Kini gibuhat sa unang beer sa kalibutan uban sa probiotics

Ikaw kinahanglan sa usa ka rason nga maabut sa pag-inom sa dugang nga beer? Mga siyentipiko gikan sa Singapore gikuha pag-atiman niini. Sila nakahimo sa paghimo sa usa ka ilimnon nga dugang pa sa alkohol usab naglangkob probiotics. Karon ang mga siyentipiko nag-ingon nga ang ilang beer makatabang kanimo sa pagpalambo sa panghilis ug resistensya, bisan kini mao ang pa nga napamatud-an.

manufacturing komplikado

Diha sa mga tindahan nga imong mahimo sa pagpangita sa usa ka daghan sa mga produkto gikan sa gatas base sa probiotics, apan walay usa nga wala pa makahimo sa pag-uban sa usa ka beer nga magabantay maayo kanila. Kini mao ang lisud nga, nag-una tungod sa beer naglangkob sa hop asido, gilimitahan sa pagtubo ug kaluwasan sa probiotics. Kini nga mga kalisdanan aghat siyentipiko gikan sa University of Singapore aron sa pagsulay sa pagsagubang uban kanila.

pagbuntog sa mga kalisdanan

Sila nakahimo sa pag-ugmad sa usa ka maaslom nga beer nga pagsuporta sa probiotic palabihan, nailhan nga Lactobacillus paracasei L26. Kini partikular nga probiotic kaniadto nga makita sa tawhanong gut. Usab, adunay pipila ka mga ebidensiya nga kini pagkontrolar sa immune system.

"Aron sa paghimo niini nga beer kita lactic acid bakterya gigamit, - nagpatin-aw Chan Mey Chzhi Alkin, nga naugmad sa usa ka beer. - Ang bakterya mogamit sa asukar nga anaa sa wort sa pagmugna lactic acid ingon sa usa ka resulta nga makahimo sa pagkuha sa usa ka beer tart. Sa katapusan nga produkto, sa produksyon sa nga sa pagkuha sa bahin sa usa ka bulan, maglangkob sa mga 3.5% sa alkohol. "

Kontrobersyal nga mga benepisyo sa probiotics

Apan nganong kinahanglan nga atong gamiton ang probiotics? Ba sila gayud maayo alang sa lawas? Ebidensiya sa pabor sa niini nga pamahayag nga sinaktan. Ang ubang mga doktor rekomend sa pagkuha kanila uban sa dako nga dosis sa antibiotics aron sa pagpanalipod sa mga intestinal bakterya ug sa pagpugong sa diarrhea. Kini gituohan usab nga probiotics mahimong makatabang sa pagpakunhod sa risgo sa impeksyon Clostridium difficile, ingon man sa pagtambal sa irritable tinai syndrome.

Bisan tuod ang mga tawo nga nag-antos gikan sa mga problema sa panglawas, kini mahimo nga mapuslanon sa pagkuha sa probiotics, medical opinyon lahi medyo himsog nga mga tawo. Tigdukiduki nag-ingon sila og usa ka beer nga makatabang "magtulud, magduso resistensya", apan kini mao ang usa ka kontrobersyal nga pamahayag. Sa 2011, ang mga miyembro sa European nga lawas sa pagdumala sa kaluwasan sa pagkaon, kini nakita nga kini nga mga angkon sa mga walay bisan unsa nga ebidensya sa siyensiya, ug sa pagkatinuod gidili mga kompaniya sa paghimo sa maong mga pangangkon mahitungod sa ilang mga produkto.

Sa bisan unsa nga kaso, nga gihatag sa mga bag-o nga malamboong pagtubo sa merkado beer, kita makadahom nga ang usa ka probiotic beer ug makakaplag pumapalit niini. Tigdukiduki na nakadawat sa usa ka patente alang sa iyang nadiskobrehan, nga dili motugot sa uban sa pagkopya sa mga resipe ug paglaum sa pagsugod og kini sa ibabaw sa usa ka komersyal nga scale.