang labing maayo aron sa paghimo sa usa ka dako nga batch sa bola ug, ingon nga kami na gitambagan sa freeze: gibutang sila sa usa ka bandeha o sa pagputol board, ipadala sa prisir alang sa usa ka pipila ka oras human sa balhina ug packagi plastic bag 15-20 ka bahin. Resipe alang sa meatballs, nga gihulagway sa ibabaw, gidisenyo lamang alang sa usa ka pipila ka mga pagkaon, mao nga sa sunod higayon nga imong gusto sa magluto sa usa ka lamian sabaw nga gihimo sa kalan-on bola ikaw dili sa usa ka minuto sa panahon - sila lamang pagbitad gikan sa refrigerator.

Chat meatballs: resipe alang sa meatballs, nga matunaw sa imong baba

Sa naandan andam pinggan sa karne o baboy, apan ang puti nga kalan-on manok himoon sa pinggan mas malumo ug talagsaon. Ug sulayi kini nga opsyon. Alang kaniya, ikaw kinahanglan:

- 250 g sa manok o sa manok dughan 1;
- usa ka itlog;
- mga panakot sa pagtilaw.

Ang resipe sa mga meatballs sa niini nga kaso mao ang gamay sa lain-laing gikan sa miaging usa ka: dughan Lutoa ninyo manok uban sa asin ug mga panakot. Kuhaa ang natapos nga kalan-on, bugnaw, pagaputlon ngadto sa mga piraso ug galinga ang sa usa ka kalan-on grinder o blender. Human sa pagdugang sa gibug-aton sa mga itlog nga puti, usa ka gamay nga asin ug pepper, mix-ayo ug pagporma bola uban sa inyong mga kamot o sa usa ka cuchara. Tungod kay niini nga resipe meatballs sabaw naglakip sa pre-pagluto kalan-on, ang kalan-on bola sa ilang kaugalingon kinahanglan nga lowered ngadto sa liquid alang sa 5 minutos hangtud nga linuto sabaw. Ug ang unang pinggan mahimong lutoon niining paagiha. Dad-a:
- sa usa ug tunga ka litro sa tubig;
- 1 carrot sa medium gidak-on;
- 1 itlog yolk;
- asin ug lab-as nga mga utanon ngadto sa pagtilaw.

Grate sa carrots sa usa ka coarse grater ug sa dapit sa usa ka sabaw, nga linuto manok sa meatballs. Himoa nga magluto alang sa usa ka maximum sa 7 minutos, unya dugangan sa manok kalan-on bola sa ilang mga kaugalingon. Itlog yolk sa usa ka panaksan nga konektado uban sa usa ka magtiayon nga sa mga tablespoons sa Nagabukal nga tubig ug whisk sa hingpit. Human sa 5 minutos milabay gikan sa panahon sa pagdugang meatballs, ibubo itlog masa sa sabaw ug pabukala ang alang sa pipila ka minutos. Nabuhat. Ikaw mahimo nga dad-on ngadto sa lamesa, nga madagayaon gisablig uban sa lab-as nga mga utanon. Samtang kamo mahimo tan-awa, ang usa ka lamian sabaw uban sa kalan-on bola andam sa daghan nga mas paspas ang atong naandan nga borscht ug cabbage sabaw, ug sa imong pamilya, ilabi na sa mga bata, magakaon niini uban sa dakong kalipay.